Тефтели в молочно-сырном соусе
Тефтели в молочно-сырном соусе
Фарш мясной - 500 г
Рис - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень свежая
Рис отвариваем и остужаем. Когда рис остыл смешиваем его с фаршем. После формируем тефтели и выкладываем в форму.
Для соуса.
Смешиваем муку, соль, перец и молоко. Добавляем туда же чеснок и майонез. Трем сыр на терке и добавляем в соус. Все тщательно перемешиваем.
Заливаем тефтельки соусом и ставить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. Когда тефтели будут готовы украсьте их зеленью. Приятного аппетита!
ПРИГЛАШАЮ ВАС НА МОЙ КАНАЛ В ИНСТАГРАМ, ПРОХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ @Receptiki_vkusno_
17 Мая Вы можете принять участие в конкурсе! Не пропустите!