Вы ещё покупаете рис и "Бородинский" хлеб? Названы самые опасные овощи, фрукты и крупы. Запомните список продуктов из «Грязной дюжины»!
Раньше, яблоки, мандарины, груши обрабатывали от вредителей и болезней ядохимикатами всего 3-4 раза в год. Сегодня, например, яблоки, подвергаются 18-20 кратной обработке
Обрабатываются химикатами и овощи, и тара. Ни один продукт, покупаемый в магазине сейчас нельзя считать природным, так как в нем есть посторонние химические вещества.
Опасны не только сами овощи, но и готовые салаты из них...В России давно отменены ГОСТы на сельхоз продукцию, поэтому производителю полностью развязаны руки. У нас в стране привозное с/х сырье проверяется нормативами на 17 пестицидов, а их используется в хозяйстве более 1000...
До 18 раз плоды опрыскиваются, чтобы мы получили эти красивые глянцевые, покрытые воском яблоки из супермаркета. И когда их просто слегка помыли и скушали – представьте объём химии и нитратов, которые попадают в желудок.
Существует список «Грязной дюжины» (Dirty Dozen).Согласно ему, количество химикатов зашкаливает у 12 растений – перец чили, импортный картофель, зеленый сельдерей, шпинат, томаты. заражены персики, яблоки и груши, нектарины, клубника, вишня и виноград.
Однако, эксперты Роскачества выделили еще 11 категорий таких опасных продуктов: киноа, черный чай, сок томата, круглозерный рис, хлеб «Дарницкий» и «Бородинский», баночные огурцы, мука, перец черный, пряности и чипсы
Роскачество обнаружило следы пестицидов в мандаринах, огурцах, яблоках, пряностях, продающихся во всех российских торговых сетях, 2022
Наименьшее содержание пестицидов обнаружено в консервированной кукурузе, авокадо, зеленом горошке, всех видах капусты, брокколи, луке, спарже, баклажанах.Безопасны - дыня канталупа и медовая дыня, киви, манго, папайя и ананасы
Пестицидов совсем не обнаружили в:овсяных хлопьях и печенье, сухих завтраках (шоколадные шарики), зефире, хлебе с зернами, майонезе на основе оливкового масла, кабачковой икре, ананасах, кильке в томатном соусе, чае из ромашки аптечной, нерафини-рованном подсолнечном масле, рафинированном дезодорированном подсолнечном масле
Как убрать химию в овощах и фруктах?Чтобы снизить содержание химии в овощах и фруктах используйте слабый раствор уксуса – подержите продукты в теплой воде 15-30 минут, потом смойте водой. Помогает также раствор соли или соды, лимонной кислоты.