Сколько себя помню, всегда готовил это печенье, с самого младшего возраста. Ну а рецепт даже не от родителей, а от бабушки-дедушки. Поэтому можно сделать громкий заголовок: ПЕЧЕНЬЕ ПО РЕЦЕПТУ ИЗ СССР! 😂

Ингридиенты:
Маргарин 200гр.
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
1 чайная ложка соли
4 стакана муки.
Варенье, какое есть

Маргарин достаём заранее, чтобы стал мягким.
В чашу складываем маргарин, яйца, сахар, соль и соду и все это перемешиваем до более-менее однородного состояния. В детстве приходилось долго и нудно разминать-перемешивать вилкой. Сейчас есть комбайн(прогресс!), поэтому задача упрощается.
Ставлю, запускаю миксер с крюком, через несколько минут все перемешано.
Добавляем 4 стакана муки, отправляем снова перемешиваться. Тесто должно хорошо перемешаться и сильно не липнуть к рукам.

От готового теста отмеряем примерно треть, эту треть отправляем в морозилку минут на 40 (нам его надо будет натереть).

Противень слегка посыпаем мукой, на него выкладываем оставшиеся 2/3 теста и раскатываем по всему противню. Сверху мажем вареньем, покрывая всю площадь.

Включаем разогреваться духовку.
Примороженное тесто через 40 минут достаём из морозилки, и пока оно не нагрелось, трём на крупной терке, распределяя по всей поверхности.

Отправляем в разогретую духовку, режим верх-низ, температура 180градусов, на 25 минут.

Готовое печенье достаём, пока горячее разрезаем сразу на противне. Красиво выкладываем на тарелку, зовём близких пить чай и обсуждать, как прошёл день.

Приятного аппетита!

Если вязать долгими дождливыми вечерами, то на свет появляются грустные зайки...

Связан крючком из полушерсти. Рост от пяточек до ушей 25 см.

Всем привет! Уже энное количество месяцев я занимаюсь созданием всякого разного днд мерча. Недавно поймал себя на мысли, что когда я только начинал это всё делать, моему кораблю пророчили невероятно скорую и ужасную погибель, но вроде как до сих пор жив, чему очень рад 😅

Просто хотел показать вам эту красоту. Я их сделал уже штук 70, но каждый раз рассматривая зелье я не могу на него насмотреться 🌟

Разъебал)))

И делать было кайфово и получился шикарно)))