Люля кебаб заказывали?
Решил заказать шашлычка.
Место действия Алматы,приложение вольт ( не реклама) чтоб вы понимали то килограм картошки в Алматы стоит в районе от 180-280 тнг за кг.
Решил заказать шашлычка.
Место действия Алматы,приложение вольт ( не реклама) чтоб вы понимали то килограм картошки в Алматы стоит в районе от 180-280 тнг за кг.
Семенной картофель – клубни, предназначенные для посадки. Различают несколько категорий семенного картофеля – супер-суперэлита, суперэлита, элита, клубни первой, второй и третьейрепродукции. Клубни картофеля, которые относятся к первым трем категориям, выращивают в питомниках и стоят дороже. Это все этапы размножения картофеля. Так как картофель в отличие от большинства культур размножается вегетативными частями - клубнями. Соответственно в практике производства есть понятие сортообновление. Биологические основы таковы, что если годами использовать одни и те же семена картофеля, то происходит постепенное поступательное накопление вирусной инфекции в семенах (клубнях) . То есть когда вы посадили картофель, грубо говоря из 10 клубней у вас один с вирусом, т. е. 1%. Больной клубень даст потомство, которое вы также посеяте в следующем году, но уже % больных клубней будет больше. И так далее, пока 100 % семенного материала не будут заражены вирусной инфекцией. Соответственно, снижение урожая по годам будет только увеличиваться. Как же обновить сорт. Из массива растений, выделяют одно растение, по внешним признакам здоровое. Далее из него вычленяют 1 меристематическую клетку (та, которая постоянно делится и из нее вырастает все растение) , помещают на питательную среду и в пробирке выращивают маленькое растение картофеля, на корнях которого образуются МИКРОКЛУБНИ. Так как этого материала очень мало, стоит такая пробирка с меристемным растением очень много. Далее, микроклубни сажают в теплице, при уборке урожая получают МИНИКЛУБНИ. Далее, миниклубни высаживают в поле и урожай полученный в поле, называется супер супер элита. Эго тоже не так уж и много. Потом аналогично, через год, получают супер элиту, далее элиту, после этого 1 репродукция и 2 репродукция. Урожай от второй репродукции уже не считается семенным, а идет на товарные цели. На каждом этапе размножения материала, постоянно проводятся анализы на наличие вирусной инфекции (ИФА тест, ПЦР тест) . Вирусный материал выбраковывается. Также на каждом этапе, материал принимается согласно ГОСТу 7001-91 Соответственно: пробирочные растения, микроклубни и миниклубни - это оригинальный материал, продается редко и за большие деньги. супер супер элита, супер элита, элита - элитный материал, из него получаю семена. Он примерно в 2-5 раз дороже, чем товарный картофель. Первая репродукция и вторая репродукция - репродукционный материал, он редко идет на семена, чаще на товарный картофель. Таким образом, чем ниже репродукция от пробирочных растений, до второй репродукции, тем выше допуски по сортовой чистоте, качеству материала, механическим повреждениям и конечно болезням согласно ГОСТ 7001-91. Что такое первая и вторая репродукция картофеля? Урожай "мини клубня" даст вам 1 полевую репродукцию. Затем "супер суперэлита", затем "суперэлита", и далее "элита". Экономически более выгодно покупать семенной картофель репродукции "супер элита" или "элита". Так как цена и качество этих репродукций наиболее оптимальны. Приобретая семенной картофель репродукции "супер элита" и " элита", Вы сможете обеспечить себя картофелем на еду и семена на ближайшие 3-10 лет, в зависимости то Ваших требований к урожайности сорта и биологических факторов грунта Вашего огорода. Любителей покупать картошку на базаре скорее всего будет ждать разочарование. Вы приобретете не семенной фонд, а выродившийся картофель с накопившимися вирусами и болезнями, что существенно снижает урожайность и неблагоприятно влияет на качество сорта картофеля. Буквенная и цифровая маркировка характерна для импортного посадочного материала. Она может быть международной или соответствовать принятой внутри государства-экспортера. Цифры маркировки, принятой в странах Европейского союза (ЕС), обозначают код страны-производителя, орган, выдавший сертификат качества. Буквы - категорию качества семян: S - третье и четвертое полевое поколение, полученное из мини-клубней или меристемной культуры. В российской маркировке это эквивалентно классу супер-суперэлита. Символы SE означают - суперэлита, Е - элита, А - первая репродукция, В - вторая репродукция. Цифры, стоящие перед или после букв, обозначают поколение семян данной категории. Например, Е1 - семенные клубни первого поколения элиты. Второй репродукцией называют. Завершающим этапом семеноводства картофеля это выращивание репродукционных семян. То есть элита высаживается для получения первой репродукции, а первая - для получения второй. Вообще суперэлита и элита имеют максимальный потенциал урожайности, так как семенной материал выращен специализированной компанией и не включает в себя различных болезней, что является основной причиной уменьшения урожая. Урожай, который собрали из мини-клубней, называют первой полевой репродукцией, потому что впервые высажен в поле, а не в лаборатории. На следующий год первую полевую репродукцию вновь высаживают в поле и получают супер-суперэлиту. На следующий год супер-суперэлиту снова высаживают, и получают урожай суперэлиты. И наконец на четвертый год с суперэлиты вырастает элита, то есть семена картофеля того или иного сорта, которые прошли все этапы размножения и готовы для продажи. Размножение репродукционных семян также ответственный этап. Его проводят в специализированных хозяйствах, имеющих на это разрешение государства. Такие хозяйства должны соблюдать правила ведения семеноводства: проводить фито- и сортопрочистки (удаление с поля больных или нетипичных растений) несколько раз за вегетацию, отводить под семеноводство отдаленные поля от обычных посадок картофеля и населения, проводить усиленную химическую защиту растений, и многие другие приемы для получения качественных семян картофеля первой (или второй) репродукции. Как видно, технология выращивания (розмножения) семенного картофеля очень отличается от традиционной и поэтому проводится только в спецализованих семеноводческих хозяйствах так называемых - элитхозах.
Лож пиздежь и провокация . Для посева нужна супер элита или хотя бы элита . С каждым годовым урожаем картофеля , его производительность падает . Супер супер элита - много , но мелкой. Далее супер элита , она уже хорошая и большая . Если откладывать на след год этот урожай , то он будет хуже и хуже с каждым годом .поэтому и покупают новый посев , специально выращенный .
С повышением цен на картофель, на Пикабу начали появляться посты от желающих взять земельный участок и начать самостоятельно выращивать картошку. Торговля с удовольствием пошла навстречу начинающим садоводам. Предлагают "недорогую" картошечку на посадку
Ну и какая картошечка без лука
У опытных садоводов всегда есть свой посевной материал. А вот начинающим придется туговато.
А у нас во дворе картошку с машины продают по 45р. Нормальные украинские парни, вежливые и улыбчивые. А на рынке картоха по 65, и улыбаются при продаже далеко не все, не говоря уж о тех, кто покупает по такой цене.
Я так понимаю, что когда ведёшь себя как нормальный человек, то и отношение к тебе как к человеку нормальному. Принялся скакуасить? Ну и отношение будет соответствующее.
Севастополь, 24.02.2022.
Ребят. Я живу в городе. Огород не сажу. Краснодарский край- самый сельскохозяйственный!
Захотела мужу пожарить тупо картошки.
В магните 30р - не знаю, чем и для кого они ее там собирали...мелкая, грязная, избитая.
Ушла на ярмарку- там 60р, как и в палатке с овощами. Купила.
Аж на 100р полтора килограмма.
Сдобрила фаршем 280р за кг по акции на 1/3 от кг, а также луком и чесноком ..
Дошираки отдыхают....Но блин. Че такие цены то? И, кстати, картошка эта за 60р - египетская.
В Краснодарском крае картошка кончилась?
А мелкую молодую так вообще за 150р продают. - деликатес.
Северяне? Как у вас??
Удивление Ханны (подруга из Британии) по поводу того что в России очень высокие цены на продукты меня не оставило в покое. Уж очень сильно она возмущалась насчет того что московские цены - сопоставимы с английскими, чего не сказать о ЗП. Нашу ЗП она назвала "орехами" по мотивам какой-то там совы... В итоге было проведено небольшое расследование относительно цен.
Сейчас Ханна в Кембридже продолжает учебу, появилась возможность делиться с нами фотками цен на продукты прямо из супермаркетов.
Сравнивать будем продукты из 2-х магазинов:
- Sainsburys (стандартный универмаг в Англии, в данном случае он находится в г.Кембридж)- Лента (универмаг \ гипермаркет, который находится у меня "под боком" в Москве)
Немного о валюте.
Яндекс говорит, что 25.01.22 курс фунта к рублям составляет:
1 фунт - 104,84 руб
Согласно сбербанку курс покупки/продажи одного фунта составляет 110.66 руб и 102.34 руб соответственно.
О средних ЗП
Немного о средней заработной плате в Москве. Согласно сайту, который ссылается на росстат, средняя ЗП за 2020г составила 95 719 руб. На сайте так же представлена информация по ЗП для разных специальностей.
Средняя ЗП для Кембриджа составляет около 44 000 фунтов в год. В месяц соответсвенно: 44000 * 104(курс)/12(месяцев) = 381 333 руб. На сайте есть больше деталей для ознакомления относительно зарплат в г.Кембридж.
Итог: ЗП в кембридже = 4 Х ЗП в Москве.
По продуктам.
Сыры в Sainsburys:
При конвертации брал 1 фунт за 104 руб;
182 (1.75) руб за 250 гр.
166(1.6) руб за 250 гр.
218 (2.1) руб за 400 гр.
Сыры из Ленты:
Цены на сыры прыгают от 40 руб до за 700руб за 100 гр.
Но есть одно НО. Покрутив сыры в руках, выяснил, что некоторые сыры не сыры, а "сырные продукты".
Сам я не выпендриваюсь и беру сыр примерно такой по цене 300 руб за 400гр. То есть около 75 руб за 100 гр.
Спросил Ханну по чем она берет сыр у себя, она пересчитала и вот ее ответ:
"за 100г между 50-70 рублей"
С сыром пока все.
Картофель
С картофелем не все так просто. Дело в том, что английский картофель не продают так же как наш (мытый/немытый, ранний, египетский, эфиопский и др.). У них несколько типов картофеля:
- картошка для запекания (baking (or 'jacket') potatoes) - это картошка специально дл запекания типа "картошки по-деревенски"
- мелкая картошка (new potatoes) - эти мелкие картофелины не чистят, они для варки с кожурой.
- обычная картошка(normal potatoes) - обычная картошка
Может есть и другие типы, но Ханна навскидку перечислила эти.
А вот и фотки с ценами картошки в Англии:
91p - это 0.91 фунта. Это около 38 руб за 1 кг! Да и качество, смотрю, не такое убогое как в Ленте.
А вот и полка с разными картофелями:
Самая дорогая картошка стоит (согласно фотке) 1.75 фунта - 182 руб.
Теперь к картошке из Ленты:
Да, цена немного ниже чем в британии. Но по своему личному опыту знаю, что это картошка низкого качесва и часто гнилая. Да, конкретно эта (брал ее перед тем как сфоткать). Картошка более менее не самого убогого качества стоит в ленте от 46 руб и выше.
В общем, согласно тому что творится с ценами в магазе у меня под боком (да и в ближайших пятерочках и магнитах примерно та же картина), наши бизнесмены дерут нас как липку похлеще любого зарубежного буржуина - капиталиста.
Но есть и такие бяка-продукты, дешевые
Попались мне как-то баночки икры за 50-150 руб за около 220-270гр. Думал что повезло, но оказалось, что икра эта не икра, а какая-то фигня сделанная непонятно из чего. На фотке со скрина красная фигня со вкусом икры сделана из водорослей.
Огурцы в Кембридже (больше там не было почему-то):
Около 43 руб за штуку.
Огурцы в Ленте 99 руб за 500гр:
Или еще в Ленте по 209 руб за 1кг:
Бонус: отношение Ханны к глазированному сырку
Странно, вроде ничего такого. Сырок как сырок. Но сырков Ханна не ела в Британии. Очень понравился. Хотела увезти, угостить родственников, но что-то дело замялось и вроде как сама сьела гостинец :)
Заключение
Что сказать по ценам. А что тут скажешь. Вот что тут скажешь??!!
Я писал как-то о том по чем продавал картоху оптом (за копейки, 5 руб за кг) и как наши барыги-бизнесмены накручивают цену до 266 согласно Ленте: О том как мы продавали картошку, цены. Бизнес и самокаты
Для тех кто следит: нешел интервью (переписываю), которое брал у фермера 1.5 года назад. Человек поделился финансовой стороной вопроса: сколько уходит на выращивание картохи и каков в итоге заработок. Рассказывал про удобрения, про коллег-животноводов и молочников и многие детали, которые "городским" не известны.
UPD. К посту есть вопросы #comment_224486437