Свежие публикации
Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.
Заготавливаем на зиму огурцы с лимонной кислотой
Существует много способов закатки огурцов, каждый из них отличается ингредиентами, технологией приготовления и вкусом получаемых огурцов. Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки на зиму огурцов с лимонной кислотой.
Ингредиенты (на одну 3-х литровую банку):
— огурцы – 1,7 кг.;
— чеснок – 1 зубчик;
— лист вишни – 1 шт.;
— лист смородины – 1 шт.;
— лавровый лист – 2 шт.;
— зонтик укропа – 1 шт.;
— красный сладкий перец – 0,25 шт.;
— душистый перец – 3 горошины;
— черный перец – 10 горошин.
Для рассола (на одну 3-х литровую банку):
— вода – 1,5 литра;
— соль — 4 ч.л.;
— сахар – 8 ч.л.;
— лимонная кислота – 1 ч.л.
Приготовление:
Огурцы замочить в холодной воде на 3 – 4 часа. Хорошо промыть, обрезать с 2 сторон. На дно чистой 3-х литровой банки уложить укроп, листья вишни и смородины, перец душистый, перец горошком, чеснок, сладкий перец (можете использовать любые ваши травки – хрен, эстрагон и т.д.) и заполнить банку огурцами. Закипятить воду и горячей водой залить огурцы. Накрыть банки крышками и оставить на 30 минут. Слить огуречную воду в кастрюлю и приготовить рассол. Добавить на 1,5 литра воды 4 ч.л. соли и 8 ч.л. сахара и еще раз закипятить. Кипящий рассол хорошо перемешать, прокипятить в течении 5 минут и закатать банки. Банки перевернуть и укутать на 4-5 часов.
Огурцы с лимонной кислотой на зиму готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Показать полностью
1
В России создали новый сплав для авиакосмической отрасли
Специалисты лаборатории физики высокопрочных кристаллов СФТИ ТГУ в рамках совместного гранта РНФ и Немецкого научно-исследовательского сообщества (DFG) смогли создать инновационный сплав, обладающей памятью формы, пишет агентство «МИР».
Разработка окажется весьма перспективной в авиационной и космической сферах, а также в робототехнике и автомобильной промышленности. Примечательно, что сотрудники СФТИ впервые сумели создать монокристаллы сплавов на основе соединения железо-никель-кобальт-алюминий. При этом пятый элемент является заменяемым, и им может выступить ниобий или титан.
Такой материал по своим свойствам превосходит никелид титана, который используется при создании термодатчиков, имплантов, медицинского оборудования, приводов и других конструкций. В отличие от него, сплавы на основе железа лучше восстанавливаются после деформации, рассказала аспирант ФФ, инженер лаборатории физики высокопрочных кристаллов Анна Ефтифеева. Их обратимое изменение формы составляет 15%, у никелида титана этот показатель не превышает 10%. Благодаря этому датчики, исполнительные элементы и механизмы будут работать с большей эффективностью, подчеркнула специалист.
Стоит отметить, что сплавы на основе железа отличаются высокой прочностью. Этот аспект играет крайне важную роль для устройств, которым приходится выдерживать колоссальную нагрузку. Как правило, это относится к машиностроительной и авиакосмической отраслям. К преимуществам новинки следует отнести и меньшие затраты на изготовление по сравнению с никелидом титана, добавил руководитель лаборатории, профессор Юрий Чумляков.
Ранее сообщалось о новом сплаве, который найдет применение в российском судостроении. Его разработали ученые Сибирского федерального университета.
Показать полностью
«насильственный» сбор биометрических данных банками и другие итоги Петербургского Международного Экономического Форума...
ЦБ решил обязать банки оказывать услуги с использованием биометрии клиентов.(https://www.interfax.ru/business/662298)
Центробанк разрабатывает законопроект, который обяжет все банки использовать Единую биометрическую систему (ЕБС - *ЕБ* , видимо имеет сакральный смысл, вспоминая пенсионные баллы). В связи с этим, хотел услышать мнение пикабушников:
1. Нас «любят», а мы крепчаем, встаём с колен!
2. По тебе «Кащенко» плачет!
3. Не качайте лодку, Гудзон уже виден!
4. Ваш вариант...
Видимо опыт восточных соседей по созданию «системы социального рейтинга» не даёт спокойно существовать.
Если коротко, то, чем уже «Большой» восточный брат мог поделиться:
С виду рейтинг устроен довольно просто. В рамках системы будет определен рейтинг жителей Китая. Система будет определять позицию гражданина, отслеживая его социальное поведение: как он тратит деньги, регулярно ли оплачивает счета, даже то, как он взаимодействует с другими людьми. На этой публичной оценке и будет основано доверие к каждому отдельному человеку.
Это не ФЭЙК!
От рейтинга гражданина будет зависеть, сможет ли он получить работу или ипотеку, а также в какой школе смогут учиться его дети. Эта «услуга» станет полностью доступна только в 2020 году, однако уже сейчас Китай начал добровольное внедрение рейтинга SCS: правительство сотрудничает с рядом частных компаний, чтобы отладить отдельные алгоритмы, необходимые для работы такой крупномасштабной системы обработки данных.
В работе над проектом задействованы такие компании, как China Rapid Finance, партнер сетевого гиганта Tencent, и Sesame Credit, дочерняя компания Ant Financial Services Group (AFSG), партнера Alibaba. Как China Rapid Finance, так и Sesame Credit имеют доступ к пугающе огромному массиву данных(привет «зелёный» Банк).
По данным местных СМИ, рейтинг человека находится в диапазоне от 300 до 850 и разбивается на пять подкатегорий: социальные связи, потребительское поведение, безопасность, материальное состояние и законопослушность.
Основная проблема заключается в том, что рейтинг выходит далеко за рамки оценивания того, как граждане распоряжаются своими долгами. По своей сути, рейтинг выставляет оценку каждому жителю страны, определяя его ценность как человека. И вынуждает общество принимать эту оценку во внимание.
Такая система способна не только выступать в качестве социального посредника, но и жестко ограничивать граждан. Хотя кому я это рассказываю? Сам был бы рад если было как у соседей(п****ть бы хоть перестали, про заботу о холопах):
В своем интервью WIRED технологический директор Sesame Credit Ли Инъюнь согласился с таким опасением, заявив, что с помощью SCS можно будет судить о человеке по его покупкам. «О том, кто играет в видеоигры по десять часов в день, например, подумают, что он безработный, — поясняет Ли. — А о том, кто часто покупает подгузники, подумают, что у него наверняка есть дети, значит, этот человек наверняка ответственен».
Ли хотя бы согласился, что проблема существует. У наших даже на это «плавленного сырка» не хватит. «Если партия сказала: надо! / Комсомольцы отвечают: есть!».
На этом Всё. Я в «Кащенко».
Показать полностью
2
1
Магомед Кагиров родом из Дагестана стал двухкратным чемпионом по ментальной арифметике
23 июня 2019 года проходили Международные соревнования по ментальной арифметике в Анталии. В них участвовали 600 детей из 16 стран, среди них участвовали 50 детей из Северного Кавказа. Заняв титул Супер чемпион он стал: Двукратный Чемпион Мира; Двукратный Чемпион России; Чемпион Северного Кавказа, а также не раз становился чемпионом города!
Ментальная арифметика – это программа развития умственных способностей и творческого потенциала с помощью арифметических вычислений на счетах (соробан)
Показать полностью
Когда потянулся за пельменями что бы поесть, а поели тебя)
Показать полностью
1
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
После нас хоть потоп
1 июля вступает в силу 538-ФЗ, из-за которого площадь лесов вдоль нерестовых рек и озёр может сократиться с 1000 до 50 метров. UPD: имеются сомнения по части вышенаписанного.
Более половины этих лесов — последние уголки дикой природы.
В таких условиях реки будут загрязняться и мелеть, а рыбе будет негде нереститься.
Зачем принимать закон, который позволит сократить площадь лесов вдоль нерестовых водоемов?
В России практически закончился хозяйственно ценный лес. Это произошло из-за отсутствия нормального лесного хозяйства в течение десятилетий: после вырубки практически никто не занимался лесовыращиванием. Получается, что сейчас новые коммерчески привлекательные леса вырастают в разы медленнее, чем рубятся или горят старые.
Истощение уже освоенных лесов вынуждает лесозаготовителей идти за древесиной в далекие районы дикой тайги или всеми правдами и неправдами рубить самые ценные леса в густонаселенных районах.
Во многих регионах леса вдоль нерестовых водоемов, выполняющие защитные функции, - единственные места, привлекательные для лесозаготовителей. Очевидно, что после принятия 538 ФЕдерального закона исключенная площадь будет вырублена.
Лес для хозяйственных целей при правильном подходе можно вырастить за несколько десятилетий. А вот экосистемы диких лесов после промышленной вырубки уничтожаются необратимо.
Петиция Гринписа, которую они 25 июня отдают в администрацию президента:
https://greenpeace.ru/blogs/2019/06/15/navredit-bajkalu-i-pe...
Зы: Слабо верится, что люди, принявшие закон, который уничтожает нашу природу, не понимали его последствий. Но не поддержать хоть какой-то шаг против этого треша я не могу. Прошу вас всех также поддержать эту петицию, тем более что активных усилий для этого нужно чуть.
Показать полностью
