Макароны в фарше
Говорят макароны могут не провариться, надо проверить...
Необычное блюдо с простыми ингредиентами
Паста Альфредо с курицей гриль
Ингредиенты :
🍇 3 куриные грудки без костей и кожи маринованные
🍇 1 ст.л паприки
🍇 1/2 столовые ложки сушеной петрушки
🍇 1/2 чесночного порошка
🍇1/2 столовые ложки черного перца
Соус Альфредо :
🍇 4 столовые ложки сливочного масла
🍇 1/4 стакана муки
🍇 200г молока
🍇 1/2 стакана жирных сливок
🍇 3 столовые ложки сливочного сыра
🍇 1/3 стакана сыра моцарелла
🍇 1/3 сыра пармезан
🍇 1ст. л хлопьев красного чили
Приготовление :
1. Обжаривать курицу на гриле около 6-8 минут с каждой стороны. Снимите с гриля и дайте постоять несколько минут.
2. Затем нарезать курицу тонкими ломтиками. Положите сливочное масло в большую сковороду и разогрейте на среднем огне.
3. Добавить муку и взбивать на слабом огне до однородности. Добавить сливки. Продолжайте помешивать, пока соус не станет однородным
4. Смешайте все приправы. Поместите приготовленные на пару макароны в сковороду и добавьте смесь Альфредо. Добавьте сыр моцарелла и тертый пармезан.
Приятного аппетита 😊
Источник : На скорую руку
Спагетти со сливочным кабачковым соусом
Для приготовления нам понадобится;
Спагетти
Кабачок 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр 100 гр.
Творожный сыр 3 ст.л.
Чеснок 2 зуб.
Масло растительное
Соль
Перец
Базилик суш.
Зелень