1⃣ "Уверен, что перед тем, как открывать собственный бизнес, надо поработать в аналогичной компании и понять, как все устроено изнутри. Без этого опыта у меня никогда в жизни не получилось бы открыть собственное производство. Это очень сложно. Мало того, 70% своего времени я трачу на продажи, на магазины, на качество сервисов магазинов."
2⃣ "Я настолько стараюсь все делать в рамках правового поля, что меня очень любят все проверяющие инстанции. Положено вести больше 40 журналов, по трудовой инспекции, по Роспотребнадзору и есть организация, которая проверяет ведение этих журналов. У меня это делается ежедневно."
3⃣ "У меня в компании ни один человек не знает, сколько конкретный торт стоит. Когда это закрытые мероприятия, есть заказы от богатых людей или политиков это абсолютно закрытая информация."
С рассуждениями в прошлом посте получилось не очень, поэтому я приведу свое понимание, какие задачи необходимо отдавать в первую очередь на аутсорсинг. Пожалуй самая необходимая — это закупка оборудования.
Каждая созданная или развивающаяся компания вынуждена покупать оборудование. И чем крупнее компания и дальше развитие, тем больше, сложнее и дороже требуется оборудование. И тем сложнее становится выбор и тем больнее ошибки неправильного выбора.
При отсутствии квалифицированных технических специалистов, особенно уже имевших опыт приобретения оборудования, совершается очень много ошибок. Посмотрите отзывы тех, кто покупал первое оборудование, наверное не найдется ни одного, кто бы с первого раза смог купить именно тот станок, который хотел изначально.
Вроде бы в чем проблема, ты же знаешь что ты на нем будешь делать (хотя бывают случаи что и не знаешь, но это совсем отдельная история), поэтому и выбирай соответствующий станок. Тем более что сейчас в интернете куча сайтов, форумов, видео, блогеров и прочих «помощников».
Однако, на всех этих ресурсах, тебе в лучшем случае могут дать лишь общее представление об имеющихся вариантах и явных правил выбора оборудования (надо делать тела вращения — бери токарный станок). Никто из них не сможет помочь в твоем конкретном случае. Никто из них не сможет ответить на сотни, возникающих в процессе выбора, вопросов. Сейчас тысячи вариантов разного оборудования с различным функционалом и опциями, причем опции, порой, могут стоить больше самого станка, как сразу разобраться во всех тонкостях?
Но есть выход, которым очень часто и пользуются большинство покупателей оборудования. Это ближайший/первый попавшийся/понравившийся поставщик оборудования. Да, каждая поставляющая оборудование компания с удовольствием поможет Вам с выбором станка и выберет самый прекрасный и нужный именно для Вас станок. И конечно же, каждая компания будет уверять, что это САМОЕ ЛУЧШЕЕ оборудование из всех и САМОЕ ВЫГОДНОЕ. Но это будет станок ТОЛЬКО из оборудования, которое поставляет данная компания. Скорее всего, это оборудование будет работать и вы может даже сможете выпускать свои изделия, но, это не будет самым оптимальным выбором и уж точно не самым выгодным. Это тоже самое как прийти, например в салон АвтоВАЗа, и выбирать себе автомобиль, при этом не заглядывая в другие автосалоны. В обоих случаях это будет работать, но нет ни малейшей гарантии, что это будет именно то, что надо Вам!
А как объяснить другим ЧТО Вам надо? Для этого существует техническое задание, однако большинство предприятий даже не задумываются об этом, чаще всего техническое задание выглядит примерно так: «Нужен станок точить детали». Очень хорошо, когда хотя бы добавят: «диаметром от 20 до 150 мм.». Однако это далеко не техническое задание на закупку оборудования, по такому заданию вам и подберут соответствующий станок...
Многие, кто покупал оборудование, обратившись к одному поставщику, остаются довольными. Но это абсолютно не значит, что у них правильно подобрано оборудование.
Большинство сейчас скажет — ну и ладно, работает же, выполняет же свою задачу оборудование, почему быть недовольными? А потому, что это самая страшная ошибка покупки оборудования! Когда оборудование не работает и не может выполнять своих функций не так страшно, потому что это явная ошибка и ее придется исправить. А ошибки, которые неявные, наносят самые большие и серьезные потери, порой превышающие даже стоимость нового оборудования.
О двух таких случаях, из тех, что я встречал в своей практике, вызванными незначительными и незаметными ошибками, которые все пропустили, а в итоге потери в несколько раз превысили стоимость оборудования, я расскажу в следующих постах.
Всем привет, меня зовут Юра. А еще я до глубины души айтишник. Предлагаю вам почитать на длинных майских выходных мой первый пост на Пикабу о том, как в уже далеком 2018 я взялся делать небольшое веб-приложение, а с годами оно разрослось в целую систему автоматизации общепита.
Как известно, любую более-менее понятную программу всегда можно заменить таблицей в Excel, но в моем случае случилось ровно наоборот: в заведении была потребность вести запись клиентов одновременно несколькими работниками, и мне предложили реализовать это в более удобном виде.
Собственно, исходная таблица в Google Docs
Мой pet-проект начался как простое веб-приложение для бронирования столиков персоналом заведения. Я делал этот проект параллельно своей основной работе по вечерам и ночам, а пока писал код, наблюдал так же как многие рестораны и кафе даже в Москве используют устаревшие системы или вообще не имеют возможности бронирования онлайн, а ведут запись в тетрадке, и уже тогда я понимал, что смогу создать что-то лучше.
Если кому-то будет интересно, подробный текст с описанием технологий разработки я выкладывал на Хабре - и судя по обратной связи там пост зашел неплохо, и даже участвует в номинации "Технотекст 2023" (почитать саму статью можете по этой ссылке).
Спустя годы бессонных ночей и литры кофе, у программы появилось свое название - Meetto (с ударением на последний слог). Думал на самом деле долго, как назвать - чтобы было просто, понятно и кратко. В названии решил использовать два слова "Meet to", что подразумевает возможность "встретиться где-либо", забронировав столик в удобном заведении.
Текущая версия Meetto представляет собой уже даже не систему бронирования, а целую ERP-систему для автоматизации многих процессов в ресторане:
Так сейчас выглядит основной дашборд системы
Помимо веб-приложения для ресторанов, у Meetto есть и мобильные приложения (целых два - для гостей заведений, где можно оставить заявку на бронь и для персонала под Android и iOS).
По мере того, как проект рос, начала набирать обороты и его популярность. Сначала запустили его в нескольких заведениях (барах в Саратовской области), а в последний год уже сделал приличный сайт для системы - meetto.ru - и постепенно со мной начали связываться разные заведения из регионов РФ, спрашивая, могут ли они внедрить себе такую систему.
Вскоре мой "домашний любимец" превратился в полноценную систему для заведений, которой пользуются рестораны в России, Грузии и Казахстане.
В заключение хочу сказать что несмотря на то, что несмотря на всю боль разработки, багов и порой негативного фидбэка, а все же горжусь тем, что смог создать нечто ценное для индустрии гостеприимства и благодарен всем, кто поддержал меня.
Пикабушникам, желающим создать свои проекты и внедрить их в реальный бизнес хочу пожелать успехов и удачи, и главное помните - что даже самый маленький проект может вырасти во что-то большое и не бойтесь пробовать новое и воплощать свои идеи в жизнь :)
В комментариях хотел бы услышать обратную связь, а также возможно кому-то будет интересно сотрудничество - всегда открыт к интересным идеям.
Реально крутые и простые трюки, которые сэкономят ваше время на мучительном этапе «рисования» презентации. HOTKEYS ( Горячие клавиши)
Многие слышали, но не используют. А зачем? По опыту, знание клавиш сокращает в несколько раз выполнение каждой операции
Ctrl + C / V - копировать / вставить
Ctrl + Shift+ C / V -копировать / применить формат объекта к другому (аналог кисточки)
Ctrl + D - дублировать выбранный объект (например, фигуру)
Ctrl +Shift + D - дублируем слайд
Ctrl + G - сгруппировать выбранные объекты
Ctrl + [ или ] - текст увеличить / уменьшить
Ctrl + K - прикрепить ссылку
Ctrl +Shift + [ или ] - отправляем объект назад / вперед
РАЗМЕР ОБЪЕКТОВ - кнопки SHIFT и CTRL!
Если вставить фигурку на слайд и просто поянуть за уголок - изменятся пропорции. Выдели объект, зажми Shift, тяни. Пропорции сохраняться. А если еще зажать CTRL, то фигура изменится от центра к переферии
MERGE SHAPES - Любые фигуры!
Нужна нестандартная фигура, креативно обрезанная картинка, пол колечка, четверть треугольника? Скрещивай фигуры и картинки как хочешь: 1) Выдели фигуры и совмести как тебе надо 2) Сверху кликай на Shape Format 3) Выбирай Merge Shapes 4) МАГИИИЯ
Еще больше полезного про презентации, бизнес и менеджмент можно найти на моем канале
Честно говоря, я фанат того, чтобы день был распланирован и структурирован. Я люблю, когда кристально понятно, чем я буду заниматься в конкретный временной слот, чтобы не тратить время неизвестно на что. При этом я вообще не поддерживаю упёрто-жёсткий подход типа: «Я сегодня решил ходить на совещания, поэтому письма не открою! Я за продуктивность». Это не работет. Надо балансировать между уважением к собственным планам и определённой гибкостью.
Вот какие обязательные элементы расписания есть в моем календаре
1. Час на обед с 12 до 13. Всегда. Это даёт моральное право пропустить внезапное приглашение или отдать полчаса на какое-то дело. Ну и еда — это обязательно. Без энергии мозг не работает.
2. Каждый вечер я выделяю час на обучение. На самом деле это время, которое по умолчанию я посвящаю важному, но не срочному (стратегию написать, оргструктуру на пару лет вперёд нарисовать). Нет вдохновения или есть что-то срочное? Можно легко отдать под другую встречу.
3. До 9:30 никаких встреч. Кроме планерок (так как циклично может быть связано с другими функциями) или крайних случаев. В остальном, если рабочий день с 9:00, твой мозг ещё не до конца включился, чтобы конструктивно поговорить.
4. 18:00 — жёсткий стоп (но если комфортно, то работай — главное уважай личное время других). «Надо срочно поговорить!» — «О чём?» Если ответ не касается немедленной остановки бизнеса, то жмём отклонить и в ответ вежливо пишем, что с удовольствием всё обсудим в рабочее время. По опыту в 99% случаев, подобные "срочные", разговоры были максимально несрочными и неконструктивными.
Многие будут говорить, что так не работает и «вот начальник может требовать». Да, вопрос контекста. Но если самому не научиться уважать своё время, то и другие не не будут. Поэтому try it — worth a shot! Продолжение про цели, задачи и управление приоритетами на канале
Совершенно классическй пример прекрасно структурированного выступления. Перед прочтением очень рекомендую посмотреть само видео Ted Talks с создателем Duo Lingo, чтобы было понятно, о чем речь.
Разогрев. Начал с так называемого «крючка» или grabber, рассказав откуда он. Сделал с юмором, вовлек аудиторию. Обратите внимание, что его повествование логично строилось на этом заходе.
Вступление и подводка. Рассказал, про проблематику (бедность и низкий уровень образования). Проговорил, что уровень достатка сильно зависит от знание иностранного языка. То есть, четко рассказал, о чем будет говорить и какую задачу решать.
Основная часть. Рассказал про само решение (софт) и про то, как за счет геймификации поддерживает пользовательский интерес. При этом, добавляет фан, чтобы аудитория не заснула (шутки про AI и назойливую сову). Он говорит четко по теме и не уходит в сторону.
Заключение. Подвел итог, сказав, что верит в полезное использование экранного времени, увеличение аналогичного покрытия для других предметов и использование фана в обучении. И завершил речь мемом с маскотом Duo Lingo и призывом сделать свой урок ☺
Структура простая, правильная и за 12 минут позволяющая полностью раскрыть тему. Без воды и провалов. При подготовке презентации очень правильно ориентироваться на подобную структуру, если хочешь четко донести мысль.
Больше разборов и статей про менеджмент и бизнес можно найти на моем канале
Нужно ли увольнять маркетолога, если вы обратились в маркетинговое агентство?
В современном мире бизнеса и маркетинга у многих компаний возникает вопрос о том, нужно ли увольнять маркетолога, если вы обратились за помощью к маркетинговому агентству. Некоторые руководители могут считать, что наличие внутреннего маркетолога становится излишним, когда компания работает с внешними специалистами. Однако, стоит взглянуть на этот вопрос с другой стороны и рассмотреть плюсы в сохранении вашего специалиста.
Первое, маркетолог обладает важными знаниями о вашей компании, ее целях, ценностях и особенностях. Он является непосредственным участником процесса разработки стратегии маркетинга и принятия ключевых решений. При обращении в маркетинговое агентство, штатный маркетолог выступает в роли связующего звена между компанией и специалистами на аутсорсе, обеспечивая непрерывность и эффективность работы.
Обращаясь в маркетинговое агентство вы получите целый поток новых идей, нестандартный подход и экспертное мнение от внешних специалистов. Однако штатный маркетолог, работающий на протяжении длительного времени в компании, может дать важную обратную связь по кампаниям, которые запускались ранее, о их эффективности и способах реализации.
Таким образом, вместо того чтобы рассматривать увольнение маркетолога как единственно возможный вариант при обращении в маркетинговое агентство, целесообразнее поощрять сотрудничество и взаимодействие между внутренними и внешними специалистами. Это позволит объединить знания, опыт и творческие идеи специалистов, что в конечном итоге, усилит тандем, приведет к достижению поставленных целей.