В Японии чиновники из минздрава разработали рекомендаций по нормам употребления алкоголя. По их мнению мужчинам можно ежедневно употреблять не более 40 г чистого алкоголя, а женщинам — 20 г. Доза в 20 г алкоголя эквивалентна 0,5 л пива, 200 мл вина или 60 мл виски. Т.е женщины могут теперь спокойно пить по бутылке пива, а мужчины по 2 бутылки и не думать, что они склонны к алкоголизму.
Неужели в Японии тоже решили, что пора увеличивать бюджет за счет продажи алкоголя или у них всегда так было? В России есть такие рекомендации или у нас иной тренд сейчас?
При этом, согласно исследованиям:
Прием алкоголя крайне агрессивно влияет на способность человека мыслить и формировать суждения:
Попадание этанола в организм отключает способность реализовывать сложные мыслительные процессы ассоциативного характера.
Происходит постепенный регресс мыслительной деятельности, который у алкоголиков виден окружающим, хотя человек и не способен сам его осознать.
Теряется способность к концентрации, а вместе с ней и к усвоению нового материала, запоминанию информации.
Развивается угнетенное состояние, повышается чувство тревоги.
Человек становится неспособен полноценно контролировать и выражать собственные эмоции.
Разрушенные центры высшей нервной деятельности могут восстанавливаться на протяжении нескольких недель. Однако, если употребление становится регулярным, то вернуть их к первоначальному состоянию будет невозможно вообще.
Скоро в нашей стране самый долгий в году период праздников, а стало быть многие люди будут выпивать алкогольные напитки. И, что греха таить, я среди них.
Пью я (как мне кажется) немного. Из напитков предпочитаю пиво и красное вино. Пива я могу выпить литр-два (если за весь день), вина – где-то полбутылки за вечер. Раньше подобные возлияния меня особо никак не трогали, но после сорока я стал замечать, что по утрам от пива мне может быть плохо – болит голова. В этот момент, я и заинтересовался похмельем, его причинами, механизмом и способами борьбы с ним.
Понятное дело, что причина похмелья – предшествующие употребление алкоголя, а лучшее средство борьбы – отказ от употребления спиртных напитков.
Но, если вы всё же любите пропустить с друзьями пару бутылочек пива под хорошего цимлянского леща или выпить на праздники пару бокалов вина с сыром, то почему бы и не узнать, как уберечь себя от похмельного синдрома.
Следует заметить, что похмелье и абстинентный синдром (синдром отмены) – разные явления. При похмелье тебе плохо, но выпить снова не хочется, мысль об употреблении невыносима. При синдроме отмены же наоборот – в зависимости от стадии усиливает позыв опохмелиться.
Физиология процесса до сих пор не изучена детально, и патофизиологи продолжают изучать все механизмы этого явления. Однако было замечено, что некоторые напитки вызывают более сильное похмелье, чем другие.
Первое, что нужно понимать: сам по себе этанол уже вызывает похмелье. Поэтому любой алкоголь может быть его причиной. Однако, следует знать, что кроме этанола спиртные напитки также содержат амины, амиды, ацетон, ацетальдегид, сивушные масла, сложные эфиры и танины.
Это отчасти объясняет, почему болит голова даже от безалкогольного пива
Многие из этих дополнительных компонентов алкогольных напитков также представляют собой ядовитые для нашего организма вещества.
Было доказано, что тёмное пиво (стауты и портеры) вызывает более сильное похмелье, чем светлое пиво (например, лагер или пильзенер)
Светлое и тёмное :)
Белое вино переносится организмом легче красного. А прозрачные крепкие алкогольные напитки – менее ядовиты чем тёмные. Например, в бурбоне содержится почти в 40 раз больше ядовитых добавок, чем в водке.
В научной работе, опубликованной ещё в 2006 году "Ингредиенты алкогольных напитков и похмелье: разница в степени тяжести среди голландских студентов употреблявших пиво, вино и крепкие напитки. Клинические и экспериментальные исследования алкоголизма" (Congeners and alcohol hangover: differences in severity among Dutch college students after consuming beer, wine or liquor". Alcoholism: Clinical and Experimental Research) напитки выстроены в рейтинг, где последнее место занимает самый вредный напиток, а первое – менее прочих вызывающий похмелье.
Вот такое исследование. Конечно, пить или не пить, и что пить каждый решает сам. Я лишь поделился сведениями, которые показались мне полезными.
Надеюсь, заметка показалось вам интересной, и если так, то прошу поддержать её лайком 😉
- У меня также есть Телеграм-канал, в котором я делюсь фото из своих экспедиций (я снимаю фильмы о дикой природе, животных и интересных местах). Телеграм не пересекается с публикациями в Пикабу, поэтому, если интересно, то его посмотреть тут: "Не раз очарованный странник"
Сахар и зеленый солод, согласитесь не совсем обычное сочетание. Но именно сегодня об этом сегодня будет идти речь.
Ещё весной я наделал зеленого ржаного солода, часть я использовал для приготовления дистиллята, а часть которая не потребовалась, перекрутил на мясорубке и убрал в морозильный ларь. Верите или нет, но я про него вообще забыл. Если бы не супруга, которая проводила инвентаризацию в морозильном ларе.
Кстати кому интересна тема приготовление зеленого солода своими руками, напишите. Если эта тема будет интересна читателям, обязательно опубликую пост, пошагово и с фото.
В итоге пришлось на ходу что-то придумывать, потому как в морозильном ларе жена сказала места нет. Для чистого замеса из солода количество маловато, всего было шесть пакетов, примерно по 1 – 1,2 кг. Даже мараться не хотелось, поэтому решено было провести осахаривание, а для увеличения выхода был добавлен сахар, в количестве 3 кг.
Сначала дал солоду растаять при комнатной температуре, а после поместил в воду(20 л.) и нагрел затор до 67 градусов. И в течении 2 часов поддерживал температуру не ниже 62 градусов. Добавил 3 кг сахара, размешал до полного растворения, охладил и добавил воды, доведя количество сусла до 40 литров.
Дрожжи использовал Whisky Spirit от Bragman, примерно треть пачки. Просто рассыпал по поверхности.
Около недели ушло на брожение и осветление. Посмотрите какая прозрачная брага!
Куб под завязку, поставил диоптр на всякий случай и капнул немного пеногасителя. Два медных пыжа РПН в отводах. Гнал практически до воды. Особо большого выхода не ожидал, зеленого солода хоть и примерно 6,5-7 кг, но надо помнить что 50% в нём это вода.
Итого получил 8 литров СС, крепостью 37%. Не густо, но что есть, то есть. На запах СС очень запашистый.
Из-за того что СС был очень ароматным, решил сделать НДРФ 93-94%. Перегонял на метровой царге с СПН, через узел отбора по жидкости. Голов взял 300 мл. Тела получил 2,3 литра 94,5% крепости, немного не попал).
После разбавления до 40%, ржаной аромат пробивался слабо. Решено было убрать как минимум на месяц, так как по опыту знаю, что НДРФ раскрывается долго, месяц минимум, а лучше 3-4 месяца.
Через месяц после пробы, коллегия дегустаторов была в восторге. Я подозреваю что они специально хвалят, чтобы в следующий раз опять позвал)))
На самом деле по моим ощущениям получилось довольно неплохо, чисто и в тоже время ржаной вкус и аромат прослеживается, хоть и не ярко. После проб и дегустаций осталось ещё 3 литра, наверное уберу в шкафчик, пусть постоит до нового года.
Посетила мысль сделать ещё зеленого солода, но я её быстро отогнал. Не хочется заниматься этим в квартире, а дачный сезон к сожалению подошёл в концу.
Вчера узнал что такое магия вкуса! Это когда ставишь настойку на красной смородине, а в результате получается настойка со вкусом клюквы!!) А какие были примеры у Вас с магией вкуса?)
P.S.: ещё провел эксперимент по жидкостям разной плотности на последнем фото видно. и они даже при перемешивании возвращаются в исходное состояние противореча всем законам гидравлики)
#samogonchallenge Заболел и болезнь идёт на пользу!!! Много свободного времени!)Познаю азы самогоноварения!!! Лекарства дорожают - решил сделать свое!!! Готовлюсь к бою !! Зарядил яблочный и мандариновый! ( Без дрожжей на сахарном сиропе!! Путь будет долгий, но главное результат!!!!
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6