Всё началось вполне невинно: Ренат (мой парень) решил приготовить сосиски в тесте. Кулинарное творчество внезапно прервал грохот разбившегося стекла. Я не придала этому особого значения — ну подумаешь, что-то упало на пол. Оказалось, ошиблась.

Со страшным треском рухнуло стекло кухонного шкафа — просто сломались крепежи. Но это был лишь пролог к главному действию.

Из кухни выбегает Ренат и кричит: «Вызывай скорую!». А у него... у него с обеих ног буквально водопадом течет кровь. Картина была жуткая: на одной ноге — глубокий порез до кости, на второй — зияющая дыра. У меня началась паника, я пыталась сообразить, как остановить кровотечение, пока у него кружится голова

Звонок в скорую стал отдельным испытанием. Меня трижды переключали с оператора на оператора, и я уже в истерике кричала в трубку: «Человеку ноги стеклом до кости прорубило!!!!». В ответ раздалось ледяное спокойствие: «Скорая едет, ожидайте». Ждать пришлось недолго. Кровь к тому моменту я уже сама кое-как остановила.

Врачи скорой перебинтовали ноги, и мы поехали в больницу, где Ренату наложили швы. Казалось, самое страшное позади. Но нет. Настало время для второго акта драмы — разговора с хозяйкой квартиры.

На следующий день мы честно всё ей объяснили. Первая и единственная ее реакция была: «Нужно починить стекло». Ни слова о здоровье человека, ни сочувствия. По закону она была обязана компенсировать стоимость лекарств, но она просто проигнорировала это.

Мы, люди совестливые, решили стекло установить за свой счет. Казалось бы, вопрос исчерпан? Как бы не так! Хозяйка принялась звонить почти каждый день с одним и тем же вопросом: «Ну что, когда уже почините?». Она повторяла, что мебель была «НОВАЯ», словно мы специально подпилили крепежи, чтобы испортить ей жизнь.

В итоге, чтобы сэкономить, мы с Ренатом решили установить стекло сами. Но и это хозяйку не устроило: «Так дело не пойдет, нужно вызывать мастера!». Вызывать мастера за её счёт она не предложила, а за свои мы не собирались. В общем, сделали всё сами, как могли.

Вот такая история. Теперь у нас есть шрамы в качестве напоминания и понимание, что сосиски в тесте — блюдо экстремальное.

Во вторник ночью начался ливень. И продолжался до 9 утра. И вылезли они:

А я вроде и знала, что они съедобные, но никогда не пробовала. А тут меня торкнуло -- надо попробовать!
Собрала 50 штук покрупнее и потащила домой. Читаю : надо кормить мукой. Окэй. Помыла товарищам ноги от камушков и травы, посадила в таз с мукой, накрыла фольгой. Дырочки для воздуха потыкала.
Вечером открыла. Мама дорогая! Говна, как за баней. Давай отмывать улиток, тазик. Свежей муки насыпала на ночь. Утром картина та же. Только срали уже белым.
Фото не будет. Говно не красивое).
Я уже начала жалеть, что затеяла этот эксперимент. Но муж сказал надо!
И сходил нарвал виноградных листьев. Улитки же виноградные называются. До вечера нажрались листьев. Шуршат фольгой, спать не дают.
Утро четверга началось бодро с переклички. Фольгу прорвали и разбежались. Недалеко, но всё же)
Наказаны, два дня без еды.
Пятница началась с промывки и кипятка. Обварила 10 минут и начала вытаскивать из раковин

Выглядит красиво). И так все 50 штук. Удобнее всего оказалось зубочисткой. Нашла одну только, случайно завалялась. Потому, что пользуемся флоссерами.

И вот, все улитки лишились домиков посмертно. Надо отрезать лишние части, а именно закрученная штука это кишки и все органы, а съедобная часть только ножка.

И снова варим. Ножки отдельно

С добавлением овощей

И стакана белого сухого вина. Час.
Отдельно ракушки кипячу с содой, то же время. Вдруг паразиты или микробы какие.
И вот, всё проварилось

Беру пачку сливочного масла, уже полежавшего с час на столе для сугреву. Пару зубочков чеснока и пучок петрушки

Соль, примерно ч.л. И блендером измельчить всё вместе. Получается зелёное чесночное масло.
В ракушку немного масла чайной ложкой кладу, запихиваю улитощку, сверху запечатываю тоже маслом

Получается вот так в итоге

В холодильник на некоторое время, чтобы масло застыло. Половину заморозила. А половину запекла

Чтобы посуду не пачкать, сделала из фольги форму для запекания.
В духовке на 180° буквально минут 7-10, чтобы масло начало булькать. И готово

А, ещё перед этим пожарила кусочки чиабаты и белой булочки. Из пятерочки

И потом ели вот так:

На кусочек чиабаты выковыриваешь улитощку, выливаешь маслице, и в рот). И это вкусно! Реально прям неплохо. И очень сытно. Я наелась пятью штуками.
Надеюсь, мой опыт пригодится кому-нибудь. Пробуйте новое, не бойтесь)

Нет ну а что? Ребёнок мало двигается? 360 градусный полëт в помощь. Вообще столь беспощадный маркетинг прямиком из поднебесной не редкость. Передвигающийся обратный дятел -внутреннее сходство из металла. С двойным утроением, это понятно. А вот кобатио... Затрудняюсь даже предположить значение этого слова, одним словом, кротюй бумеран и этим всë сказано.