Как порадовать любимого мужчину
Или "Что дарить если всё есть?"
Итак, случился день рождения у любимого и встал вопрос "что же подарить?"
Была конечно идея подарить кружку с орущим енотом, но это уже замшелая классика, да и посуды уже достаточно.
Думали мы с мамой, думали... И придумали съедобный букет. А что любимый любит? Сыр... Нет не так. СЫЫЫЫР! Да. Мой любимый любит сыр, сырочки. Значит "букет" будет сырным. Эдакая сырная тарелка, но в упаковочной бумаге.
для лл сразу покажу:
Миссия невыполнима: найти всё что необходимо для красоты. Почему невыполнима? Да потому что я дурочка. Захотелось мне гвоздя программы: раков туда. А раки где? В пивных магазинах. Логично? Логично. А вот то, что они открываются после десяти утра я не подумала... Час курсировала между магазинами, как жаждущая пивчанского. Дождалась. А раков нет. Нерентабельно, говорят, дорого и вообще никто не брал.
Девиз утра: РАКИ, РАКИ, ГДЕ ЖЕ РАКИ?!
В итоге пришлось брать рыбку. Ну и сырных (и не только) закусей. Ориентируясь больше на вид, чем на вкус. Сырные: соломка, балык, орехи, косичка, сырки ну и ещё что-то сырное.
Иное: сальчичон, рыбная лапша, пук петрушки, помидоры черри
Рыба: судак горячего копчения
Вооружившись шпажками начала ваять. Можно было бы конечно накрутить роз из сальчичона, но глядя сколько его в упаковке пришла к выводу, что накручу максимум два унылых цветка... Неее надо чтоб было объемно. И красиво. Ну настолько красиво, насколько позволит прямота рук. И материалы.
Глаз не оторвать... Властью данной мне нарекаю ЭТО цветком. А чтоб не завял до вручения - заворачиваю в пленку.
Офигенно. Кручу всю нарезку сальчичона.
На те же шпажки, при помощи скотча принайтовываются плавленные сырки. Это будут тюльпаны. Вот.
Ещё для объёму можно наделать "люпинов" или хз что это... Я в цветах не очень. Сырные орешки твердые, но почти хрупкие.
Насадить их на шпажку то ещё испытание на крепость. Либо деревяшка сломается либо орешек расколется. Но нет ничего невозможного для человека у которого есть цель.
Веточки помидоров тоже можно закрепить.
А дальше уже полет фантазии и навыки флористики, которых у меня нет... Много чего умею, но букеты ещё не собирала.
Я решила (и это оказалось правильно), что рыбина пустит жир на бумагу. Поэтому под рыбу был положен веер сальчичоно-сырных цветов
Судак-тудак и немного зелени
Дальше как в тумане... Впихнуть невпихуемое лишь бы получилось красиво
Заворачиваем-с
Потом ещё раз, но уже прозрачной пленкой
Собственно всё. Букет-сырная тарелка готов. Муж рад. Я рада. Все рады что пост подходит к концу.
Что могу сказать? Делалось это дольше (и проще чем ожидалось), чем елось. Букет выполнил свою функцию. А те закуси которые не попали в букет будут употреблены позднее.
За сим раскланиваюсь, всего доброго, ну и да - чукча не писатель
Соус к гренкам из печеного чеснока и сметаны
Это достаточно простой, но очень вкусный соус к гренкам, рецепт которого я конечно где-то попёр (уже и не вспомню где именно). Он мне понравился своей лайтовостью по сравнению со стандартным чесночным соусом, от которого потом шарахаются все, не только упыри, но и родные и близкие:)
В общем-то готовить просто, а получается необычно - рекомендую попробовать:)
Что нам понадобится:
Чеснок - 2 гол.
Сметана - 200 г. (лучше пожирнее)
Прованские травы - 1 ч.л. (или любые другие, которые Вам нраваятся)
Соль - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Хлеб "Бородинский" - для гренок
У головок чеснока срезаем верхушки, выкладываем на фольгу и сбрызгиваем оливковым маслом. Заворачиваем и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 40, пока чеснок станет мягким. Когда чеснок запёкся, достаём его и остужаем.
Выдавливаем чеснок из кожуры в сотейник, после чего ещё доразминаем его вилкой в пюре. Добавляем к чесноку сметану и отправляем сотейник на плиту, на малый огонь.
Сразу же добавляем соль, травы и пару ложек хорошего оливыча. Перемешиваем и начинаем прогревать соус.
!ВАЖНО! НЕ дать соусу закипеть иначе сметана свернётся хлопьями! Нам нужно только прогреть соус на малом огне постоянно помешивая его, чтобы раскрылся аромат трав.
Как только Вы видите, что соус готов скоро закипеть - сразу снимаем с огня и перекладываем его в соусницу или пиалку.
НУ а учить делать гренки я не буду - это умеет каждый. Единственное, что я решил не подсушивать их в духовке, а поджарить на сковороде, на небольшом количестве масла.
Но тут каждый сам себе хозяин:)
Подавать сразу, пока всё гарячее.
Приятного аппетита!
Куриные крылышки к пиву
Сегодня мы будем делать куриные крылья. Рецепт не очень точный — можно менять что хотите. Я люблю чеснок и острое, поэтому их можно положить поменьше если вы не фанат. Количество рассчитано на стандартную прожорливую семью из 2 человек.
Что нужно
Крылья куриные — 2 кг
Чеснок — 10 зубчиков (я люблю чеснок)
Паприка копченая — 1 ст. ложка
Паприка обычная — 1 ст. ложка
Чили порошок — 1,5 ложки, ну или меньше если не любите острое (осуждаю)
Мёд — 1 ст. ложка
Соевый соус — 1/2 стакана
Горчица — 1 ст. ложка
Кетчуп — 2 ст. ложки
️Перец чёрный молотый
Имбирь по желанию (у меня не нашлось)
Оливковое масло для жарки — 4 ст. ложки
Всё это замешиваем в отдельной плошке и добавляем к курице. Ещё раз перемешиваем и заворачиваем в пленку. Мариновать крылья будем 1,5–2ч, но у меня изменились планы и я оставил их на ночь. В этом случае добавьте еще столько же по объёму воды, чтобы не пересолить.
После ночного бдения я крылья помыл, чтобы чеснок не сгорел — можно поступить также или сразу покидать на противень. Греем в духовке 15 минут при 180, а потом еще 10 в режиме гриля при 220. Ну или просто на 30 минут при 180, если влом заморачиваться.
Что в итоге
Вкусные крылья, особенно с соусом пери-пери и шрирачей. Ротация была в огне, нам понравилось. Правда, присутствовало ощущение смутной наёбки, т.к. ели без пива, но что уж поделать! На ужин — самое то. Приятного аппетита :)
Больше рецептов в телеграме)
Самая классная закуска к пенному
Я любитель темного пива и внезапно обнаружила для себя новую закуску - салат айсберг. Кто бы мог подумать, что холодненькие, сочные, хрустящие листики салата будут так классно сочетаться с пивом.
Отличник или двоечник? Узнайте свой уровень подготовки к Евро-2024
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Обзор карточной игры «Goal 10». Футбольный дурак?...
Когда-то, во времена открытых иностранных соц.сетей, очень часто мне на глаза попадалась реклама от сети продуктовых магазинов «Магнит», что мол «скоро во всех наших магазинах игра про футбол». Как сейчас модно говорить, я «джва года ждал» и дождался…правда, в сети она не появилась, зато появилась на «Озоне». И если бы я не покопался в производителе, то и сам бы не понял этой связи.
Для меня тема футбола в настольных играх подобна красной тряпке. А если недорого, для широкой аудитории, да ещё и на 5 игроков? Автопокупка. Но стоило ли оно того?
Сначала про внешний вид и качество изделия. Коробка (лучше её назвать упаковкой) стандартная для таких игр, пришла с небольшим повреждением (как отзывались другие покупатели, у всех есть повреждения коробки). Внутри - две запечатанных колоды и правила игры. На удивление, для игры за 300р качество карт очень хорошее, сравнимое с оригинальной UNO от mattel. Печаталось в Китае, в хорошем смысле этого слова.
Разделённые разницей рубашек три колоды карт: основные игровые, карты для подсчёта голов (там просто карты «гол!») и специальные карты событий. Уже просто взглянув на карты, становится понятна половина предстоящего игрового процесса.
Игровой процесс. Раздаём игрокам по 5 карт, выбираем первого ходящего, который ходит под сидящего слева игрока, меняя очерёдность хода по часовой стрелке. В свой ход берём 1 новую карту с колоды и играем 1 карту с руки. Сыграть можно атаку (атакуем игрока, если не ответил картой защиты - гол), а также другой картой множества вспомогательных (тренер, обмен воротами, жёлтая и красная карточка и тд). Эффекты от этих карт очень схожи с картами из других игр для весёлых незатейливых компаний: вытянуть карту, пропустить ход, поменять направление игры и тд. Главная задача - быстрее других забить 5 голов.
Проблемы в механике. В процессе игры за 1 круг вам приходит в руку 1 карта, однако расход карт из руки чаще всего 2 и даже больше (вам же надо защищаться от атак). А если кончаются карты в руке, засчитывается выбывание игрока. В первую же партию я, набрав 4 гола, так проиграл.
Благо, что компоненты игры позволяют на их основе исправить некоторые нюансы типа добора карт, розыгрыша более одной карты и тд. Мы отрегулировали игру под себя и были довольны результатом.
Впечатления. Ищете симулятор футбола? Точно не для вас игра, здесь его нет, лишь некоторые элементы. Ищете весёлую игру для компании в пабе с элементами нужного антуража? Отлично заходит - забавно и быстро, буквально 10-15 минут партия. Я реально ожидал более худшего процесса, чем оказалось на самом деле. Да, по оригинальным правилам играть рекомендую только ознакомительную партию, а дальше «крутите настройки».