А вы умеете танцевать с Капустой?
А оказывается с Алексеем Капустой танцевать очень весело и задорно!
Полный гид по уходу за капустой после высадки в открытый грунт
Высадка капусты в грунт – это только первый шаг на пути к получению вкусных и сочных головок этого приятного и питательного овоща. Чтобы урожай был обильным и капуста росла здоровой, требуется постоянный уход и правильное выращивание.
После высадки капусты в грунт необходимо обеспечить ей комфортные условия. Уход включает в себя следующие действия:
Полив:
Одно из самых важных требований – регулярный полив. Капуста предпочитает влажную среду, поэтому необходимо следить за тем, чтобы почва была всегда увлажнена на определенной глубине 10-15 см. Рекомендуется поливать утром или вечером, чтобы вода не испарялась быстрее, чем успеет впитаться. Обычно капусту поливают каждые 3-7 дней, а в засушливые периоды – ежедневно.
Прополка и рыхление:
Кроме того, необходимо обратить внимание на состояние почвы вокруг растений. Разрыхление почвы поможет улучшить воздушный доступ к корням капусты и позволит им свободно развиваться. Также желательно регулярно подкармливать капусту специальными удобрениями, которые содержат необходимые микроэлементы. Это способствует росту растения и улучшению его иммунитета.
После каждого полива или дождя необходимо пропалывать капусту, удаляя сорняки, которые могут стать причиной болезней и вредителей. Также рекомендуется рыхлить почву вокруг растений для улучшения аэрации корней и предотвращения образования корки.
Подкормка:
Через 2-3 недели после высадки можно провести первую подкормку капусты. Обычно используют азотные удобрения (например, мочевину или аммиачную селитру) из расчета 15-20 г на 1 кв. м.
Вторую подкормку проводят через 3-4 недели после первой. На этом этапе используют комплексные удобрения с содержанием азота, фосфора и калия (например, нитроаммофоска).
Третья подкормка проводится еще через 3 недели, но уже только фосфорно-калийными удобрениями (суперфосфат и сульфат калия).
Борьба с вредителями и болезнями:
Одним из самых важных аспектов ухода за капустой является борьба с вредителями и болезнями. Капуста подвержена атаке различных вредителей, таких как белокочанная гусеница, блоха-рыльцеедка и капустная блошка. Для защиты от них следует проводить регулярные осмотры растений и при необходимости обрабатывать их специальными препаратами.
Для профилактики болезней и вредителей капусту обрабатывают специальными препаратами (фунгицидами и инсектицидами). Первый раз это делают через 1-2 недели после высадки рассады, а затем каждые 2-4 недели.
Я предпочитаю альтернативный способ борьбы с вредителями - высаживаю вокруг капусты полезных соседей и использую табачную и древесную золу.
Окучивание:
Через 3-4 недели после высадки капусту окучивают, чтобы укрепить корневую систему и стимулировать образование дополнительных корней.
Соблюдение севооборота и выбор соседей:
Кроме того, при выращивании капусты избегайте близкого соседства с другими овощными культурами, так как они могут стать источником инфекции и болезней. Хорошим приемом является севооборот – чередование разных видов овощей на одном и том же грядке, что помогает предотвратить распространение заболеваний.
Удаление нижних листьев:
По мере роста капусты нижние листья начинают желтеть и опадать. Их необходимо удалять, чтобы они не забирали питательные вещества у растения.
Прищипывание кочанов:
Если капуста выращивается для получения крупных кочанов, то на растении оставляют только один наиболее крупный кочан, а остальные прищипывают.
Создание опоры:
Если кочаны капусты становятся слишком крупными, их необходимо поддержать с помощью специальных опор или подвязать к кольям.
Сбор урожая:
В зависимости от сорта и условий выращивания, капусту можно собирать через 60-120 дней после высадки. Кочаны должны быть плотными, иметь характерную для данного сорта окраску и вес.
Таким образом, уход и выращивание капусты после высадки в грунт требует постоянного внимания и заботы. Регулярный полив, разрыхление почвы, подкармливание удобрениями и борьба с вредителями и болезнями – это основные мероприятия, которые помогут вам вырастить здоровый и обильный урожай капусты. Следуйте этим рекомендациям, и ваша капуста радует вас своим вкусом и пользой.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Рассада капусты: секреты выращивания
Капуста - один из самых популярных и любимых овощей среди садоводов. Она является не только вкусным, но и полезным продуктом, содержащим множество витаминов и минералов. Однако выращивание рассады капусты требует определенных знаний и навыков. Поделюсь с вами секретами, которые помогут вам вырастить здоровую и крепкую рассаду капусты.
✅Выбор семян
Для начала нужно правильно выбрать семена. Обратите внимание на сроки годности и выбирайте сорта, которые подходят для вашего региона. Также стоит учесть, что некоторые сорта капусты могут быть более требовательными к условиям выращивания, поэтому изучите информацию о каждом сорте перед покупкой.
✅Подготовка почвы
Грунт для рассады капусты должен быть рыхлым и питательным. Можно использовать смесь торфа, перегноя и песка в равных пропорциях или готовый грунт для рассады, который продается в магазинах. Почву перед использованием необходимо обработать от вредителей и болезней, а также добавить удобрения.
✅Посев семян
Семена капусты высевают на глубину около 1 см. Расстояние между семенами должно быть около 5 см. После посева семена слегка присыпают землей и увлажняют с помощью пульверизатора. Затем контейнер с семенами накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место.
✅Уход за рассадой
После появления всходов пленку или стекло убирают, а рассаду перемещают на светлое место. Температуру воздуха поддерживают на уровне 18-20 градусов днем и 14-16 градусов ночью. Очень важно обеспечить рассаде достаточное освещение, так как недостаток света может привести к вытягиванию рассады и потере ее качества.
✅Пикировка
Когда у рассады появится 2-3 настоящих листочка, ее пикируют в отдельные горшочки или кассеты. Перед пикировкой почву хорошо увлажняют, чтобы облегчить процесс пересадки.
✅Подкормка
В период активного роста рассады ее подкармливают комплексными удобрениями. Первую подкормку проводят через 10-14 дней после пикировки, вторую – через 2 недели после первой.
✅Закаливание рассады
За 10 дней до высадки в открытый грунт рассаду начинают закаливать, постепенно приучая ее к более низким температурам. Это поможет ей легче адаптироваться к новым условиям после высадки.
❗Следуя этим простым советам, вы сможете вырастить крепкую и здоровую рассаду капусты, которая будет радовать вас обильным урожаем.
А вы так же любите капусту как эта собака?
Перевод: эта собака так любит овощи - что украла капусту с соседской фермы
Отчет по тратам за 27 октября
Благодарю Таинственного пикабушника за донат.
В «Продукты и хозтовары» купил крышку на стеклянную банку по 15 руб.
В «Тандем» нерафинированное подсолнечное масло «Золотая семечка» 275 руб. Один раз попробовал, но пока мнение о сем масле не сложилось.
Итого сегодня потратил 290 руб.
Хотел бананов купить, но в «Ольге» оне переспевшие, а в «Тандеме» зеленые.
Решился заквасить капусту по сему рецепту.
Нашинковал литровую банку капусты, маленькую морковь, чайную ложку соли всыпал. Теперь жду что получится. Никогда капусту не квасил.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Как приготовить тушеную капусту? Тушеная капуста очень простой и вкусный рецепт
Позвольте предложить вам простой и вкусный рецепт тушеной капусты – идеальный гарнир для любого блюда или самостоятельное блюдо для легкого ужина. Также тушеная капуста прекрасно подходит в качестве начинки для пирожков или пирогов. Благодаря нежной текстуре и яркому вкусу, тушеная капуста придется по вкусу всей семье.
тушеная капуста
Рецепт:
Капуста - 1 кг.
Капуста квашенная - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Приправы: семена укропа и лавровый лист
Соль, перец по вкусу
1. Сначала необходимо нашинковать капусту соломкой, а морковь натереть на крупной терке.
2. Для тушения капусты воспользуемся сотейником. Перед началом приготовления добавляем в него немного растительного масла.
3. Начинаем тушить морковь в сотейнике. После того, как она станет мягкой, добавим к ней нашинкованную капусту.
4. Чтобы капуста осела и хорошо протушилась, вливаем пол стакана воды и тушим капусту под крышкой на среднем огне до готовности.
Когда капуста немного осядет, ее следует перемешать.
5. В это время готовим томатный соус: соединяем томатную пасту с перцем, солью и водой. Полученную смесь тщательно перемешиваем и томатный соус готов.
6. Теперь добавляем в сотейник с тушеной капустой квашеную капусту и приготовленный томатный соус. Также кладем лавровый лист, семена укропа. Все ингредиенты перемешиваем и продолжаем приготовление под крышкой до полной готовности блюда.
Именно семена укропа и добавление квашеной капусты делают это блюдо особенно вкусным.
7. Когда капуста хорошо потушится и станет мягкой, делаем огонь побольше, чтобы испарилась вся лишняя жидкость. Пробуем на соль и капуста готова.
Видео рецепт: