Ананасы
Когда мы едим ананасы, они едят нас. В ананасах содержится очень интересное вещество – бромелаин. Оказавшись во рту едока, оно расщепляет белки, покрывающие живые ткани человеческого организма, и вызывает характерное жжение.
Когда мы едим ананасы, они едят нас. В ананасах содержится очень интересное вещество – бромелаин. Оказавшись во рту едока, оно расщепляет белки, покрывающие живые ткани человеческого организма, и вызывает характерное жжение.
Сегодня у меня Свинина с брусникой и ананасами запеченая под сыром.
Свинина ныне подорожала
Будем готовить оглядываясь на цены))
Граммовка.
Свинина 800 грамм:
Лук репчатый три головки средние:
Ананас 1 банка кружками+1/3 банки кусочками;
Сыр твердый а ля Пармезан 180 грамм, пармезаном там и не пахнет конечно, даже польским)))
Брусника моченая 200 грамм;
Сок ананасовый 50 мл;
Мускатный орех 1/2 ореха натереть;
Черный перец 1/2 чайной ложки
Сванская соль 1/2 чайной ложки
Масло для жарки лука 1 столовая ложка
Начинаем
Жареный лук раскладываем на противень
сверху мясо, перчим вносим специи, закладываем ананасы и моченую бруснику, вливаем сок.
нарезаем сыр на терке
тушим мясо до полу- готовности
через еще 15 минут засыпаем весь сыр
печем
все готово) сыра мало было правда)
приятного аппетита))
UPD: да да, две н, а не одна, ошибся я( уууу Граммар наци наши))
Один из самых основных критериев по выбору спелого фрукта является его ботва (ее также называют султан). Необходимо попробовать прокрутить в одну сторону. Если крутится легко, значит все хорошо. Если крутится тяжело, то скорее всего он не дозрел. Можно также попробовать вырвать один лист. У спелого фрукта должен вырваться легко. Чешуйки на кожуре должны быть черного или темно-коричневого цвета.
Кстати, еще один полезный совет. Маленькие плоды слаще крупных, а иголки на листьях должны быть не гладкими, а острыми.
Переспелый фрукт.
Переспелых ананасов тоже следует избегать. По внешнему виду нигде не должно быть плесени, гнили. Если чешуйки имеют сероватый оттенок, то это тоже признак залежавшегося плода.
Хранение.
Если долго хранить при комнатной температуре, то может переспеть. При температуре ниже 8 градусов - потеряет вкус и полезные свойства. Так что самая оптимальная температура хранение в районе 9-10 градусов Цельсия.
Я этого раньше не знал.
Оказывается, если аккуратно открутить султан ананаса и поставить в емкость с водой, то может вырасти еще один ананас. Решил проверить, теперь ждем.
‼Это ферменты, содержащиеся в ананасе. Относится к протеолитическим ферментам, т.е. расщепляющим белки.
‼Исследования показали, что бромелайн помогает удалить омертвевшую и поврежденную кожу от ожогов у детей и взрослых. Существуют также противоречивые результаты исследований о том, полезен ли бромелайн при боли, отеке и увеличении подвижности челюсти после операции на зубе мудрости.
👉Способствует расщеплению белковой пищи, улучшая ее усвоение (применяется в компексной терапии при лечении болезни Крона, запора, язвенного колита). Также рекомендуется для уменьшения отека, регенерации тканей при различных травмах. Предотвращает образование тромбов.
👉Получить бромелайн можно из ананаса, его сока и в виде биологически активной добавки. Причем употребление на голодный желудок активирует противотромботические, противовоспалительные, противораковые свойства. А прием препарата во время или после еды проявляется его способностью влиять на пищеварение.
Делитесь своим опытом в комментариях😊
Больше интересного о красоте, здоровье, молодости, тренировках, питании и многом другом читайте тут
https://t.me/gen_molodosti
ТЫ В НОРМЕ, ПОКА ТЫ В ФОРМЕ❤️
Ананасовый сироп защищает меня от нежелательной беременности ?
Дисклеймер :
Нельзя просто так взять и вылить ананасовый сироп
Для ЛЛ как продать сироп по цене целого Ананаса !.
Ну что ребятушки мои, можете поздравить меня, вот и ко мне на конец пришла популярность а с ней и мой первый заказной обзор на который мне скинули донат, ну не считая конечно тушенки из Фикспрайса который мы все с вами запомним надолго.
Не знаю на что рассчитывал "Таинственный Пикабушник" который скинул мне донат с просьбой сделать обзор на Ананасовые кольца из Пятерочки от Глобал Вилладж ! Но обзор сегодня будет мега крутой , и начнем мы пожалуй с того ,что посмотрим сколько же стоят наши кольца в магазине.
Видим ,что цена по акции сегодня 149 рублей за 580 грамм рядом стоят еще кольца справа того же производителя но немного подороже, а слева стоят тоже кольца но от Красной цены которые на порядок дешевле !
если между ними разница мне не известно ,но сегодня мы с Вами точно узнаем что же внутри Ананасов из банки от Global Village.
Внешне банка выглядит богато ,из хорошей толстой жести и с ключом на крышке всё как я люблю,а это значит ,что эти консервы можно взять с собой в дорогу или небольшое путешествия не переживая за то что нечем будет открыть банку.Ну а теперь самое время узнать состав ананасов ,внутри банки :
Ананасы,вода ,сахар,лимонная кислота . и всё ?
Выращены эти тропические фрукты (кстати это фрукты?) в Индонезии и произведены там же ,а вот импортер расположен в Москве .Общий объём 580 мл .Масса 567 грамм а масса самого Ананаса должна быть 340 грамм .
Ну чтошь погнали взвешивать ,ставим полную банку на весы и видим что закрытая она весит 661 грамм
С легкостью открываем крышку и видим внутри очищенные Ананасы в собственном соку .
Вываливаем содержимое банки на весы и смотрим ,общий вес продукта составляет 577 грамм это на 10 грамм больше заявленного веса .
ну и соответственно пустая банка весит всего 84 грамма
отделяем наши колечки от сока и видим что сами кольца достаточно ровные и хорошо очищены а весят они все вместе 368 грамм это на 28 грамм больше чем заявлено .Это очень здорово.
Ну и конечно же у нас остался божественный нектар очень вкусного вкуса ! который весит достаточно много ! Это целых 209 грамм а это чуть больше половины веса самих ананасов !
это мне конечно очень не понравилось ,и поэтому я решил более внимательно посмотреть на сами кольца ,для этого я аккуратно разложил их для детального осмотра ,у меня получилось всего 10 колец примерно одинакового размера .
Но это только на первый взгляд,при более детальном изучении мы можем с Вами увидеть ,что средний размер внешнего диаметра кольца составляет стандартные 75 мм
Когда как внутреннее посадочное место имеет размер 27,5 мм ,что соответствует международному стандарту мер и весов Ананаса .
и если брать в расчет толщину долек Ананаса то можно увидеть что толщина Ананасовых дисков еще вполне достаточна и составляет приличных 7,9 мм
Теперь настало время узнать сколько же весит самое маленькое кольцо для этого помещаем его на весы и видим что его вес составляет 30 грамм
а самое тяжелое кольцо весит аж 39 грамм
ну а в среднем одно кольцо весит примерно 34 грамма
Ну и после того как мы с Вами узнали практически всё про ананасовые диски (кольца) настало время посмотреть на сироп в котором он всё это время плавал .Дело всё в том ,что про этот напиток ходят буквально легенды,одни говорят,что однажды попробовав ,люди уже не могут от него отказаться и обязательно выпивают его вместо того чтобы просто вылить в унитаз . а многие говорят ,что именно этот нектар является отличным противозачаточным средством ,если перед сами процессом всё тщательно там у семя прополоскать в этом соку .Так же бытует мнение,что если парню перед самим свиданием напиться вот такого сиропа ,то девушке в самом конце не будет настолько противно ,как это бывает обычно и она не пойдет снова плакать в ванную комнату ,как это происходит всегда.
Но мы к сожалению не знаем по настоящему работает это или нет ,мы можем лишь только экспериментальным путем проверить работает это или нет ,так что те кто уже попробовал ,отпишитесь в комментариях как всё прошло .Ну а я на этом заканчиваю свой обзор и уже по традиции желаю Вам :
"ПРИЯТНОГО АППЕТИТА"
Надеюсь что от сегодняшнего моего обзора у Вас останутся только хорошие впечатления поэтому в заключение хочется по традиции выставить такие оценки :
по шкале 10 из 10 БАЛЛОВ
ВНЕШНИЙ ВИД - 9 БАЛЛОВ (некоторые кольца не ровно порезаны,одно кольцо разрезано,два кольца другого цвета)
ВКУС - 9 БАЛЛОВ (сладкие,спелые,лучше чем свежие)
ВЕС - 9 БАЛЛОВ (общий перевес составляет 10 грамм в том числе самого ананаса 28 грамм )
КАЧЕСТВО - 9 БАЛЛОВ (сироп выпил,ананасы съел ,обожрался началась отрыжка ,поэтому снизил балл)
ИТОГО 36 БАЛЛОВ ИЗ 40
Пока что это самый высокий балл за всё историю моих обзоров .видимо товар по настоящему качественный.Но это лично моё мнение и оно конечно же может кардинально отличаться от Вашего.
Ну а если Вам всё таки понравился мой сегодняшний пост то обязательно ставим плюс, и если остались вопросы то обязательно задаём их в комментариях а что бы не пропустить мои новые обзоры простой еды обязательно подписываемся .
Ссылка на мой профиль ниже вот она
А ещё Вы можете посмотреть всё мои публикации в подборке
(не доступно в приложении)
P.S. в Вашем городе люди такие же любопытные ? Похоже надо менять стиль заставки ,потому что это слишком сильно привлекает внимание окружающих ,которым не дает покоя ,что же я делаю и зачем , а Вы тоже так пристально смотрите на людей ?
Телеграм - Три мема внутривенно
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
- Здравствуйте!
- О! Вы нам подходите.