Однажды осенью, несколько лет назад, моя мама рассказала мне, что пытается забрать с улицы бездомного котёнка. Стоял ноябрь, холодало, а пушистый рыжий комочек выживал в заброшенных гаражах. Забрать котёнка домой мама не могла и собиралась пристраивать малыша через «Муркошу».

Поймать рыжика оказалось непросто. Я пошла помочь маме. На «кис-кис» из горы мусора вылез котёнок примерно четырёх месяцев.
Моя мама настойчива. Она вызвала ловца кошек, и малыша поймали на баночку сайры. Ну кто ж устоит перед сайрой?!

Я помню, как сидела на кухне, держа в руках сумку, из которой на меня доверчиво смотрел рыжий котёнок. Тогда у меня не было возможности взять в дом кошку, я даже об этом не думала. Рыжика отвезли в «Муркошу», и там оказалось, что это девочка. Малышку назвали Джинджер. Красивый рыжий котёнок, пушистый и ласковый, но… с лейкозом.

Нашу жизнь изменил жилищный вопрос. Я переехала в свою нынешнюю квартиру. И в первые же выходные поехала забирать из приюта Джинджер. Я просто понимала, что её нужно забрать домой.

Сначала Джинджер постоянно ходила по кругу: видимо, привыкла к вольеру. Ужасно удивилась, когда я показала ей улицу из окна. Я назвала её Пупик. В первую же ночь я проснулась оттого, что она лизала мне лицо шершавым язычком. На второй день я перестала включать музыку, которая обычно играет в моей квартире, когда я одна. Ведь я уже жила не одна!

Если у меня гости, Пупик или прячется, или относится к ним настороженно. Когда они уходят, Пупик ложится рядом со мной, и на её морде я читаю: «Зачем нам кто-то, если нам так хорошо вместе?»
Я не могу сказать точно, в какой момент мы с Пупик поняли, что мы – семья. Это случилось не сразу. Но, честно говоря, какая разница?!"

***

Понравилась история? Будем благодарны за лайки и комментарии

Станьте создателем своей счастливой истории – выберите котика, пройдите собеседование и забирайте пушистого друга домой!

Принято мариновать халапеньо зеленым. Однако у меня на окне в квартире не так много места и перчики зреют не одновременно. Пока наберешь на баночку, обычно уже все красные становятся. Как по мне, так острота у красных больше, чем у зеленых; мясистость такая же; красные ярче и как-то больше мне нравятся. Обычно мариную вот в такие баночки в классическом маринаде плюс/минус по вкусу пряности, но хранить долго не выходит, т.к. за одну поездку на шашлыки - уничтожаются, в том числе и друзьями, которые не любят острое😁

В прошлом году на работе приобрел у коллеги здоровенный пучок черемши. Часть поел, а над большей частью задумался, что сделать... Решил мариновать, но надо было найти рецепт такой, чтобы черемша сохранила цвет, вкус и хруст.... На тот момент у меня уже была горсть зеленых халапешек. Немного почитав состав маринадов и способы маринования, решил замариновать все вместе. Вышло вполне симпатично и вкусно. А главное не плохо так остро от такого тандема.

В этом году снова приобрел наисвежайшую черемшу, которую снова не смог сразу съесть. Состав немного пришлось переиграть, так как старые кусты халапешек забраковал и зимой выкинул, а новые кусты еще не доросли. Поэтому имеем горсть перцев "Мексиканец". Я бы сказал, что вот именно мой кустик дома из всех ростков (остальные раздал) - самый удачный. По остроте он круче моих халапешек и всяких там "огоньков", "чили", и прочей фигни, не знаю насколько, но иногда дыхание подбивает и вызывает легкое отделение пота на затылке. При этом он ароматный и вкусный. Осенью и зимой кустик плодоносил как-то с перебоями, поэтому под пивком в декабре он был безжалостно обрезан до состояния пенька. Весной выпустил пару веточек и вот с них получился такой скромный урожай. К Мексиканцу и черемше добавились первые плоды из моего эксперимента "Корнишоны на окне в 0.5 стаканчике". Погуглил, что у корнишонов маринад тоже плюс/минус похож, кто-то их маринует просто с острым перцем под закусочку.... - Объеденить все вместе? - А почему бы и нет?!

Вот так выглядит первая баночка в этом году. Главное: в этом году не совершать ошибку и не есть все просто так, а использовать именно как закусь под водочку 😂😎

Лингвист - переводчик, перевожу письменно с европейских и не очень языков на русский язык, а также наоборот. Периодически перевожу устно с французского и английского :)

Рутинно, не особо интересно, хотя заказы бывают необычные, вроде технической документации на шведский моторный катер или авианакладных на доставку комплектующих для гражданской авиации.

А вот интересных клиентов куда больше:
- Гости из бывших республик с фразами по принципу : "Можна саставит бумага купри продажа мошины пустой лис" (авторская орфография сохранена)
- Европейцы, работающие у нас, с заказами на перевод личных документов
- Соотечественники, которые просят перевести документы, рассыпающиеся в руках...
Работа интересная, сложная в меру, если аврал, то мозг кипеть начинает от количества прогоняемой через него информации.
Да, офисный работник, белый воротничок, как некоторые называют, тем не менее, работу свою люблю.
Изредка, впрочем, она любит меня.