Друзья, сегодня я расскажу, как сделать настоящий "Тройной" одеколон. Для этого понадобятся: качественный спирт, вода, натуральные и синтетические душистые вещества, водяная баня, весы, посуда. Все проценты даю по весу, не по объему.
Сначала нужно приготовить композицию душистых веществ. Она состоит из:
Пахнет пряно, сладко, сортами цветов гвоздики, которые были популярны сто лет назад, а сейчас редко встречаются.
Эфирное масло сладкого апельсина - 3%
Пахнет корками апельсинов. Важно, чтобы это эфирное масло было свежим и хранилось без большого количества воздуха в емкости, иначе в нем запускаются процессы окисления. В этом масле обычно есть немного свежих жирных альдегидов - чудесные молекулы с ароматом чистоты.
Пахнет виноградом. Это важное вещество для композиции - амин, из него торчит атом азота, который готов соединиться с альдегидами. Например, с альдегидами из апельсинового эфирного масла или с цитралем. Так уже во флаконе с одеколоном образуются новые душистые вещества, которые пахнут не очень сильно, но зато долго.
Вещество, которое есть очень во многих растениях, пахнет древесно и свежо. Его молекулы имеют разный запах зависимости от того, в какую сторону они закручены. Если в правую - то бергамотом, как чай Эрл Грей. Если в левую - то кориандром. Левую молекулу обычно извлекают из эфирного масла семян кориандра, или из дерева Хо, или из розового дерева. Если не найдёте лево-, то можно взять просто синтетический, но он пахнет не так определенно.
Вещество с запахом зеленой листвы и металла. Оно в наше время редко применяется - мало кто из парфюмеров знает, как его употребить к месту.
Эфирное масло герани - 3%
Делают его из листьев и цветов, а пахнет оно похоже на розу, но аромат поспокойнее, более зеленый и не восковой. Герань лучше брать из Египта, там выращивают хорошие сорта.
Альдегид, сильно пахнущий цитрусами. Очень яркий запах, но довольно неестественный. В натуральных ингредиентах он тоже бывает, но не часто. Цитраль соединится с метил антранилатом, так что его запах при хранении одеколона будет ощущаться со временем всё меньше. Также циталь будет реагировать с этиловым спиртом, образуя ацеталь, у которого запах более зелёный.
Эфирное масло лаванды - 6%
Пахнет свежо, травно и немножко грибами. Лаванда бывает разная, крымская или болгарская хорошо подойдут.
Эфирное масло мускатного шалфея - 6%
Сладковато-горьковато травный аромат, довольно стойкий. Это дорогое эфирное масло и в наше время оно обычно продается измененным - из него извлекают склареол, а остатки идут в продажу. Склареол нужен для синтеза других, весьма дорогих и интересно пахнущих веществ для парфюмерии.
Эфирное масло семян кориандра - 7%
Как пахнет кориандр все знают - это круглые зернышки на корочке "Бородинского" ржаного хлеба.
Терпинил ацетат альфа - 15%
Освежающий лаймово-фруктово-лавандовый аромат. Важно, чтобы он был высшего качества и не пах ёлочкой из-за примесей. Его делают из особо чистого терпинеола альфа.
Терпинеол альфа особо чистый - 20%
Обычно в производстве не употребляют особо чистые вещества, но тут - приятное исключение. Особо чистый альфа терпинеол пахнет прекрасными цветами сирени, а не особо - ёлками и дешевой отдушкой жидкости для мытья сортиров, из-за примесей. В СССР особо чистую разновидность получали аж тройной дистилляцией, а в наше время её делают другими способами. Например, "Lindenol" компании IFF обладает подходящей чистотой.
Фенилэтиловый спирт - 23%
Он тоже бывает разного качества. Лучше выбрать тот, у которого чистый и тонкий запах цветов розы. Если есть какие-то пластмассовые, металлические или хлористые оттенки запаха - такой фенилэтиловый спирт для парфюмерии не подходит.
Сначала нужно по очереди отвесить все душистые вещества кроме дифенилоксида и терпинеола альфа. Эти два ингредиента твердые при комнатной температуре, поэтому емкости с ними нужно подогреть на водяной бане, пока они не растают, отвесить нужные количества и прилить их к остальным душистым веществам, а потом всё тщательно перемешать.
Дальше смешивают 1.7% композиции душистых веществ, 39.3% воды и 59% этилового спирта - и можно пользоваться. Спирт в наше время делают других сортов, нежели в СССР, но современная "Альфа" вполне подойдёт.
Такой вариант "Тройного" будет пахнуть как в начале 1920-х годов, временами НЭПа. История не сохранила ни имени его автора, ни точного года появления именно в таком виде. Потом его формулу многократно будут ухудшать и упрощать. В 1962 состав переделали особенно сильно. Это на самом деле благородный и качественный одеколон, а современная дурная слава у него от того, что никто его нормально давно не делает. А вы теперь сможете!
