15 Марта 2019
7

Рогалики на фруктовой простокваше с вареньем.

Невероятно ароматные, мягкие и вкусные рогалики. И хоть в тесто кладётся не много масла и сахара, они получаются пышными и сдобными. Не обязательно брать простоквашу со вкусом, подойдет и обычная, а так же кефир или ряженка, или йогурт.


Ингредиенты:

простокваша - 300 мл. ,

сахар - 50 гр.

яйцо - 1 шт.

масло слив. - 70 гр.

мука - 550 гр.

дрожжи свежие - 25 гр. ( или 8 гр. сухих),

ванильный сахар - 0,5 ч.л,

соль - 0,5 ч.л,

варенье - 400-500 гр.

масло раст. для рук.


Раскрошить дрожжи, добавить половину порции сахара и тёплую простоквашу (йогурт). Размешать, накрыть и оставить в тёплом месте на 20-30 мин.


Затем добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.


Накрыть и оставить для подъёма, примерно на 1 час.


Готовое тесто выложить на стол, слегка обмять. Разделить на желаемое количество кусочков, из которых скатать шарики. Я делю на 15-17 частей.


Смочить доску и руки маслом и из каждого шарика сделать овальную лепешку.


На край лепешки положить варенье, на противоположном краю сделать несколько надрезов и сформировать рогалик. Как это сделать смотрите в видеоролике.


Выложить рогалики на противень с пергаментом, смазанным маслом.


Смазать молоком и выпекать при 180 град. в разогретой духовке, около 15 минут (ориентируйтесь по своей духовке).


Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита!

Показать полностью
0

Помогите найти игру, пожалуйста

Привет, народ, помогите, пожалуйста, если кто что знает :)

Пару лет назад видел игру, где надо, играя за одного из двух дедков, баттлиться стихотворениями: то ли заканчивать строчки словами, то ли заканчивать строфы строчками, точно не помню.

Игра пиксельная и кроме как заканчивать стихотворения в ней вроде ничего делать и нельзя.

Будет круто, если кто из читателей свежего подскажет, как она называлась :)

24

Косплей/закос на Графиню Элизабет (Леди Гага)

American horror story: Hotel

Графиня Элизабет (Lady Gaga), косплей/закос

Косплеер: Александра Сабурова vk.com/saospb2

Фотограф: Александр Сабуров vk.com/saospb

Подборка других наших образов: https://pikabu.ru/story/podborka_nashikh_s_muzhem_zakosovkos...

Косплей/закос на Графиню Элизабет (Леди Гага) Школа Бутафора, Леди Гага, Косплей, Графиня Элизабет, Американская история ужасов от, Hotel cortez
Показать полностью 1
12

Атом. Документальный сериал BBC

В тему к посту https://pikabu.ru/story/yeksperiment_v_sfere_kvantovoy_fizik...


о возможности отсутствия объективной реальности, очень рекомендую посмотреть документальный мини сериал BBC Атом. Сериал очень короткий всего 3 серии, но действительно интересный, в сравнительно доступной форме повествует о фундаментальных открытиях, и поколениях людей, способных по новому взглянуть на привычные вещи, и не боявшихся бросить вызов научному сообществу.



https://www.kinopoisk.ru/film/atom-2007-471988/

Атом. Документальный сериал BBC Наука, Сериалы, BBC, Атом, Квантовая физика, Альберт Эйнштейн, Бор, Эрвин Шредингер
Показать полностью 1
108

Как диабетикам тыкают в глаз лазером - хронология

Итак, настал этот день. Я уже писала о том, что офтольмологические осложнения диабета в моем случае требуют операционного вмешательства. В частности речь о лазерной коагуляции - вот здесь я уже говорила о ней и о причинах подробнее. Сейчас 12:27, я еду в метро к офтальмологу и крайне неприлично опаздываю.

Как диабетикам тыкают в глаз лазером - хронология Сахарный диабет, Реальная история из жизни, Офтальмолог, Глаза, Длиннопост

14:23 Мне закапали глаз и попросили посидеть в коридорчике. С закрытыми глазами. Почти час назад. Сил нет уже, открыла глаз незакапанный. Потом закапанный. Похожа на смайлик о_____О.

Ребята, я сейчас усну. И есть хочется.

Как диабетикам тыкают в глаз лазером - хронология Сахарный диабет, Реальная история из жизни, Офтальмолог, Глаза, Длиннопост

14:56 Свершилось! Сама процедура заняла минут 10. Алгоритм такой: вы прижимаетесь лбом и подбородком к специальным упорам. Офтальмолог фиксирует глаз тубусом. Внутри наверняка какая-то оптика, но я не спрашивала. К глазу это крепится насадкой как на видеокамере и подается КАПЕЦ КАКОЙ ЯРКИЙ СВЕТ - врач должен осмотреть глазное дно и определить фронт работ. Очень хочется зажмуриться, но фигушки. Ощущение моргания есть, визуальной разницы нет.

Когда осмотр и настройка завершены, начинается сама коагуляция. Вы видите вспышки зеленого цвета, выглядят как дуга. Ключевой момент: да, это больно. Но терпимо. Сразу за каждой вспышкой идет болезенная кака. Давили когда-нибудь кулаками на глаза, чтобы посмотреть цветные пятнышки? Вот то же самое, только точечно, посильнее и давит с другой стороны. Мне еще немного отдавало острой болью в бровь или переносицу.

Как диабетикам тыкают в глаз лазером - хронология Сахарный диабет, Реальная история из жизни, Офтальмолог, Глаза, Длиннопост

После лазера пару минут прооперированным глазом все видишь голубым и светлые предметы - розовым. Красивая цветовая гамма:) Потом просто сложновато смотреть этим глазом - как будто в него только что светили фонариком. Собственно, в него и светили:) Постепенно это ощущение проходит.

Сейчас 16:06. Сижу на диванчике, жду занятий в Школе диабета (на фото - вчерашняя подготовка к учебе), ем чипсы. Левый глаз пока еще немного "засвечивает", осталось небольшое ощущение давления. Смотреть сильно влево или вверх больно - именно с этих сторон сегодня мы спаивали сосуды. В остальном чувствую себя хорошо:)

P.S.: Традиционный ссылочный блок.
Узнать, почему я пишу о диа-жизни - тут.
Посмотреть ответы на уже заданные вопросы - вот здесь.

Если вы хотите связаться со мной в личной переписке, милости прошу на электронную почту inspektor.bdd@gmail.com или в Telegram – ищите пользователя с тем же логином - Rimone.

Показать полностью 3
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите