Шаньги, полати и баня по-черному. Как выглядит сельский туризм в Коми
В своих путешествиях по России я останавливаюсь не только в гостиницах, но и в гостевых домах в селах и деревнях. В таких местах гораздо интереснее и аутентичнее, чем в городских отелях. Хочу показать вам гостевой дом «Застава Коми», куда мы заехали по пути из Сыктывкара в Печоро-Илычский заповедник.
Гостевая усадьба «Застава Коми» — семейный проект. Василий Напалков с женой Ксенией построили дом, чтобы встречать и принимать гостей в селе Усть-Кулом. Постепенно здесь вырос целый комплекс, где можно пожить несколько дней или просто остановиться в путешествии. Супругов поддержали и родители, и Министерство культуры, туризма и архивного дела Республики Коми.
Обстановка в доме простая, но уютная. Две просторных комнаты, в каждой есть печь, но также смонтировано отопление от котла. Деревянные кровати, можно поспать на полатях. В доме есть комфортный санузел, поэтому на мороз бегать не нужно. Заселяться лучше семьей или компанией.




Комнаты
К нашему приезду хозяйка приготовила в печи обед из блюд национальной кухни и салат по своему рецепту.
Я убежден, что даже простые блюда из печи вкуснее ресторанных. В очередной раз убедился в этом. Вот, что у нас было на столе: суп с фрикадельками из лося, пюре со щукой и сигом, фирменный салат с груздями от Ксении, а на десерт — шаньги и морошка.





Шаньги — открытые пирожки, похожие на ватрушки и калитки. Распространены они в северных регионах. Чаще всего, для их выпечки используется смесь ржаной и пшеничной муки. Начинка самая разнообразная: картошка, каша, творог, ягоды.
Всё было очень вкусно. Большое спасибо хозяевам!
Мне нравится такой формат проживания. Это хорошая возможность получить новый опыт, пообщаться с хозяевами, поесть блюда из печи. И по деньгам чаще получается дешевле, чем в гостиницах.
Из развлечений — прогулки, рыбалка, покатушки на ватрушках и банане, баня по-белому и баня по-черному. Рядом находится Троице-Стефано-Ульяновский монастырь.
Сейчас интерес к путешествиям по России растет. Такие гостевые дома очень востребованы. Важно, что это не только средство размещения, но и сохранение традиционной культуры, рабочие места и стимул для жителей оставаться в своих родных сёлах и деревнях.
Прощаемся с хозяевами. Нам нужно ехать дальше в заповедник. Спасибо, было душевно и вкусно! Если еще окажусь в тех краях, постараюсь заехать.
От всей души желаю Василию и Ксению успехов в развитии! Так держать!
На всякий случай, ссылка на ВК: https://vk.com/zastavakomi11
Прокопьевские сосны – живые памятники природы
В республике Коми в Прилузском районе на окраине села Прокопьевка, у самой дороги, стоит древний исполин. Ей более 400 лет, и она внесена в Национальный реестр старовозрастных деревьев России.
Легенда о трёх братьях 🏡
Говорят, что когда-то здесь росли три сосны, посаженные тремя братьями – основателями села. Но однажды одна из них сгорела, оставив после себя лишь память и тайну.
Однако самое удивительное – оставшиеся две сосны стоят строго с востока на запад. Их координаты (GPS) подтверждают это, словно они – указатели в вечность.
Совпадение? Или древний знак свыше? Ведь число три – священное. Возможно, эти деревья символизировали Святую Троицу.
Живая история на стыке веков ⏳
Первые упоминания о Прокопьевке датируются концом XVII века, но эти деревья были здесь задолго до появления первых поселений. Их корни помнят смену эпох, царей, революции и бесчисленные шаги путешественников.
Священные хранители села
Местные жители верят, что сосны обладают особой энергетикой. Они привлекают путников, оберегают деревню и хранят ее неведомые тайны.
Величественная красота природы 🌲
Эти сосны – настоящие великаны.
🌲 Мощные стволы и крепкие ветви выдержали столетия.
🌿 Длинная хвоя источает аромат веков.
🌊 Стоя между двух рек – Прокопьевки и Летки, они вобрали мудрость воды и силу земли.
Это не просто деревья.
Это символы времени, веры и несокрушимой силы природы.
💫 Кто знает, какие ещё тайны они хранят?..
Ответ на пост «Угольный геноцид 2.0»
Мир сквозь мамин объектив. Последние зимние дни
Фото сделаны моей мамой.
Кстати, а вы будете скучать по зиме?
В каждом времени года есть своя неповторимая красота! Теперь будем ждать весенние краски! А напоследок красота северной зимы. Оцените творчество, а все ваши комментарии с удовольствием передам маме!
Дорога через болото Доннюр
Росянки - хищная красота1
Росянки на болоте (Республика Коми, Усть-Куломский район).



























