0 просмотренных постов скрыто
Бутерброды на завтрак
Ингредиенты:
докторская колбаса ~200 гр
сыр ~200 гр
репчатый лук - 1 маленький
помидор - 1 шт
хлеб для тостов
кетчуп - 1 ст ложка
майонез - 1 ст ложка
соль/перец
Приготовление:
колбасу и сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать лук и помидор, добавить майонез и кетчуп, посолить/поперчить по вкусу и хорошо все перемешать
выложить тостовый хлеб на пергамент, сверху выложить начинку и убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 мин , по желанию украсить укропом.
Показать полностью
Что бы вы смогли есть на протяжении года?
Если брать из супов, то я бы выбрал солянку. Каждый день бы ел её с удовольствием. Но если годового запаса солянки не нашлось, то мой выбор пал на уху с красной рыбы.
Из салатов однозначно цезарь. Сухари, филе курицы, помидоры черри, листья салата, сыр, перепелиные яйца, заправка и маслины или оливки. Мало кто добавляет оливки в цезарь, но оно того стоит.
И никакие выебоны шеф поваров по типу "Настоящий цезарь - слайсы сухарей, грудинки и сыра, никаких перепелинных яиц и помидоров черри" это всё хуйня.
Из вторых блюд: говяжий или свиной стейк с розмарином на гриле или в сувиде. Обязательно без гарнира. Все кто едят стейк с каким нибудь пюре - извращенцы. Стейк лучше есть без ничего или с жареными на гриле овощами.
Из десертов: пирожное с дисертной вишней которую можно есть всю включая стебелёк или классический тирамису. Но с десертами всё сложнее. Они очень быстро приедаются. Больше недели один и тот же десерт есть трудно в отличии от супов, салатов и стейков.
Из напитков натуральный черешневый, черноплодно-рябиновый, вишнёвый сок или обычная простая вода. Газировку я бы точно не стал пить на протяжении всего год а ежедневно
Когда зарплата через неделю, а вкусно поесть хочется — сырный суп с колбаской, который спас меня от доставки
Решил поделиться рецептом, который реально выручает, когда хочется чего-то вкусного, горячего и не слишком геморного.
Суп без бульона, но на вкус — будто бабушка варила, а потом ещё коптильню подключила :)
Всё просто: обжариваем лук, морковку, чеснок. Кидаем туда копчёные колбаски — аромат уже сводит с ума. Потом картошечку, немного риса, специи, и, конечно, тертые плавленые сырки — вот где магия начинается.
Минут 30, и у вас суп, за который друзья готовы вписаться на ужин.
Подавать с зеленью и сухариками (если остались).
Фотку не сделал(а), съели быстрее, чем сварился чай 😅
Показать полностью
