Мы - бутерброд, а ты в нем - сыр
Яичница на завтрак (V значит вендетта)
Яичница на завтрак (V значит вендетта)
Привет, приготовил яичницу с тостом(или яйцо в корзинке) из знаменитого фильма!
Яйцо в лукошке (V значит вендетта)
Ингредиенты:
Мука - 650 гр
Вода - 400 мл
Дрожжи - 12 гр
Сахар - 50 гр
Соль - 5 гр
Масло - 45 гр
Яйца - 2 шт
Альтернатива яичнице - рецепт простого и сытного завтрака
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК?
⠀
Сендвич с яичным салатом - отличное решение для тех, кто любит бутерброды на завтрак. Начинку для яичного салата можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько дней. Поэтому собирать свой бутерброд можно непосредственно перед едой, это будет еще быстрее, чем готовить все сразу.
⠀
Ингредиенты на 4 порции:
⠀
Сваренное вкрутую яйцо 4 шт
Майонез 5 ст л
Свежий сельдерей 1 стебель (можно и без него,но тогда сендвич не будет так вкусно хрустеть)
Зеленый лук 6 перьев
Куркума (для цвета) 1 ст л
Салат 8 листов
Бочковой огурчик 3 шт средних
Белый пшеничный тостовый хлеб 8 ломтиков (по желанию можно заменить на любой другой, но с ним вкуснее)
Соль и перец по вкусу
⠀
Способ приготовления:
⠀
1. Отвариваете и очистите яйца. Порежьте их и сельдерей на крупные кубики примерно 1*1 см. Нарубите перья лука.
⠀
2. Смешайте нарезанные яйца, майонез, сельдерей и лук. Посыпать солью, перцем и карри. Перемешайте ложкой. Тонко нарежьте вдоль бочковые огурчики.
⠀
3. Поджарьте ломтики хлеба на гриле, в тостере или просто на сковороде. Собирайте ваш тост: хлеб - листья салата - яичный салат -бочковой огурчик - хлеб.
⠀
Сендвич очень вкусный и долго вам не надоест. Ну а вообще по желанию можно использовать и другие топпинги к нему:
⠀
Болгарский перец
Копченая паприка
Зеленые оливки
Хрен
Каперсы
Вареный бекон и т.д.
⠀
⁉️Как сделать так, что бы бутерброд не размокал в процессе приготовления?
⠀
Лучший способ избежать этого, положив кусок салата поверх тоста, после чего уже добавлять яичный салат. По желанию тоже самое можно проделать и с верхней частью сендвича. Листья помогают хлебу не впитывать жидкость из яичного салата.
Очень сытный горячий бутерброд с яйцом
Нашел вкусный и достаточно простой рецепт горячего бутерброда на сковророде.
Ингредиенты (на 1 бутерброд):
- 2 яйца
- 2 ломтика хлеба
- 2 кусочка докторской колбасы
- 2 кусочка салями
- 1 кусочек сыра
- Соль
Способ приготовления:
Яйца с щепоткой соли тщательно взбиваем вилкой
На сковородку с каплей оливкового масла, разогретую до средней температуры, выливаем яйца, немного перемешиваем лопаткой
Выкладываем два ломтика хлеба, оставляя небольшое расстояние между ними и закрываем крышкой
Когда яйца схватятся, аккуратно переворачиваем получившуюся конструкцию хлебом вниз
При помощи вилки сгибаем боковые части яичной смеси
На одну часть складываем начинку. У меня 2 кусочка докторской, салями и сыр (но начинка может быть любой по вашему желанию, можно добавить помидор, паштет, хумус, пасту из авокадо)
Аккуратно лопаткой накидываем вторую часть сэндвича поверх начинки. Закрываем крышкой и оставляем на 1-2 минутки, чтобы сыр расплавился
Горячий бутерброд с яйцом готов. Приятного аппетита!
Фаршированные гренки на завтрак / Быстрый завтрак
Фантастически вкусная идея на завтрак или перекус! Все легко и просто готовится, а продукты наверняка есть в каждом доме. Такие гренки фаршированные овощами будут есть все, а дети попросят добавки!
Главное все мелко порезать кубиком, я сейчас про начинку. Помидоры (взял только филе), кабачок, замороженные грибы и зелень. Вы можете добавить, что любите (колбаса, сладкий перец и тд.)
Рецепт:
батон,
яйца 2 шт,
сладкий перец или кабачок,
грибы 2 шт,
сыр 20-30 гр,
помидоры 1/2 шт,
соль, черный перец,
растительное масло для жарки.
Подготовленные продукты добавляем к яйцам. Сюда же соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
У кусочка хлеба (батона) вырезаем середину (мякиш), делаем это аккуратно.
Разогреваем сковороду (немного растительного масла) и выкладываем корочки наших заготовок. В центр, там где был мякиш, наливаем начинку. Лучше начать с густой части, так яйцо не вытечет. Сверху начинки немного сыра (натертый).
На каждый кусочек возвращаем вторую часть наших заготовок и обжариваем гренки с обеих сторон.
Получается вкусно, быстро и интересно! Отличный способ спрятать от детей овощи, съедят и попросят еще! В такие гренки можно спрятать все что угодно, пробуйте, готовьте на здоровье!
Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.