Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски простой в приготовлении, сытный и очень вкусный. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой.

Ингредиенты:

куриное филе – 200 гр.;

сыр твердый – 70 гр.;

морковь по-корейски – 100 гр.;

маринованные огурцы – 2 шт.;

сметана – 2 ст.л.;

майонез – 1 ст.л.

Приготовление:

Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, дадим ему остыть, порежем мелким кубиком. Маринованные огурцы порежем мелким кубиком или тонким полосками и отожмем лишнюю жидкость. Сыр потрем на крупной терке. Морковь по-корейски при необходимости измельчим ножом. Все ингредиенты соединим в глубокой миске и заправим сметаной с майонезом. Попробуйте на соль, я этот салат обычно не солю, так как все ингредиенты, входящие в его состав, уже соленые. Салат выкладываем на блюдо или оформляем в сервировочном кольце и подаем к столу. Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

1 салат с ветчиной и ржаными сухариками

ветчина - 200 г

помидоры черри - 10 шт.

огурец - 1 шт.

сыр - 70 г

руккола

ржаной хлеб - 2 кусочка

черный перец

соль

сухой чеснок

растительное масло для жарки

майонез

Ржаной хлеб нарезаем кубиками и посыпаем черным перцем, солью и сухим чесноком. Жарим на сковороде до хрустящей корочки.

Ветчину, огурец и сыр нарезаем кубиками.

Помидоры черри нарезаем на 4 части.

Рукколу добавляем к подготовленным ингредиентам, солим, перчим и заправляем майонезом.

2 салат с кальмарами

кальмары - 3 шт.

яйца - 2 шт.

лук красный - 0,5 шт.

уксус - 2 ст.л.

кукуруза - 100 г

соль

черный перец

майонез

укроп

Яйца отвариваем.

Кальмары отпускаем в подсоленный кипяток и варим 2 минуты.

Лук нарезаем кольцами и заливаем уксусом и кипятком, чтобы ушла горечь.

Укроп мелко нарезаем.

Добавляем кукурузу.

Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.

3 салат с куриным филе и овощами

куриное филе - 1 шт.

соль

черный перец

паприка

помидор - 1 шт.

болгарский перец - 1 шт.

авокадо - 1 шт.

кукуруза - 100 г

руккола

майонез

Куриное филе нарезаем на кубиками, солим, перчим и посыпаем паприкой.

Жарим на сковороде до готовности.

Помидор, болгарский перец и авокадо нарезаем кубиками.

Добавляем кукурузу, рукколу, майонез и все хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Слоеный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета готовится несложно, получается ярким, сочным и ароматным. Отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

крабовые палочки – 200 гр.;

сыр фета – 200 гр.;

помидоры – 200 гр.;

яйца куриные – 200 гр.;

майонез – 60 г.

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, охладить в воде, почистить. Крабовые палочки порезать мелким кубиком, помидоры и сыр фета также порезать мелким кубиком. Яйца потереть на крупной терке. Берем блюдо, устанавливаем кольцо диаметром 20 см (можно вполне обойтись без него) и первым слоем выкладываем крабовые палочки, наносим майонезную сеточку. Второй слой – яичный – его нужно немного посолить и нанести майонезную сеточку. Третий слой – помидорный – выкладываем помидоры, посолим их и нанесем майонезную сеточку. Последним слоем выкладываем сыр фета, его не солим и нечем не смазываем. Отправляем салат в холодильник пропитаться и настояться на 20 минут. Снимаем сервировочное кольцо и подаем салат к столу. Слоеный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Помидорный салат с нектаринами, зеленью и сыром - очень вкусное и, не совсем обычное по сочетанию продуктов блюдо. В моем салате из помидоров я использую зелень салата и шпинат. В оригинальном рецепте - это рукола. Ее пикантный, немного пряный вкус в сочетании с кисло-сладким дуэтом помидоров и нектарина, приправленный легкой остринкой красного лука делает салат оригинальным, свежим и по-летнему насыщенным! Попробуйте!

Ингредиенты:

нектарин - 1 шт.

помидоры - 2-3 шт.

лук - 1/2 шт.

сыр мягкий ( в видео - брынза) - 50 г

зелень: рукола или другая (в видео - листья салата и шпинат) - пучок

мед - 1 ч. л.

растительное масло - 2 ст. л.

винный или яблочный уксус или сок лимона - 1/3 ст. л.

Последовательность приготовления

1. Помидоры и нектарин нарезать тонкикми дольками. Лук - полукольцами. Зелень порубить или нарвать руками. Соединить в салатнике.

2. Добавить мед, уксус и масло. Покрошить сыр. Перемешать.

Вкусный, простой в приготовлении салат из консервированного лосося, сыра и яиц. Отличный для подачи в тарталетках, как намазка на бутерброды и как самостоятельный салат.

Ингредиенты:

лосось консервированный – 250 гр.;

яйца – 2 шт.;

сыр плавленый – 75 гр.;

майонез – 1,5 ст.л.

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут, плавленый сыр отправить на 10-15 минут в морозильную камеру. Лосось открыть и помять вилкой, яйца и сыр потереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединить в миске, заправить майонезом и перемешать. Переложить салат на блюдо, заполнить им тарталетки или намазать на бутерброды и подавать к столу. Салат из консервированного лосося, сыра и яиц готов! Приятного аппетита!