Все мы знаем, что слишком много пить вредно для нас. А как насчет нескольких стаканов в неделю?
Нам сказали, что в красном вине есть антиоксиданты, поэтому несколько бокалов, по-видимому, «полезны для вас ». Другие исследования показали, что у тех, кто пьет от низкого до умеренного , меньше шансов получить сердечный приступ , чем у тех, кто вообще не пьет.
Вино даже включено (в умеренных количествах) в средиземноморскую диету, одну из самых здоровых диет на планете!
Но новое исследование, основанное на огромном наборе данных из Соединенного Королевства, теперь предполагает, что J- или U-образная кривая употребления алкоголя основана на плохой науке; даже употребление меньшего количества напитков в неделю, чем рекомендовано в настоящее время в Великобритании, связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
«Так называемая J-образная кривая взаимосвязи между сердечно-сосудистыми заболеваниями и потреблением алкоголя, предполагающая пользу для здоровья от низкого до умеренного потребления алкоголя, является самым большим мифом, поскольку нам тоже говорили, что курение полезно для нас», — говорит сердечно-сосудистый физиолог Рудольф Шутте из Университета Англии Раскин. (АРУ).
Проблема, как предполагает группа исследователей из АРУ и Университетского колледжа Лондона, заключается в том, что многие трезвенники не пьют из-за текущего плохого состояния здоровья, и поэтому, когда у них случаются сердечные приступы или другие проблемы с коронарной системой, это не связано с тем, что они не пьют, и не предполагает, что употребление небольшого или умеренного количества алкоголя могло бы их защитить.
Исследователи изучили данные из британского биобанка , охватывающие ошеломляющие 333 259 потребителей алкоголя и 21 710 человек, которые никогда не употребляли алкоголь.
Они проанализировали данные почти за семь лет, отмечая, когда у одного из участников были сердечно-сосудистые заболевания, болезни сердца или цереброваскулярные заболевания .
Команда специально исключила бывших пьющих, чтобы попытаться ограничить данные о людях, которые могли бросить пить из-за своего текущего состояния здоровья.
Несмотря на это, никогда не пьющие, имели более высокий ИМТ, более высокое кровяное давление и были менее физически активными, чем группа, которая пила.
«Использование никогда не пьющих в качестве эталона постоянно приводило к обратному защитному соотношению со всеми показателями результатов и отменяло более тонкие ассоциации с различными типами напитков.
Использование этой доминирующей аналитической стратегии позволяет авторам сообщать об общей защите сердечно-сосудистой системы от алкоголя», — пишет команда в своем исследовании.
«В нашей когорте никогда не пьющие были менее физически активными, имели более высокий индекс массы тела, социально-экономически менее состоятельны и не имеющие соответственно сердечно-сосудистое, ишемическое заболевание сердца или цереброваскулярное заболевание.».
Итак, чтобы устранить эти смешанные факторы, команда затем сравнила самых малопьющих с теми, кто пил больше, и обнаружила, что вино минимально защищает от ишемической болезни сердца, и не связано с другими сердечно-сосудистыми проблемами.
Для других алкогольных напитков, таких как пиво и крепкие спиртные напитки, даже для людей, потребляющих менее 14 порций в неделю, что в настоящее время является рекомендуемым количеством порций в неделю в соответствии с рекомендациями по охране здоровья в Великобритании (и эквивалентно 8 стандартным порциям в США ), результат выглядит намного хуже.
«Среди любителей пива, сидра и крепких спиртных напитков, в частности, даже те, кто потреблял менее 14 единиц в неделю, имели повышенный риск попасть в больницу из-за сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с сердцем или кровеносными сосудами», — говорит Шутте .
«Хотя мы много слышим о том, что любители вина имеют более низкий риск ишемической болезни сердца, наши данные показывают, что риск других сердечно-сосудистых заболеваний у них не снижается».
Поскольку другие исследования показывают, что алкоголь является одной из ведущих причин смерти и болезней во всем мире, сейчас самое время возобновить эти новогодние пожелания здоровья и сократить употребление алкоголя.
В США Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют , чтобы взрослые могли отказаться от употребления алкоголя или придерживаться двух стандартных порций в день для мужчин и одной порции для женщин, если вы всё таки решили выпить в этот день.
«Предубеждения, заложенные в эпидемиологических данных, маскируют или недооценивают опасности, связанные с употреблением алкоголя. Когда эти опасения не учитываются, выявляются неблагоприятные последствия даже небольшого потребления алкоголя», — говорит Шутте.
«Избежание этих предубеждений в будущих исследованиях уменьшит текущую путаницу и, мы надеемся, приведет к усилению антиалкогольных рекомендаций и текущие рекомендации по употреблению алкоголя будут сокращены».
Исследование было опубликовано в статье Clinical Nutrition .
Перевод с английского
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Источник
Ранее в Блоге seminon600
Тяжело больная коронавирусом вылечилась экспериментальным израильским лекарством
Нововведения в диагностике и лечения рака простаты - самого распространенного у мужчин в Израиле
Вы не верите в чудеса? Напрасно! Знакомьтесь, в Израиле делают евреи чудеса!
Как 15-летняя девочка спасла жизнь умирающему прохожему на улице
Как космическая медицина может пригодиться медицине земной. С орбиты — в аптеку