Сомелье такие сомелье
Экспертов угостили вином за 200 тыс под видом дешевого.
В Cочи гостей винодельного форума угостили вином Chateau Mouton Rothschild под видом дешманского ноунейма.
Отзывы сомелье убили.
Shroomdalf ( г. Солнечногорск )
Всем привет!
Гендальф ты ли это?
Нет, не Гендальф. Пивоварня Self-made призвала мощного волшебника по имени Шрумдальф. И он открыл им секретный рецепт магического напитка.
Ну или это родственник Гендальфа который живёт в лесу.
А может быть пивовары зашли в запретный лес, и собирали там грибы, где и повстречали этого волшебника.
Все окутано тайной, и сильной завесой магии.
Скажу только что был проездом в Москве, и там купил этот экземпляр за 310 рублей.
![Shroomdalf ( г. Солнечногорск ) Длиннопост, Гифка, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Грибы, Гэндальф, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Властелин колец, Гозе](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/07/25/9/1690295191114816295.jpg)
Магическими заклинаниями вращаем банку.
Видим что это шрум гозе, грибное гозе.
Пивной напиток "СБ время отдыхать"
Емкость 0,5л., алкоголь 5,2%об., сусло/плотность 15%.
Вскрытие банки прошло стандартно. Пены при наливе образовалось мало, исчезла сразу. К бокалу липнет хорошо.
Цвет: лимонный, мутный, свет пропускает, осадка нет
Газация: очень сильная.
Аромат: очень сильно шампиньоны, пиво очень слабый аромат.
Вкус: маринованные шампиньоны, ярко лесной грибной аромат. Немного уксусности и сахара. Шиитаке только на послевкусие, не ярко. Само пиво тоже не проявляется во вкусе. Алкоголь замаскировался. Есть ощущение лука, вареного. Немного белых грибов и лисички. Перебор соли, по моему вкусу.
Состав: вода, солод ячменный светлый, овсяные хлопья, смесь сушеных грибов, бульон сухой грибной(сахар, масло растительное, ароматизаторы, крахмал кукурузный, грибы, лимонная кислота регулятор кислотности, лук, краситель сахарный коллер III, экстракт дрожжей, глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), сорбат калия, хмель гранулированный, дрожжи.
Тут скажу: не самый вкусный вариант грибного гозе от этой пивоварни на мой взгляд.
Напоминает кубик грибной. Тяжело заходит, и через пол бокала приелся вкус и рецепторы забились. Примерно грибной суп-гозе коих много было уже, либо мне напомнил суп "Губница" традиционный. Но все же стоит ознакомиться, если увидите то возьмите.
Если кто пропустил, вот эта варка очень вкусна на мой взгляд (?) Question block ( г. Солнечногорск ) тоже грибная варка.
![Shroomdalf ( г. Солнечногорск ) Длиннопост, Гифка, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Грибы, Гэндальф, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Властелин колец, Гозе](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/05/20/9/1684595956181690890.jpg)
Вы, значит дошли до конца.
Спасибо что читали, увидимся как только так сразу.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск конечно же.
До скорого!!!
P.s. конечно же позову в комменты вас, если согласны или нет.
Вкус это дело такое. Пока что в Питере, постараюсь ответить по мере возможности.
Люсьена привет! Знаю что читаешь. Так вот написал в Вотсапе на завод. И они прислали ответ, он тебя не порадует! Прошу перестань писать чушь, и людей(и своих подписчиков ) обманывать!
Я всегда говорил и говорю: народ это хорошо что вы читаете/смотрите и получаете информацию. Но проверяйте, не доверяйте "знатокам" которые пишут что попало, кому угодно!!! Проверяйте информацию!
Отечественный Бурбон Holy Gun из Омска за 600 р
Руки у меня, как вы заметили трясутся, но это ничего.
Приобрёл сегодня в местном магните сей напиток. Хочу отметить, что я сомелье дешёвого российского алкорынка, и мне стало интересно кто это. Отзывов я не нашёл и само собой решил приобрести данную позицию объёмом 0.7 за 600 деревянных.
Сразу хочу отметить, что я понимаю, что это не Бурбон, это лишь этикетка. Так же я не жду от него ничего шедеврального. Но если кому-то будет интересно, то погнали пробовать.
Во вкусоароматике обещают ириску, но в запахе ощущается обычный яблочный бренди, который нынче льют во множество бутылок. Вкус достаточно терпкий, слегка спиртуозный, но не водочный. На послевкусии чувствуется карамель, но не жженая. Возможно это и есть ириска, но под рукой конфет данных нет, да и пломбы жалко.
Так как обозревамый из дешёвого сегмента, то и пить мы его будем с отечественным аналогом Колы местного производства. Выбор на него пал потому, что там много газов и хороший вкус.
После смешения в бокале, запах полностью исчезает. Но во вкусе чувствуется всё та же конфета, может на ней настаивали сей алкоголь?
Как вы поняли, про сомелье я пошутил, а отзывов на данный алкоголь я правда не нашёл. Вдруг кто заинтересуется.
Обычно голова по утрам не болит после 0.7, завтра посмотрим.
Всего хорошего!
XIAOHA ( Китай )
Всем здравствуйте, и привет!
Еще один представитель из поднебесной.
Прогуливаясь в Санкт-Петербурге, в сетевом магазине алкогольных напитков встретил для себя новый экземпляр от завода Харбин. Это пшеничное пиво, из Китая мне обошлось в 92р.
Знаю что многим вам, да как и мне нравится их стиль пивоварения.
Я уже не один раз писал "обзорчики" на Китайские сорта, если пропустили то:
Lucky Buddha (Китай)
Tsingtao stout ( Китай )
Harbin beer ( Китай )
Laoshan ( Китай )
Ну и не смог пройти мимо, ярко бронзовой банки, с кучей иероглифов.
Начнем осматривать новичка так сказать.
Для тех кто любит поговорить что ничего не приедет больше из-за границы и тд.
Ну и отмечу что отверстие для налива, как и сам замок очень необычные.
![XIAOHA ( Китай ) Гифка, Пиво, Алкоголь, Пшеничное, Китай, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Длиннопост](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/07/16/8/1689514999153029087.jpg)
Банка вот так выглядит.
Пиво светлое, пшеничное, пастеризованное.
Емкость 0,33мл., алкоголь 3,3%об., сусло/плотность 10%.
Открылась банка с мощным "пшиком". Пены мало, исчезла сразу. Ну и ключ не привычно открывает банку.
Цвет: ярко янтарный, с оттенками зелёного.
Газация: средняя .
Аромат: практически отсутствует, очень тонко сладость и цветочное.
Вкус: напишу таки - лёгкий белый батон со сладостью. Немного сухофруктов на послевкусие. Очень лёгкое на питкость, не навязчивое,чуть карамельное. Алкоголь еле уловим. И все ближе к солодову, чем к пшеничному.
Состав: горная родниковая вода, солод, солод пшеничный, рис, хмель.
Скажу так: Не плохой вариант китайской варки пива, очень не привычен во вкусе.
Да даже открывается не так как обычно.
Вот лично мне все же не хватило чего то, хотелось бы более ближе к пшеничке.
Может быть рис с горной водой так играет со вкусом.
Ну а если смотреть как на импортный вариант, в жару, как аперитив тогда очень хорош. Ознакомиться конечно же стоит, но специально искать не вижу смысла.
Увидите, купите.
![XIAOHA ( Китай ) Гифка, Пиво, Алкоголь, Пшеничное, Китай, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Длиннопост](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/05/20/9/1684595956181690890.jpg)
Если вы читаете это, значит дошли до конца. Спасибо что читали, увидимся позже.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск.
До скорого!!!
P.s. конечно же зову в комменты вас, если согласны или нет. Вкус это дело такое.
Но увы, и ах сегодня ночь поезд, уехал по работе.
Связь плохая будет, времени мало, так что не обессудьте.
(?) Question block ( г. Солнечногорск )
Всем здравствуйте!
Сегодня старые-добрые 8бит.
Грибы жизни, супергрибы, мегагрибы и не только в мире Марио, и его брата Луиджи.
Но это лишь игра...
А в реальной жизни Selfmade Brewery сварили грибное пиво.
На юге Питера, в сетевом магазине разливных напитков мне это пиво обошлось в 315р.
Вот смотришь на банку, и как будто слышишь ту старую мелодию.
Оформление как по мне очень круто!
![(?) Question block ( г. Солнечногорск ) Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Гозе, Солнечногорск, Мнение, Обзор, Грибы, Сомелье, Гифка, Марио, 8 бит, Self](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2023/07/12/9/1689171452136461662.jpg)
Вот такая банка. Отправил уже в холодильник.
Пивной напиток "СБ Грибибля", непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Банка 0,5л., алкоголь 5,3%об., сусло/плотность 14%., горечь/ibu 10.
Охладил бокал, охладил пиво, наливал под наклоном.
Пены мало, осела быстро, к бокалу липнет хорошо.
Цвет: красный рубин, с янтарём. Немного мутный, без осадка. Свет пропускает.
Газация: чуть выше среднего.
Аромат: очень слабый, напоминает маринованные грибы. Чуть дрожжи проявляются.
Вкус: с первых глотков сильно хвойных лес и белые грибы. Далее очень вкусно, хорошо сваренное гозе открывается, чуть соленое. Алкоголь не заметен. Немного ноток цветов.
И с каждым глотком разные грибы, но сильно всех белый и шиитаки. И лес, лес смешанный.
На послевкусие немного сладости. Очень "богатый" вкус, мощный.
Но богатство вкуса, не забивает рецепторы, а каждый раз их радует.
![(?) Question block ( г. Солнечногорск ) Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Гозе, Солнечногорск, Мнение, Обзор, Грибы, Сомелье, Гифка, Марио, 8 бит, Self](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/07/12/9/168917669814466738.jpg)
Примерно как то так, просто взрыв вкуса.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод карамельный, овощная смесь "лесные грибы", соль поваренная, хмель гранулированный, дрожжи.
Скажу так:
Очень вкусно сваренное гозе, и очень хорошо подобрали грибы и пропорции.
Соль в меру. Вкус шикарный, хоть я сам и не любитель грибов но тут это что-то!!!
Конечно было много супов где были грибы, но тут очень вкусно, и на суп не похоже.
Советую вам поискать, это нужно ощутить на себе, на своих языковых сосочках.Пивовары молодцы.
![(?) Question block ( г. Солнечногорск ) Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Гозе, Солнечногорск, Мнение, Обзор, Грибы, Сомелье, Гифка, Марио, 8 бит, Self](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/05/20/9/1684595956181690890.jpg)
Спасибо что читали, читаете меня.
До скорого!
P.S. - вкус и цвет дело оно такое, у всех разный.
Можно согласиться, или встретимся в комментариях с вами.
Времени мало у меня, могу долго не отвечать к сожалению работа забирает много.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Rebel XI ( Чешская республика )
Здравствуйте!
Немного бунтарского сегодня.
Вдохновителем стал известный политик, журналист, экономист, а главное — бунтарь своего времени Карел Гавличек Боровски.
Был я на юге Санкт-Петербурга, по работе и не только. И в одном из универсаме(название не запомнил) нашел за 130р. этот экземпляр. Погуглив можно найти дешевле, рублей от 90 в крупных сетевых магазинах.
Помню в 2018 году, "на кране", это было превосходное пиво. Ну и как же пройти мимо ярко золотой этикетки, если знаешь что в нутри банки. А может уже и совсем плохо стало, испортили вкус.
Интернет подсказал что есть ещё варианты бунтарей. Синяя безалкогольное, зелёного цвета безалкогольное ароматизированное цитрус, розовая версия для девушек тоже с ароматизатором.
![Rebel XI ( Чешская республика ) Длиннопост, Чехия, Лагер, Пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Сомелье, Обзор, Люся, Гифка](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/07/09/8/168890846311004740.jpg)
Вот так выглядит банка.
Емкость 500мл., алкоголь 4,6%об., сусло/плотность 11,5%.
Варится пиво по традиционной технологии, бродит в открытых бродильных камерах, а дозревает в лагерных подвалах, в которых низкая температура.
Пены очень очень много, оседает долго. К бокалу липне хорошо. Очень плотная пена, белоснежная.
Цвет: медный, с проблесками золота.
Газация: чуть выше среднего.
Аромат: слабые нотки хмеля, солод почти не уловить. Немного сладости.
Вкус: яркая солодовая горчинка быстро переходит в цветочный вкус. Некая кислая сладость на послевкусие. Алкоголь не выпирает. Не тяжелит, но и не водянистое. Выделяется некий "железный" привкус.
Пиво светлое, пастеризованное, фильтрованное.
Состав: вода, солод, сахар, хмель, антиокислитель аскорбиновая кислота.
Тут вам скажу: питкий лагер, очень вкусный, яркий. Не испортился за прошедшее время/годы. Цена оправдывает качество полностью.
Классика! В жару, под мясо на мангале, в большой компании это хороший вариант. Увидите, берите обязательно. Я лично занесу к себе в список любимых, хорошо что можно купить его в банке/бутылке.
![Rebel XI ( Чешская республика ) Длиннопост, Чехия, Лагер, Пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Сомелье, Обзор, Люся, Гифка](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/05/20/9/1684595956181690890.jpg)
Спасибо что дочитали, читаете меня.
До скорого!
P.S. - вкус и цвет дело оно такое.
Можно согласиться, или встретимся в комментариях с вами.
Времени мало у меня, могу долго не отвечать к сожалению.