Как приготовить полезный банановый хлеб banana bread recipe healthy
طريقة عمل خبز الموز الصحي 🍌
0 просмотренных постов скрыто
ПП БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ
ПП 🍌БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ 🍌🍞
✅ КБЖУ - 187.85/ 7.89/ 3.04/ 33.82
🔱 Ингредиенты:
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Йогурт греческий - 140 гр.
▫️Банан - 180 гр и 60 гр для украшения.
▫️Мука рисовая - 135 гр.
▫️Мука овсяная - 35 гр.
▫️Разрыхлитель - 15 гр.
▫️Соль по вкусу.
⚜️ Приготовление:
▫️Берём 180 гр банана и разминаем вилкой.
▫️В отдельной посуде взбиваем яйца до пышной пены, к яйцам добавляем размятый банан и ещё раз взбиваем блендером.
▫️К яйцам с бананом добавляем йогурт и взбиваем блендером.
▫️Далее в смесь добавляем муку, разрыхлитель, соль и тщательно перемешиваем.
▫️Выкладываем тесто в форму, украшаем 60 гр банана порезанными на кружочки и выпекаем 35 минут при 180 градусах.
Вкусные ПП рецепты и БЕСПЛАТНЫЕ курсы по похудению👉https://t.me/fit1234hab/117
Показать полностью
1
Банановый хлеб с грецким орехом
Ароматный и нежный банановый хлеб (кекс) с кусочками банана и грецкими орехами.
Ингредиенты:
-примерно 400 гр пшеничной муки
-3 спелых средних банан
-300 мл соевого молока (можно овсяного)
-80 гр кокосового масла
-80 мл подсластителя (у меня сироп топинамбура)
-1 ч л ванилина или ванильного экстракта
-2 ст л разрыхлителя
-100 гр грецких орехов.
⬇⬇⬇Подробный видео-рецепт ⬇⬇⬇
Для первого раза неплохо
Показать полностью
1
Мои кексы улыбаются, глядя на меня! А ваши кексы улыбаются вам?
Такой вот кекс от дедушки Нургла)
Показать полностью
2
Предсмертное желание банана
Показать полностью
1
Безумно нежный банановый кекс к чаю: самый простой рецепт пышного кекса
В этом видео покажу как приготовить очень вкусный и пышный банановый кекс на скорую руку. Готовится он в духовке из самых простых и доступных продуктов очень просто и быстро. Как говорится: «Все смешал и в духовку». В результате получается невероятно ароматная и нежная выпечка к чаю.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная высшего сорта - 250 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Яйцо куриное - 2 шт. (комнатной температуры, среднего размера)
Сахар - 150 гр.
Бананы - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Сок лимона - 10 гр. (2 ч.л.)
Ванилин - на кончике ножа
Растительное масло без запаха
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединяем мягкое сливочное масло комнатной температуры (100 гр.), сахар (150 гр.), ванилин (на кончике ножа) и 2 щепотки соли. Тщательно всё перетираем силиконовой лопаткой.
В отдельную миску разбиваем 2 яйца (комнатной температуры, среднего размера) и взбалтываем вилкой или венчиком до объединения белка и желтка.
Небольшими порциями вливаем яйца к ранее подготовленной масляной массе и перемешиваем до однородности.
2 крупных банана ломаем и разминаем вилкой до получения кашицы. В процессе добавляем 2 ч.л. лимонного сока (у меня искусственный готовый лимонный сок, который продаётся в бутылках). Благодаря лимонному соку банановая масса не потемнеет.
Соединяем обе массы и перемешиваем венчиком до объединения. Не пугайтесь, если масса слегка расслоилась, после добавления муки всё придёт в норму.
Соединяем 250 гр. муки высшего сорта с 1 ч.л. соды, слегка перемешиваем и просеиваем через сито.
Добавляем муку к ранее подготовленной массе и замешиваем густое тесто венчиком.
У меня силиконовая форма для кекса размером 10*20*6 см. Смазываем небольшим количеством растительного масла (без запаха).
Перекладываем тесто в форму и слегка разравниваем лопаткой.
Отправляем в заранее разогретую до 165 градусов духовку и выпекаем приблизительно 1 час. Помните! У всех духовки разные. Поэтому, время приготовления и температуру, при необходимости, корректируйте, исходя из особенностей конкретно вашей духовки.
Совет! Если кекс внутри сырой, а снаружи сильно поджарился – накройте его фольгой и выпекайте до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой: она должна выходить без следов сырого теста.
Кекс очень вкусный и простой в приготовлении. Обязательно готовьте и пишите свои отзывы в комментариях!
Все подробности и нюансы приготовления смотрите в моём коротеньком видео. Приятного аппетита!
Показать полностью
1
Обалденный банановый кекс ( всё смешал и в духовку )
Сегодня готовим очень простой и ароматный банановый кекс или как еще его называют банановый хлеб. Кекс получается очень вкусным, влажным внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Бананы переспелые 3 шт
Яйцо СО 1 шт
Масло сливочное 75 гр.
Сахар 130 гр. ( количество сахара можно уменьшить в зависимости от степени спелости бананов )
Мука 190 гр ( может уйти меньше или больше )
Ванилин 1/2 чл
Соль 1/2 чл
Разрыхлитель 1 чл с верхом
Орехи грецкие 1/3 стакана
Шоколад по желанию
1. Бананы размять вилкой. Смешать с растопленным сливочным маслом и солью. Перемешать. Добавить ванилин, яйцо, сахар и перемешать.
2. Муку перемешать с разрыхлителем. Ввести в жидкие ингредиенты и перемешать.
3. В тесто добавить мелко порубленные обжаренные грецкие орехи. Шоколад по желанию. Вылить в прямоугольную форму, смазанную маслом ( дно застелено пергаментом ). Выпекать 50-60 мин при 180 гр.
Показать полностью
3