Глава 2. Дагестан. Еда и Песок. Глава 4 "сдохни или умри"
Приветствую большие и маленькие любители дорожных историй.
Я никогда не верил, что такое возможно, употреблять алкоголь, ощущать себя бодрым и весёлым, но стоило только встать из-за стола как ноги перестают тебя слушаться.
И ты ощущаешь себя буквально в другом теле. Ты всё осознаешь, всё понимаешь. Но двигаться соосно мыслям - не возможно.
Как говорится: "раствор коварен".
Это был интересный челлендж.
На следующий день я прошёлся экскурсией по дому и был удивлён одним крайне занимательным фактом.
В одной из нижних комнат - располагался- чтоб вы думали? колодец! Колодец Карл! прямо в доме! Это же гениально! Но ещё более гениальным было поставить на него компрессор и шланг. Который ведёт куда ? Правильно! На кухню 😃 шах и мат дорогие, городские и дачники. Цивилизация эта ваша , Москва. Всё тлен! Когда в доме колодец а из крана льётся бесплатная и главное чистейшая вода - это вызывает лишь восторг! Ставим ❤️ за гениальность решения водоснабжения.
Далее, мы отправились в Дербент. И естественно сперва на море. И вход в море был потрясающий! Огромные камни вдоль всего побережья (скользкие камни расположенные рядом с друг другом). И опыт исторической реконструкции подсказывал, что там они - не случайны.
Метров 8 в глубину моря. Программа сдохни или умри ! И если ты смог преодолеть это испытание....смог пройти по ним представляя себя крабом двигающимся боком....преодолеть мощные волны которые норовят сбить с ног. Момент в котором ты можешь оказаться между молотом и наковальней, игра стихии и природы с ничего не стоящей для них человеческой жизни - тебя ждёт награда - песочное дно. Правда глубина уже на грани полного погружения, но это мелочи.
Далее мы отправились на обед в кафе. И я бы не стал об этом упоминать, если бы это было обычным кафе.
Для начала в холе - живые птицы, кондей, прекрасный и просторный зал и широкое расстояние между столами. (Подчеркнуть 3 раза). Да в Дагестане я ощутил что такое личное пространство. 2 метровые в ширину кровати, порядочное расстояние между столами. Дистанции между машинами.
Но вернёмся к общепиту.
Я много лет отдал работе в кафе, барах и ресторанах зная изнутри всю кухню, и трудно было чем то удивить. Но тут...в Дербенте был культурный шок. Не на Сейшелах, а в Дербенте. Меню из 6 книг это не новинка а вот планшет.... Планшет с меню в который ты забиваешь заказ и он поступает прямо на кухню в считанные секунды - вот это было нечто! Феерия восторга от данного сервиса переполняла всё мыслимые и не мыслимые границы. Тебе не надо ждать официанта, который уже забыл про тебя. Не надо ждать именно твоего офицанта и когда тот соизволит забить заказ и передать на кухню. С помощью этого же планшета ты его просто вызываешь. Чик. И через секунды он перед тобой! Уже всё вышеперечисленное задало настроение, но мы крепкие орешки и одним сервисом - сердца не покорить. Давайте сюда еду - сейчас будет сход - развал. И нет! мы не ресторанные критики, но готовить вкусно могем, умеем, практикуем. И очень тяжело найти место где действительно вкусно. Где еда приготовленная с душой....И вот нам приносят наш заказ...какой же это был шок....
О том что было дальше вы узнаете в следующей части.
А вы встречали подобный сервис где то кроме как в Дагестане? Если да то где?
Не забывайте переходить ко мне в телегу и подписываться на канал: https://t.me/BananazTime
Хорошее настроение и пазитивный настрой - ежедневно!