Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Новое яркое приключение в волшебной стране пасьянса Эмерлэнде!

Эмерланд пасьянс

Карточные, Головоломки, Пазлы

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
13
FoodHistory
FoodHistory
1 год назад

Чикагская пицца. Чем отличается от обычной и почему ее стоит попробовать⁠⁠

История появления некой прародительницы современной пиццы начинается ну очень давно. В Древнем Риме существовало блюдо, которое называлось "плацента" и состояло из тонкого хлебного коржа, приготовленного на гриле и обильно заправленного различными ингредиентами, такими как мясо, сыр, овощи и травы. Однако, настоящая пицца, как мы ее знаем сегодня, появилась в Италии в 18 веке.

Говорят, первую пиццу приготовил повар Рафаэль Эспозито для короля Италии Фердинандо I и его жены Марии Каролины. Он приготовил пиццу в честь посещения короля Неаполя и использовал для нее традиционные ингредиенты региона - томаты, моцареллу и базилик. После этого события пицца стала популярной у населения Неаполя и вскоре распространилась по всей Италии. Сначала она продавалась на улицах в виде переносных закусок, затем появились первые пиццерии. В конце 19 века итальянские иммигранты начали переселяться в США и привезли с собой свою любимую пиццу. Она была очень популярна среди приезжих итальянцев, но не вызвала большого интереса у американцев до 1940-х годов, когда в Нью-Йорке появились первые пиццерии и пицца стала доступна для всех. Именно с тех пор пицца стала одним из самых популярных блюд во всем мире. Она приобрела различные вариации и вкусы. И об одной из этих вариаций, которая уже вошла в историю как самостоятельное блюдо, мы и поговорим: это Чикагская пицца!

Еще эту пиццу называют "deep dish".

Чикагская пицца. Чем отличается от обычной и почему ее стоит попробовать Еда, Интересное, Вокруг света, Пицца, Необычная еда, Познавательно, Вкусы, Видео, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка), Сериал Клиника, Чикаго

Это нечто среднее между пиццей и открытым пирогом, а придумал это блюдо шеф-повар пиццерии «UNO» Айк Сьюэлл в 1943 году. Как нетрудно догадаться, эта пиццерия находилась в Чикаго. В последствии, пицца по-чикагски стала одним из самых популярных видов пиццы в США. Чикагская пицца отличается высоким бортом и начинкой, обязательно содержащей томатный соус с орегано и базиликом, и сыры: моцареллу и пармезан. Приготовить ее дома достаточно просто: дрожжевое тесто в основе и много много начинки внутри. Начинка может быть любая, единственный секрет - положить моцарелу нижним слоем на тесто, чтобы оно не пригорело. Чем то напоминает французский киш лорен, но только по форме.

Чикагская пицца. Чем отличается от обычной и почему ее стоит попробовать Еда, Интересное, Вокруг света, Пицца, Необычная еда, Познавательно, Вкусы, Видео, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка), Сериал Клиника, Чикаго

Фактически это такой пирог с традиционной для пиццы начинкой: колбаски или фарш, томатный соус и много-много сыра! Попробовать такой однозначно стоит!

Показать полностью 2
[моё] Еда Интересное Вокруг света Пицца Необычная еда Познавательно Вкусы Видео Длиннопост Яндекс Дзен (ссылка) Сериал Клиника Чикаго
4
13
podstolom
podstolom
1 год назад

Ответ на пост «Музыка дьявола!»⁠⁠1

Никки дьявол младший

Юмор Музыка Дьявол Виниловые пластинки Фильмы Отрывок Оззи Осборн Чикаго Видео YouTube Ответ на пост
1
34
khe.khe
khe.khe
1 год назад
Манул

Йохан⁠⁠

Сбор урожая

Манул Йохан, зоопарк Брукфилда, Чикаго.

Манул Малые кошки Семейство кошачьих Дикие животные Хищные животные Зоопарк Чикаго Видео
7
5
TriggerAuto
TriggerAuto
1 год назад

Вот почему мужчины живут меньше⁠⁠

Рабочие внутри башни Accenture в Чикаго видят случайного парня, взбирающегося по зданию. В конце концов он был арестован после того, как добрался до вершины.

Экстрим Чикаго Окно Видео Вертикальное видео
12
7
bokrenok
1 год назад

Детский журнал 1933г⁠⁠

Уже примерно лет 5 подписан на рассылку Национальной Электронной Детской Библиотеки (НЭДБ), про обновление их электронного архива (сканируют и выкладывают старые газеты, журналы, диафильмы - https://arch.rgdb.ru).

Сегодня прилетело письмо о том, что выложили сканы выпусков журнала «Затейник» за 1933 год. Рандомно ткнул посмотреть-полистать один из номеров и на второй странице читаю постановку «Дед Думодел и и Лёнька», а там внезапно про американские Чикаги разговор о_О

Детский журнал 1933г Журнал, Колхоз, Коллективизация, Чикаго

источник: https://arch.rgdb.ru/xmlui/handle/123456789/54440#page/3/mod...

«Затейник» – ежемесячный журнал ЦК ВЛКСМ для детской художественной самодеятельности. Содержит многочисленные загадки, военизированные игры, пьесы и постановки для организации досуга пионеров и школьников.

Журнал Колхоз Коллективизация Чикаго
0
Artem.Ismailov
Artem.Ismailov
1 год назад

Просто оставлю это тут⁠⁠

Просто оставлю это тут Отпуск, США, Чикаго
Показать полностью 1
[моё] Отпуск США Чикаго
4
8
anf770
anf770
1 год назад

Американский генерал Джон Бэйзил Турчин – Иван Турчанинов⁠⁠

Американский генерал Джон Бэйзил Турчин – Иван Турчанинов Российская империя, США, Армия, Гражданская война, Чикаго, Казаки, Герцен, Длиннопост

Во времена Гражданской войны в США (1861-1865) на полях сражений проливали свою кровь и русские офицеры. Самым известным из них стал наш соотечественник Иван Васильевич Турчанинов. Сегодня его жизнь и подвиг изучают на уроках истории американские школьники.

Дядя Ивана генерал-майор Павел Петрович Турчанинов был адъютантом Суворова, соратником Кутузова, во время войны 1812 года он командовал Олонецким полком.

Иван окончил Санкт-петербургский «Кадетский корпус», Новочеркасскую «Военную гимназию» и «Михайловское артиллерийское училище». После краткосрочной службы в «Царстве польском» он поступил в академию «Генерального штаба», и после завершения учебы, получил предложение стать генштабистом. Боевой опыт Иван Васильевич приобрел на «Крымской войне» (1853-1856гг.).

После воцарения Александра II под влиянием идей диссидента Герцена, полковник Турчанинов попросил командование отпустить его в Европу на воды.

Позже вместе с молодой женой Надеждой в девичестве Львовой он перебрался в США.
Вскоре Турчанинов буквально влюбился в эту страну, но не зря говорят, что первое впечатление бывает обманчивым. Уже в 1859 году он написал Герцену:
«Эта республика - рай для богатых, они здесь истинно независимы, самые страшные преступления и самые чёрные происки окупаются деньгами. Что касается до меня лично, то я за одно благодарю Америку: она помогла мне убить наповал барские предрассудки и низвела меня на степень обыкновенного смертного, никакой труд для меня не страшен».

Полковник не врал, в США он перестал чураться любого труда. В бурно развивающемся Чикаго Иван Васильевич служил топографом на железной дороге, а его жена медсестрой в госпитале. Русского полковника благосклонно принял чикагский высший свет и вскоре он познакомился с будущим президентом США Авраамом Линкольном.

В начавшейся Гражданской войне Турчанинов предложил помощь американскому правительству и вскоре получил под командование 19-й Иллинойский полк. За полковником теперь уже армии США последовала его верная супруга, служившая в полевом госпитале санитаркой.

Иван Васильевич отказался выдвигаться с полком на фронт, пока его люди не получат положенные им обмундирование, боеприпасы и продовольствие. Вопрос решился за сутки, поскольку Турчанинов пообещал повесить тылового интенданта.

Во время похода на Алабаму его полк выбил южан из городка с причудливым названием Афины. Оставив в городе гарнизон полковник повел своих людей дальше. Три часа спустя на бойцов занявших оборону в городе напали местные бунтовщики. Убив солдат, они вывесили их скальпы на центральной улице. Узнав о гибели своих людей Турчанинов развернул полк, вернулся в Афины, повесил убийц, их дома приказал сжечь, а город на три часа передал в руки солдат.

Командующий Дон Бьюэлл тайно помогавший южанам, и сдерживавший пыл проклятого русского решил воспользоваться «афинским инцидентом», чтобы предать Турчанинова военно-полевому суду. Суд исключил Турчанинова из армии США и лишил его звания полковника.

Надежда добилась встречи с Линкольном, рассказала ему о ситуации с мужем и нашла у президента поддержку. Личным указом Линкольн произвел русского полковника в генералы и распорядился прекратить судилище.

Генерал Джон Бэйзил Турчин участвовал во всех значимых сражениях Гражданской войны. Солдаты звали своего командира «Громобой». После того как однажды Надежда подняла его солдат в атаку, те прозвали русскую героиню «Орлеанской девой».

Южане со злостью называли Турчанинова «взбесившимся казаком», и не раз подсылали к нему в лагерь наемных убийц.

Осенью 1864 года с генералом случился сердечный приступ и он подал командованию прошение об отставке.

В Чикаго Турчанинов начал печатать военно-исторический журнал, но его точный анализ причин поражений всех значимых битв прошедшей войны не вызвал энтузиазма у американской верхушки, издание пришлось закрыть.

Иван Васильевич скончался 19 июня 1901 года в бедности и забвении, его прах с почестями захоронили на военном кладбище города Маунт-Сити. В этот день газета «Chicago Tribune» с горечью написала: «Упрёк тебе, Америка, не умеющая ценить пролитую за тебя кровь»

Показать полностью 1
[моё] Российская империя США Армия Гражданская война Чикаго Казаки Герцен Длиннопост
1
yes.Tortik
yes.Tortik
2 года назад

"ОФИГЕТЬ ЗАСТУКАЛИ"⁠⁠

[моё] Мемы Юмор Видео Netflix Мультсериалы Мультфильмы День святого Патрика Клип Чикаго Алкоголь Беспредел Суд Пожар Музыка Анимация YouTube
3
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии