Пробуем Азию#3 Hot Pot или Дошик на максималках
Купил я на днях этот горячий котелок. Стоимость ему в МСК 650р, но оно того стоит.
Вкуснятина буду брать еще. За такую стоимость вкусный ужин на двоих обеспечен. ДЛЯ ЛЛ Снизу естьь видео процесса. А тех кто за почитать идём дальше.
Ну раз на палочках написано пожалуй начнём.
Сочная красивая упаковка. Все в пленочках. Собачий корм позавидует.
Инструкция для не умеющих в Китайский. Все закидал, воды поддал, 15 минут подождал, все в рот сувал, за собой убирал. Ну вроде все понятно.
Состав. Посудки Для основого блюда и большая тара. Овощи:Листы орхидеи, Слайсы Бамбука, Водоросли, картошка. Соус сладко томатный. Говядина в своем соку. Вкусная. Но вроде соя хз.
Миллион ингридиентов в ваш желудок.
Вкуснотища. пробуйте вкусную еду не бойтесь эксперемнтов. Один раз живем.
Дальше пойдут переводы тут я поржал.
Первый Лот сухарики Хуяши
*Читать мелкий шрифт
Хуя Шихуэй Все будет вкусней!!!
Внутри говядины написали что будет 80 юаней, обманули(
Не очень то и хотелось его есть.
Корейский Bulgogi рамен с говядиной и морковью
рецепт + обзор
Я не любитель корейских раменов, потому что их острота не для меня , но этот вариант, просто прекрасен. Острота на 1 из 10, скорее даже пикантность, а не острота. Вкус сладковатый, прям как оригинальная корейская говядина пулькоги. После нее нет чувства, что поела 💩. Особенно если добавить говядину или яйцо.
Он есть на озоне.
В Хабаровске его можно купить в НК сити, дешевле чем на озоне, конечно же. Я брала за 88р за пачку.
По инструкции приправа добавляется в уже готовую лашпу, а не в воду, так сделаю и я.
Ингредиенты на 2 блюда:
2 лапши
Говядина 350г
Морковь
Соль 0,5 ч.л.
Сахарная пудра 0,5 ч.л
Рисовый уксус 1 ч.л.
В нарезанную говядину добавляем уксус, соль и сахарную пудру.
Я не знаю, можно ли заменить рисовый уксус на другой и пудру на сахар, я не пробовала. Взяла этот маринад из книги с рецептами китайской кухни и делаю только как там написано. Этот маринад делает говядину мягче.
Маринуем мясо 15 мин, можно дольше, оно станет только лучше от этого.
Жарим до золотистости.
Время моркови, тоже жарим до золотистости.
Пока готовятся говядина и морковь, можно сварить лапшу. Просто в воде.
Варим лапшу до готовности и перекладываем в говядину. Воду из под лапши лучше не сливать, а оставить часть, чтобы потом разбавить сухие приправы.
Добавляем приправы, немного воды и все. Готово!
Как по мне, баланс вкуса идеальный, а говядина делает блюдо сытным.
tg и ig @alisascooking
Алтай, соло-поход
Нитка маршрута: Замульта - оз. Кыргыз - оз. Алла-Аскыр - р. Йолдо - пер. Джалама ц. - пер. Дорошкольский сев. - р. Кони-Айры - Цветные озера - в. Ак-Оюк радиально - пер. Рига-Турист(не ходите его) - р. Аккем - пер. Кузуяк - Тюнгур.
Стекло на камере треснуло, мутноваты фото.
Ну и пережатое видео восхождения на Ак-Оюк 3860м: