25 Апреля 2021
70

Шикарный творожный КУЛИЧ за 1 час вместе с выпечкой. Влажный, нежный и пористый мякиш

Если у вас нет времени испечь дрожжевой кулич, предлагаю попробовать ТВОРОЖНЫЙ, моим мальчишкам такой нравится больше, чем классический. И что интересно, чем дольше он стоит, тем вкуснее становится.

Рецепт на 3 кулича, форма диаметром 9 см

- - - Тесто - - -.

Все ингредиенты комнатной температуры.

Творог - 300 гр.( жирность не имеет значения)

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 170 гр.

Ванильный сахар - 10 гр.

Соль - щепотка

Сливочное масло - 70 гр.

Куркума - щепотка(не больше), для красивого желтого цвета

Мука - 240 гр.

Разрыхлитель - 15 гр.

Изюм - сколько хочется!

- - -Глазурь - - -

Сгущенное молоко - 3 ст.л

Сухое молоко - 3 ст.л ( до желаемой густоты).

Глазурь, ну очень вкусная. Застывает в теч. 4-6 часов.

1.Очень важно хорошо измельчить творог ( если плохо - получится вкусный кекс) с помощью блендера или через сито перетереть.

2.В миске взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар, соль до пышной светлой массы. Добавить растопленное сливочное масло ( комнатной температуры), щепотку куркумы для приятного желтого цвета. Затем добавляем частями перетертый творог, перемешиваем миксером на медленной скорости до однородности.

3.Муку смешиваем с разрыхлителем и вводим постепенно, сначала 200 гр. смотря на консистенцию теста : оно должно быть густое, очень липкое и тягучее.

4. Добавляем изюм. Заранее запариваем в кипятке в течении 5-10 минут, хорошо просушить бумажными полотенцами. Хорошо вмешиваем в тесто.

5. Формочки смазываем растительным маслом и заполняем тестом чуть больше, чем наполовину, хорошо распределяем по форме.

6. Выпекаем 40-45 минут при температуре 160-170 градусах на уровне чуть ниже среднего.

7. Остывшие куличи смазываем глазурью. Для глазури смешиваем до однородности сгущенное и сухое молоко.

https://www.youtube.com/watch?v=F3QxbR7QB0w

Шикарный творожный КУЛИЧ за 1 час вместе с выпечкой. Влажный, нежный и пористый мякиш
Показать полностью 1 1
12

В США заявили, что будут добиваться того, чтобы издержки от санкций нес весь Запад

В США заявили, что будут добиваться того, чтобы издержки от санкций нес весь Запад

ВАШИНГТОН, 15 апреля. /ТАСС/. Нынешняя американская администрация будет добиваться того, чтобы издержки и потери от антироссийских санкций нес весь Запад, а не только Соединенные Штаты. Об этом сообщила в четверг выдвинутая американским президентом Джо Байденом на пост заместителя госсекретаря США по политическим делам Виктория Нуланд.


НА ЭТУ ТЕМУ


Выступая в комитете по иностранным делам Сената Конгресса США на слушаниях, посвященных рассмотрению ее кандидатуры, она согласилась с тем, что Вашингтону целесообразнее принимать меры против России вместе с союзниками и партнерами за рубежом.


"Полностью с вами согласна: Соединенные Штаты могут в одиночку противостоять России, но это не мудрая политика. Мы намного сильнее, когда действуем вместе [с зарубежными союзниками и партнерами]", - сказала Нуланд председателю комитета Роберту Менендесу (демократ от штата Нью-Джерси).


При этом американский дипломат с удовлетворением напомнила, что канцлер ФРГ Ангела Меркель обнародовала на днях "параллельно [с властями США] очень сильное предупреждение" России, касавшееся шагов Москвы в отношении Украины. "Вот так нам и необходимо действовать. И нам нужно продолжать формировать санкционные пакеты вместе [с союзниками и партнерами], чтобы издержки распределялись [среди стран Запада] равномерно", - подчеркнула Нуланд.


Она обещала в случае утверждения ее кандидатуры Сенатом добиваться дальнейшей реализации положений закона "О противодействии противникам Америки посредством санкций" (CAATSA). "А также "Глобального акта имени Магнитского", - добавила Нуланд, отвечая на вопросы Менендеса.


Претендент на должность замгоссекретаря по политическим делам также прокомментировала произошедшее несколькими часами ранее ужесточение режима американских санкций в отношении России. "Считаю, что мы сегодня сделали очень важный шаг, когда ввели мощный пакет санкционных мер, о котором объявил президент [США Джо Байден]. Включающий, и это очень важно, ограничения доступа России к нашим [американским] финансовым рынкам, чтобы привлечь ее к ответственности за атаку [через программное обеспечение фирмы] SolarWinds и другие шаги", - утверждала Нуланд.


"Вы, думаю, также обратили внимание на то, что администрация [США] уже напряженно работает над тем, чтобы координировать действия с союзниками и партнерами, когда принимает меры против России", - сказала дипломат присутствовавшим на слушаниях сенаторам. По ее словам, США действовали таким образом, к примеру, в ситуации вокруг Алексея Навального.


https://tass.ru/mezhdunarodnaya-panorama/11163219?utm_referrer=https://zen.yandex.com&utm_campaign=dbr


Так что забугорье держись, не только по России ударят санкции, но и вам придётся понести издержки.

Показать полностью
63

Розыгрыш Tyranny (steamgifts)

https://www.steamgifts.com/giveaway/p0hYd/tyranny

Требуемый уровень: 1
Время окончания: 27.04 13:00
Регион: без ограничений

Розыгрыш Tyranny (steamgifts)

Сыграйте в ролевую игру со значимыми выборами, меняющими состояние мира, уникальными запоминающимися спутниками и новым взглядом на моральные правила. В Tyranny вы становитесь судьей, следователем и палачом в одном лице в мире, опустошенным войной и покоренным деспотом. Будете ли вы работать в рамках системы или станете подтачивать ее основы... и будет ли вы действовать во славу Кайроса, на благо мира или для удовлетворения своих собственных амбиций?

Созданная компанией Obsidian Entertainment, ранее выпустившей Pillars of Eternity, Fallout: New Vegas и South Park: The Stick of Truth, игра Tyranny является ролевой игрой классического стиля с новой оригинальной историей, формируемой вашими действиями. Само состояние мира затрагивается вашими решениями, когда вы выбираете стороны, заключаете союзы и наживаете себе врагов, а также сражаетесь за собственные представления о законе и порядке в захватывающей интерактивной истории.

P.S. Всем удачи ;)

Показать полностью 1
5

Samsung A 51 дефект дисплея

Samsung A 51 дефект дисплея

Добрый день ремонтеры, у матери на телефоне появилась белая полоса, тач работает, телефон скорее всего придавили в сумке.
Стрмт ли менять сейчас, или лучше дождаться пока он не помрёт?
Замена с работой стоит 9500₽, Севастополь.

Показать полностью 1
30

Ответ Myxa.xoxomyxa в «Как я от маньяка убегала»10

История с другой стороны. Или как я был маньяком.

В годы своей молодости, году так в 2005 познакомился с девушкой, погуляли и пошёл её проводить домой. У неё задержались. Но всё таки надо домой, на следующий день надо было на службу. Транспорт не ходит, а на такси денег нет. Дошёл пешком до северной проходной ГАЗа и черт меня дёрнул идти по трамвайным путям. Иду ни кого не трогаю, тишина. Смотрю впереди идёт девушка, и почему то решил с ней познакомиться. Подхожу к ней, она видит меня и отбегает от меня метров на тридцать встаёт и начинает орать, маньяк, помогите. Подождал немного, пока проорется и дальше иду. Она впереди, я за ней, с переодическими остановками и криками о маньяке. Так дошли до дома моего. Я домой, она дальше пошла.

10

Процедура остракизма в Афинах как страховка от риска восстановления тирании

Данная статья относится к Категории: Борьба с деградацией общества

«В 510 г. Гиппий был изгнан из Афин. Нового вождя и реформатора звали Клисфен. Аристократ по рождению, но, видимо, последовательный демократ по убеждениям, Клисфен нанёс тяжкий удар афинской родовой аристократии.


Наиболее важным пунктом в его реформе 508 года было изменение административного деления Аттики. Некогда (легенда утверждала, что при мифическом царе Ионе) вокруг Афин объединилось четыре соседних племени - филы. Вся система выборов и представительства, созданная Солоном, базировалась на этих четырёх филах.


Естественно, что родовая аристократия сохраняла в них свое традиционное влияние. Клисфен же разбил Аттику на 10 фил, причём в состав каждой из них были включены жители разных мест: из города, с побережья и из внутренней части страны. Новые филы стали безликими единицами административного деления, тяготеющими к городу: Роды в них перемешались, аристократы утратили своё влияние. 50 человек от каждой филы по жребию избирали в совет пятисот (вместо прежнего Совета четырёхсот). По филам - тоже по жребию - выбирали в гелиею, формировали отряды тяжеловооружённых пехотинцев («гоплитов»). По одному человеку от каждой филы Народное собрание выбирало на учреждённые Клисфеном новые должности высших военачальников - «стратегов».


Избрание в стратеги не было ограничено имущественным цензом. Кроме того, их действительно выбирали открытым голосованием, а не назначали по жребию. Наконец, хотя стратеги отчитывались и переизбирались ежегодно, на эту должность можно было быть избранным неограниченное число раз.


Необходимость ответственного выбора военачальников диктовалась сложностью задач, которые им теперь приходилось решать. В сражениях участвовало намного большее (чем во времена Солона) число воинов - различно вооружённых, пеших и конных. Исход боя теперь в немалой степени зависел от опыта и искусства стратега. Полагаться при его избрании на слепой жребий было бы опасно. Неразумно было и ежегодно менять командующих. Со временем, когда Афины станут во главе союза греческих городов, практика ежегодной замены по жребию гражданской администрации тоже выявит свою несостоятельность. В обход её будут, расширяться полномочия стратегов, а у Народного собрания появятся неформальные лидеры. Но до этого ещё далеко.

Важным нововведением Клисфена была процедура «остракизма», направленная против угрозы возобновления тирании. Народное собрание решало вопрос о том, имеются ли основания опасаться попытки узурпации государственной власти. Если такая опасность признавалась, народ в назначенный день сходился на рыночную площадь для остракизма. Каждый гражданин на глиняном черепке («остраконе») писал имя того, кто по его мнению намеревался посягнуть на демократию. Потом черепки сортировали и подсчитывали.


Названный большинством голосов должен был удалиться из Афин на 10 лет. Имущество его при этом не конфисковывали, а по возвращении в Афины он полностью восстанавливался в гражданских правах. Остракизм был задуман не как мера наказания, а для предупреждения возможности ущемления демократии. Хотя, как и следовало ожидать, в последующей истории Афин он не раз использовался совсем в других целях.


Реформы Клисфена поставили Афины на путь последовательного развития демократии, так что некоторые исследователи именно Клисфена считают её родоначальником. Кстати говоря, отметим, что рабов в Афинах всё ещё было очень мало».


Остерман Л.А., О, Солон! История афинской демократии, М., «Греко-латинский кабинет» Ю.А. Шичалина», 2001 г., с. 22-23.


Источник — портал VIKENT.RU


Изображения в статье

Image by Jo-B from Pixabay

Image by gancheva from Pixabay

Показать полностью 1
15

Ответ на пост «Borsth paty»1

Была в Испании на стажировке в 2013 году, жила там в местной семье – хозяин дома как-то предложил устроить вечер русской кухни. Я, юная и неопытная, решила взяться сразу за несколько блюд одновременно, не учтя особенностей местных продуктов и того, что на чужой кухне многие вещи могут оказаться непривычными.

В доме не нашлось обычной терки (как это вообще возможно?!) – пришлось в борщ все овощи резать кубиками, кое-как наспех, потому что времени на это я заложила мало и мне пришлось привлечь в помощь сына хозяина. Уксуса, нашинского обычного, не было – только бальзамик – с непривычки я его перелила, получилось кисло. Черного хлеба и сметаны, конечно, купить не удалось. Вообще мне показалось, что вся та семья первый, и, видимо, последний, раз в жизни ела блюдо из «ремолачи» - а я зато очень хорошо запомнила, как будет «свекла» по-испански, так часто они его повторяли на разные лады.

Говядину мне принесли, и она оказалась ужасно жесткой, а молотка для отбивания мяса – ну, вы поняли, как и терки... Тушила я ее, сколько мне позволяло время, остававшееся до ужина, но бефстроганов все равно жевался с трудом. Гречку купить не смогла – тогда еще я не знала, что это русское ноу-хау. Думаю, ладно, сделаю пюре, с ним косякнуть невозможно – и все шло хорошо до момента начала взбивания, потому что тогда от стенок кастрюли прямо в мое прекрасное картофельное молочное пюре начали отделяться маленькие черные чешуйки: то ли нагар от предыдущих использований, то ли – что намного ужаснее, но больше похоже на правду – тефлоновое покрытие, за которым, видимо, неправильно ухаживали. Спасти пюре не удалось, но и не подать его тоже было невозможно…

Один оливье получился более-менее, ну, разве что, огурцы были не соленые, а маринованные. В общем, так стыдно, как в тот вечер, мне было, наверное, лишь несколько раз в жизни. Я бесконечно повторяла «пердоне» («извините», значит, а не пожелание несварения) и приглашала их в гости в Россию, где они смогут отведать настоящего вкусного борща, но кажется, они не повелись, и их поездка в Россию в 90-е годы, целью которой было увидеть настоящий русский балет, так и осталась единственной.

Показать полностью
0

Сможет ли Третьяк на посту президента нашей футбольной лиги изменить ситуацию как в хоккее?

https://sportrbc.ru/news/608280629a7947f275358db9?from=colum...


У нас было всего 140 крытых катков — последнее место из числа ведущих хоккейных держав. В Канаде — 3000, в США — 1900, в Швеции — 340, в Финляндии — 240. Как воспитывать игроков? Этот вопрос был поставлен на высшем уровне, появилась федеральная программа.

— Давайте подведем промежуточные итоги вашей деятельности.

— Россия находится на втором месте в рейтинге ИИХФ. Наша сборная — лучшая по количеству медалей, завоеванных на чемпионатах мира, начиная с 2007 года. Россия чаще всех выигрывала золото — четыре победы. У канадцев и шведов — по три, у финнов — две, у чехов — одна. Всего команда завоевала 10 наград разного достоинства. Канадцы и шведы — по семь, финны — шесть, чехи и американцы — по 3.

Впервые с советских времен у нас появились трехкратные чемпионы мира — Александр Овечкин, Данис Зарипов, Илья Никулин, Алексей Терещенко.

На молодежных чемпионатах мира России за последние 11 лет осталась без медалей только два раза. Всего у нас девять наград. Столько же у шведов и финнов вместе взятых — пять и четыре. У Канады и США — по семь медалей.


https://sportrbc.ru/news/608280629a7947f275358db9?from=colum...

Показать полностью
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите