Мемуары Совы. Предпринимательское чутьё
Вот такая стройка
Запланирован капитальный ремонт школы. Работы начались в марте. Торжественное перерезание ленточки запланировано в конце августа. Т.е. общий срок вместе с документацией и экспертизой - 5 мес. Срок абсолютно нереальный, реально было бы года за 2. И то, если напрячься.
На середину августа оно вот так. Что внутри - не спрашивайте даже.
По объекту бегает толпа директоров + толпа представителей заказчика, стройконтроля и МинОбрНауки.
На их фоне всего лишь пару гастарбайтеров в шлёпках что-то делают по ремонту, потому что денег нет.
Подрядчик ссылается на низкое качество проектной документации и невозможность завершить работы без должного финансирования. Работы закрыть невозможно, потому что в проектной смете заниженные объёмы и цены.
Проектировщик ссылается на экспертизу, которая порезала все расценки за работу, ряд из которых она вообще исключила. Т.е. почти всё должно делаться подрядчиком или задарма, или вовсе бесплатно. Такая государственная политика.
Заказчик делает похер лицом и говорит, что работы должны выполняться в составе и объёмах, предусмотренных экспертизой.
Стройконтроль делает похер лицом и говорит, что принимает работы только в составе и объёмах, утверждённых заказчиком (экспертизой).
Что-то должно меняться...
Американец, живущий в России, не хочет закрывать пиццерии Papa John’s. Он объяснил почему
Мы поговорили с Кристофером Уинном, владельцем большей части российских ресторанов этого бренда.
Американская компания Papa John's прекратила операционную и маркетинговую поддержку почти двух сотен пиццерий своих франчайзи в России. Но 45-летний предприниматель из Штатов Кристофер Уинн, который владеет большей частью заведений этого бренда у нас в стране, принял решение не приостанавливать бизнес. В своих соцсетях он заявил, что работа пиццерий продолжится, потому что благополучие его работников напрямую зависит от работы компании.
— В компании трудятся более 9000 человек из России, Украины, стран Ближнего Востока, Узбекистана, Китая, Казахстана, Польши и Германии. Они все разные и говорят на разных языках, и благополучие всех этих людей зависит от работы компании… Мы переживаем за всех них и продолжим готовить вкусную пиццу для всех людей. И нести счастье, надежду и свет, — сообщил Уинн в ныне заблокированном Facebook.
Узнав о позиции Уинна, Майкл Макфолл, бывший посол США в России, написал у себя в Twitter, что Papa John’s нужно расторгнуть контракт с американцем. По словам Макфолла, его семья давно любит пиццу этого бренда, но «теперь мы делаем перерыв».
Кто такой Кристофер Уинн?
Кристофер Уинн много лет живет в Москве. Здесь у него русская жена и двухлетняя дочь. Он часто бывает в Штатах, где у него ферма в Колорадо и еще один бизнес — в сфере медицинского каннабиса. Предприниматель приехал в Россию в начале нулевых, какое-то время торговал подержанными компьютерами. В 2006 году он основал компанию PJ Western, а через пару лет начал продавать пиццу по франшизе Papa John’s. В 2020 году доход сети его ресторанов составил 59 миллионов долларов.
Как пишет газета The New York Times, бизнесмену не привыкать к западным санкциям. В 2014 году из-за них ему пришлось срочно переделывать свою систему поставок. Чтобы снизить количество импорта, он начал плотнее работать с российскими фермерами, закупая у них помидоры, моцареллу и другие ингредиенты.
Сегодня в числе партнеров и инвесторов PJ Western — Александр Овечкин, хоккеист «Вашингтон Кэпиталз», инвестиционные компании CapMan (Финляндия) и Baring Vostok (Россия).
В 2022 году Уинн планирует открыть еще 20–40 пиццерий в России, хотя, как считает он сам, этому могут помешать два фактора. Во-первых, спад российской экономики — людям будет не до пиццы во время кризиса. Во-вторых, ответные меры российского правительства против американских брендов. Какими они будут в дальнейшем — пока неясно.
Корреспондент MSK1.RU поговорил с Кристофером о бизнесе и не только.
«У меня и там и здесь родина»
— Бизнес в России и в Америке — разные вещи? Сталкивались у нас с коррупцией или каким-нибудь давлением?
— Я 20 лет продаю пиццу и ни разу не сталкивался с коррупцией. Точка. А народ и в Америке, и в России очень схожий.
— Как сильно ваши рестораны зависят от иностранных поставщиков?
— У нас всё производство — внутри России. Единственное, что нам поставляли из-за рубежа, — это оливки. Оливок сейчас, к сожалению, нет.
— Как санкции повлияли на компанию?
— Сильно. Ситуация повлияла и на поставщиков, и на производителей. Повысилась ставка по кредитам, отсутствуют запасы товара. Мы, как и все другие российские предприятия, страдаем и стараемся решать вопросы. Стараемся по максимуму сдерживать цены, но как быть дальше, не знаю. Ситуация непредсказуемая. Будем думать по мере поступления проблем.
— Что вы думаете об уходе из России McDonald’s и KFC?
— Я не думаю о других, я думаю о наших франчайзи, партнерах и клиентах. Я несу за это ответственность.
— Как относитесь к происходящему на Украине?
— Я американец в России. Это не мой конфликт, я не могу его комментировать, не могу комментировать политику. Но, конечно, это горе. Мне глубоко в душе жаль тех, кто сейчас страдает.
— Как вы давно были на родине, в США?
— По мне, родина — это там, где есть семья и друзья. Я бываю в Америке часто. У меня там есть друзья, родные, ферма. Но семья и близкие у меня есть и в России. У меня и там и здесь родина. Я люблю свою страну так же, как люблю Россию.
Хитрожопая девочка или как правильно воровать на работе
Дело было в далеком уже 2012 году. Шёл третий год работы моего бизнеса. Занимаемся мы переводом и локализацией документов, текстов, сайтов и приложений с русского на иностранные языки.
Работала в бизнес отделе у нас одна хитрая девочка (если читаешь пост, передаю тебе привет) и так как должной автоматизации тогда ещё не было, все было построено на доверии.
Схема нашего бизнеса очень простая. Мы отбираем квалифицированных переводчиков в своей тематике и продаём с коэффициентом 1 к 4. Например, платим переводчику 10 долларов, за одну учетную страницу текста, а продаём за 40. Сразу же забегу вперёд, опережая знатоков как правильно вести бизнес - это нормальный коэффициент для работы любой переводческой компании. Так как операционные расходы составляют около 35% от оборота и сухой остаток EAT (earning after tax - чистая прибыль) составляет 28%-37%
Но вернёмся к нашей хитрожопой девочке. Она принимала заказы втихаря (мимо кассы) у крупных бизнес-клиентов, распределяла их нашим отобранным переводчикам и ладно бы если бы она платила им гонорар из средств клиента, но нет. Она пошла дальше и включала в конечный месячный отчёт для исполнителей суммы этих заказов. Простыми словами, она делала на стороне заказы и платила исполнителям за наш счёт. Вот небольшой пример, как это было. Заказ на перевод на 75 страниц сложного текста для фармкомпании - сумма заказа для клиента составила 3000 usd, стоимость работы исполнителей 750 usd. В итоге она забирала себе эти 3к и сверху ещё добавляла расходов своей компании.
Через пару месяцев мы стали задавать себе логичный вопрос, а откуда такие бешеные переменные расходы на переводчиков, заказов вроде не так уж и много и цифра на расходы вдруг стала больше, чем сумма заказов. Тут мы и вычислили эту девочку. Но она у нас уже не работала и была такова.
К слову, когда мы ввели нормальную фин отчетность, мы Хорошо проследили начало ее пути и грандиозный финал перед уходом. Начиналось все с 20-30 usd себе в Карман, а закончилось суммой в 12865 usd на одном заказе)))) итого у компании было взято на расходы по левым заказам около 14к, и левых заказов около 50 к
Это был чудесный урок для меня, как для юного предпринимателя, что нельзя создавать условия и процессы, при которых тебя могут так здорово наегорить. К слову эта хитрожопая девочка была очень хорошей знакомой нашей семьи. Была
Все люди для меня хорошие, пока не докажут обратного
А у вас были такие ситуации?
Сексшоп. Тонкости бизнеса.
Да простят меня верные подписчики за долгое отсутствие и проклянут любители грязных историй за этот пост, но сегодня хочется почему-то рассказать каким образом устроена торговля всякими девиантными вещицами. За сексшопы IRL не отвечу, но про интернет-магазины кое-что знаю.
Ассортимент
Сильно зависит от того, насколько мудрому руководству похер. Есть и такие, которые внимательно следят, чтобы нидайбох на сайте не висело отсутствующей позиции. Но не в моем случае. Обычная ситуация: тяночка хочет костюм кошки домина-стайл, чего у нас тупо нет, а с сайта убирать низзя (предлагайте похожее, впаривайте аксессуары, вощим, используйте свои навыки продажника на полную катушку, делайте, что хотите, но продайте хоть что-то!). Но как же быть, если и продажник я так себе, и девушка явно затевает вечерок по хардкору? Следует идти в гугл, мухой лететь к конкурентам за лаковым костюмчиков (при этом, по указанию начальства прикидываться секретуткой, собирающейся за премией в сауну на корпоратив) и через минут пять после приезда продать заказанное на 40% дороже. Также вполне нормальной практикой было к брендовым игрушкам over 100$ не иметь зарядных и каждый раз мотаться за ними же. В целом, примерно 80% ассортимента - китайский ноунейм, который легко находится на том же алиэкспрессе, 10% - смазки-возбуждалки и 10% бренда.
Конкуренция
С этим вообще все просто и понятно. Лучший конкурент кто? Правильно, мы сами! Поэтому создаем сайтов эдак пять-шесть, на каждые два сажаем одну девочку (в идеале) и погнали. Ассортимент одинаковый, а цены очень даже пляшут, особенно, если в названии сайта есть волшебное слово "VIP". Часто после уточнения артикула товара у вас спросят, с какого именно сайта вы пришли, чтобы определить какую цену заламывать.
Ценообразование
Очень просто. Проще некуда. Берем закупочную цену и умножаем, умножаем, умножаем... Хохочем, купаясь в прибыли. В целом, как минимум, цена утраивается.
Продвижение
Как ни странно, но неплохо работают каталоги. С глухими деревнями, конечно, но тем не менее. Просто клиенту из Кукуево высылаем дополнительно парочку журналов и вуаля! Всего через пару дней у менеджера просто отваливаются руки под грудой заказов для кукуевчан. И хрен знает, как это работает, на почте, может, брошюрки выковыривают. В остальном, не мудрствуя лукаво как обычно: группки вк, одноклассники, инстаграм, но там выхлоп небольшой. Продвижением самих сайтов занимаются специально обученные люди. Или никто не занимается, так тоже бывает. Новости и обзоры чаще всего пишет копирайтер со стороны.
Аудитория
В большинстве своем мужчины 35+ с ними и поговорить есть о чем. Самый продаваемый товар - вибраторы и страпоны. И эээ, давайте не будем делать поспешных выводов. Исходя из этих обстоятельств, соответственно, на работу берут исключительно девочек. Причем, поскольку обучения как такового у нас не было имели место такие диалоги:
-Добрый день, интересует товар, артикул такойто. Да-да, страпон. Такого нет? Так уот, подскажите тогда модель приятненькую, чтобы пустотелый, но упругонький и с ремешками.
-Оммм... Подождите минутку, я сейчас вас передам специалисту по страпонам.
И да, кличка закрепилась.
На сегодня, пожалуй, все, посмотрим, как зайдет (=
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi