Самый вкусный свекольный салат
Ингредиенты:
➡️вареная свекла - 2 шт
➡️яйца - 3 шт
➡️сыр - 100 гр
➡️чеснок - 2 зубчика
➡️зеленый лук - пучок
➡️майонез - 2 ст. л
➡️соль, перец - по вкусу
Оказывается, в СССР делали газировку даже из кукурузы: купить такую в наши дни невозможно
Одной из самых развитых сфер продуктового обслуживания в СССР было производство прохладительных газированных напитков: от популярных «Тархуна», «Колокольчика» и «Бахмаро» до более редких — «Чебурашка или «Исинди».
Эта газировка из СССР была невероятно вкусной, а сейчас забыта — хотя в честь нее даже назвали бутылку: «Чебурашка»
Больше того, в различных советских республиках постоянно изобретались свои, абсолютно уникальные вкусы газировок. В качестве примеров можно вспомнить грузинский напиток «Тбилисоба» (в него клали приправу для мяса), армянский «Арохчутюн» из борщевика и крапивы и белорусский «Бурачок» — его, как можно догадаться, делали из свеклы.
Если придумали газировку из свеклы, то почему бы не сделать еще одну из кукурузы? После того как аналогичный вопрос посетил головы советских инженеров, на прилавках появился напиток «Королева полей». Такой бы точно понравился Никите Сергеевичу Хрущеву!
Этикетка от напитка «Королева полей», который выпускали в СССР
Цена на «Королеву полей» была демократичной — 11 копеек. Производили напиток, в частности, на территории Узбекской ССР.
Что надо успеть за выходные
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.
Свекольный тест. Есть доктора?
Каким-то образом краситель свеклы, действительно, может попасть в мочевой пузырь?)
уточняю: из кишечника...
Свекольник. Простой рецепт. Станица Старочеркасская
Свекла, редис, огурец, яйца, петрушка, укроп, зеленый лук, болгарский перец, сметана, хрен.
Подача
Свеклу почистить, нарезать соломкой, варить 30 минут, охладить. Огурцы и редис нарезать соломкой, залить охлажденным свекольным отваром, добавить зелень, вареные яйца, сметану, хрен.
Жизнь на Дону. Кулинария, рецепты, казачество, история, природа, архитектура. Подписывайтесь - #донскиедела https://t.me/donskiedela