____________________

Обновлено:

вот дерьмо, не ожидала такого отклика! Теперь я чувствую себя лучше, спасибо за столько комментариев!

Забавно, я специально создала для этого аккаунт и уже устала гуглить всякие торты, чтобы запостить в комменты, лол. Идеальный момент для признания!!!

____________________

Обновлено 2:

Прошло несколько месяцев, мне пишут сюда почти каждый день. Я так рада, что завела отдельный аккаунт. Частенько я забываю проверять его и редко когда читаю сообщения раньше, чем через несколько недель.

Тем не менее, ответим на основные вопросы - да, я знаю, что можно заказать готовый набор онлайн, но я не делаю столько тортов, чтобы это себя оправдывало экономически. Онлайн заказы выходят дороже. Если честно, я больше так сильно не переживаю, что меня кто-нибудь увидит. Если это случится, я просто скажу, что помогаю племяннице продать торт или что-то вроде того.

С момента создания этого топика, я сама испекла несколько тортов. Но всё равно пользовалась готовой смесью для шоколада и ванили. А, ещё для красного бархата, потому что на хрен его.

Так, посмотрим, что ещё, ах да. Я получила около 100 комментариев: "Торт - это ложь". Всё понятно. Очень остроумно, но нет, извиняюсь, но вы не первый, второй, третий или двадцатый такое сказавший.

В общем, я узнала, что это довольно нормально. И что у людей по всему миру есть друзья, пекущие торты, и все они считают, что этот друг - я. Пока ещё никто не поймал меня за руку, но вы лучше проверяйте шкафчики у своих друзей, вдруг там стоит готовая основа от Pilsbury.

____________________

Обновлено в среду, 17 июня 2015:

Итак, детки, вот и я. Друзья пишут, что люди нуждаются во мне, ахахаха. Наверное моя ветка обсуждений упоминалась в другой большой ветке. Вот вам обновление!

Больше я не делаю торты. Я развелась и переехала в гораздо меньший дом. Тут у меня не хватает места, чтобы украшать торты. Я по-настоящему выгорела. Это невероятно сложное искусство! Требуется очень много времени, а так же куча приспособлений и свободного места.

Примерно через год я переехала к своему новому парню. У нас довольно большая кухня. Я хотела продать всё своё оборудование и инструменты, вместе с миллионом гигантских форм для запекания, но он переубедил меня. Сказал, я должна на время всё отложить, и посмотреть, захочется ли снова потом повторить. Он не знал меня в то время, когда я была декоратором, но видел фотографии и сказал, будет стыдно, если я снова не займусь этим.

Я хочу поделиться некоторыми фотографиями, но будет довольно легко отследить их путь к моему старому блогу. Может найдётся одна или две фотографии, которые там не публиковались.

____________________

Обновлено январь 2018:

Время от времени всплывают посты с этим "лором реддита", кто-то упоминает моё признание, и я подумываю проверить этот аккаунт. Я невероятно взволнована тем, что являюсь частью местного лора!

К настоящему моменту у меня есть хорошие сподвижки. Около полутора лет назад мне диагностировали непереносимость пшеницы. Кишечник решил, что больше не хочет её переваривать. Ваууу! Несколько месяцев я думала, что умираю. Очень большой стресс.

В любом случае, я теперь даже, блять, торты есть не могу. А у меня до сих пор валяется оборудование и всякая всячина. Иногда я по-быстрому готовлю торт. Но поверьте, безглютеновые смеси для выпечки гораздо лучше, чем моя готовка. Посмотрите на этот милый тортик, что я сделала на день рождения в прошлом году [на фото]. Он не слишком замечательный, но и не плохой, учитывая как редко я теперь занимаюсь кулинарией.

Мне до сих пор приходит ТАК МНОГО сообщений на этот аккаунт. Извиняюсь, что не отвечаю, но я сюда не захожу. Тут пишут люди, пытающиеся угадать, кто я, а ещё делятся рецептами, упрашивают меня поделиться фотографиями выпечки, а один парень просил видео, как я ем торт 😳 Ой-ёй.

Так или иначе, я выхожу замуж (снова, ваууу, второй раз - прелестно!) за чувака с которым познакомилась на реддите. Организатор нашей свадьбы попросила не пытаться сделать свадебный торт самостоятельно, потому что неоднократно видела, как это заканчивается катастрофой. Я собираюсь последовать её совету и оставить приготовление торта кому-нибудь другому!

(Я знаю реддит и знаю, что кто-нибудь назовёт это обновление бредом, но так забавно, лол. У меня буквально нет причин врать и со всей это личной информацией кто-то определённо может наконец раскрыть мою личность, хаха.)

____________________

Обновлено 23 февраля 2019:

Это никогда не закончится, лол.

Я не заходила в этот аккаунт больше года, но заметила, что меня упоминают в других ветках, так что снова забежала. Миллиард сообщений на старой почте. Извините... у меня правда нет никаких советов, с чего начать бизнес по украшению тортов. Я просто старалась изо всех сил, а заказы получала по сарафанному радио. Много людей написали, что я их обманываю. Я имею в виду... не совсем. Люди чертовски любят торты, и когда всё сказано и сделано, набор для выпечки, плюс всё то, что требуется для превращения его в торт, стоят, наверное, столько же, как и сырые ингредиенты. Но людям нравятся торты, так что не важно. Многие спрашивают, разозлилась бы я, если узнала, что мой свадебный торт сделан из заготовки. Нет? Лол. Кроме того, я ни с кого не брала денег за основу. Все кто отдавали мне по несколько сотен долларов, платили за огромный торт, на сборку и украшение которого уходило по несколько дней.

А ещё моя свадьба была фантастически сказочной. У нас был безглютеновый торт от Milk Bar, а ещё я заплатила другой пекарне 400$ за прекрасно украшенный двухъярусный торт для гостей. Всё было чудесно.

О, а вот ещё немного топлива для поддержания вашей странной ненависти, лол. Я недавно обнаружила это в продуктовом магазине. Теперь собираюсь испечь несколько кексов из безглютеновой смеси [фото ниже].

Пожалуйста, не кидайте золото на этот аккаунт. Я захожу сюда раз в год. Сохраните свои деньги. Перечислите их на благотворительность или что-то другое. ❤️

____________________

Обновлено октябрь 2019:

Не могу поверить, что продолжаю писать сюда. Странно. В любом случае, дела идут замечательно! Я пеку не особо много десертов, но успешно работаю над безглютеновым французским хлебом! Некоторые люди интересуются моим браком. Муж просто замечательный. Он правда лучший, просто чудесное ощущение - быть с партнёром который воспринимает меня как равную.

На почте довольно много странных сообщений. Некоторым из вас нужно лечиться. Я чуть не приняла участие в подкасте по лору реддита, но испугалась, извините, лол. Я просто не очень хороша в интервью и боялась выглядеть супер странно!

____________________

Обновлено апрель 2020:

Омг, не могу поверить что мне всё ещё разрешают вносить изменения. Иисус Христос. Карантин - это дикость. Сейчас я только и делаю, что смотрю "90-дневного жениха" и шью маски. Так много масок. Думаю, это моя новая фишка. Действительно забавно видеть, как мой пост периодически упоминается по всему реддиту. Особенно, когда люди добавляют или изменяют детали, как в какой-то игре про сломанный телефон. Если честно, мне от это смешно. Оставайся таким же странным, реддит!! ❤️❤️❤️

____________________

Обновлено январь 2021:

Не могла зайти на этот аккаунт с прошлого апреля. Поток сообщений так и не иссякает. Вы все супер. Я только отпраздновала день рождения с безглютеновым тортом от Milk Bar. Ииииизумительно. Я особо не пекла с начала пандемии, но зато научилась шить и за последний год сделала больше 3000 масок, которые продала, а деньги пожертвовала людям по всему США. А ещё на рождество я заболела ковидом... вот отстой!!! Но теперь я уже полностью восстановилась и надеюсь, в этом году мы справимся с этим дерьмом. Я соскучилась по многим занятиям и местам.

____________________

Обновлено январь 2021:

Не могла зайти на этот аккаунт с прошлого апреля. Поток сообщений так и не иссякает. Вы все супер. Я только отпраздновала день рождения с безглютеновым тортом от Milk Bar. Ииииизумительно. Я особо не пекла с начала пандемии, но зато научилась шить и за последний год сделала больше 3000 масок, которые продала, а деньги пожертвовала людям по всему США. А ещё на рождество я заболела ковидом... вот отстой!!! Но теперь я уже полностью восстановилась и надеюсь, в этом году мы справимся с этим дерьмом. Я соскучилась по многим занятиям и местам.

____________________

Обновлено февраль 2022:

Подумала выпустить обновление в 2022. Почему бы и нет? Недавно я бездумно скролила ленту в Тик-Токе и наткнулась на видео... как читают мои комменты, лол. С тонной лайков и комментариев. Я почитала, и они все оказались супер валидирующими [хз как это проще сказать]. Многие из них вызывают искреннюю улыбку. Я правда не могу поверить, что люди до сих пор обсуждают это и что я до сих пор могу редактировать этот коммент.

____________________

Обновлено июнь 2023:

Просто хотела заскочить сказать честное НАХРЕН u/spez, и поддерживаю u/iamthatis . На этом я, по сути, закончила с реддитом. Пока и спасибо за рыбу!

____________________

Для желающих читать с оригинальным текстом: Телеграм

Каждую субботу я веду бесплатный разговорный клуб по английскому языку для всех желающих онлайн, можно приходить слушать и практиковать устную речь на том уровне, на котором можете. Мы поддержим.