Свежие публикации

Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.

19 Января 2023

Эта необычная гора даже выше Эвереста. Рассказываем о Мауна-Кеа

При упоминании гор сразу представляются высокие пики, покрытые вечным льдом. Невообразимые высоты, покорить которые часто стоило жизни. И, конечно, горные массивы — последнее, что может прийти в голову, когда речь идёт об океанах планеты. Однако так получилось, что самая высокая вершина мира — гора Эверест — считается таковой только из-за принятых правил измерения высоты. Если же считать высоту горы от её основания, а не от уровня моря, то высочайшая гора на Земле расположена вовсе не на континенте. Она скрыта под многими километрами воды, выступая над поверхностью на одном из островов Тихого океана. О ней и пойдет сегодня речь.

Тихий океан — самый большой на нашей планете. Почти в самом его сердце расположился древний спящий вулкан под названием Мауна-Кеа. С языка местных племён это переводится, как «Белая Гора». Неудивительно, что столь внушительное творение природы издревле считалось у аборигенов священным местом. Вулкану приписывали различные сверхъестественные свойства, называли его местом обитания богов или источником всей жизни на земле. Но с приходом европейцев и позднее фактическим захватом островов эти верования постепенно сошли на нет.

Эта необычная гора даже выше Эвереста. Рассказываем о Мауна-Кеа Корабль, Факты, История, Длиннопост

Мауна-Кеа, Гавайи, фото 26 декабря 2007 года

Исследования Мауна-Кеа начались только в XX веке. Со временем выяснилось, что этот священный пик является рекордсменом сразу в нескольких номинациях. Вулкан оказался настолько массивен, что буквально продавливает земную кору. Он постепенно сглаживается под собственным весом. По последним исследованиям, его высота снижается примерно на 0.2-0.3 миллиметра в год. Также было установлено, что высота вулкана от основания до вершины составляет более десяти километров. Над водой при этом он возвышается примерно на четыре километра, а на глубину уходит более, чем на шесть. Общая высота вулкана по последним измерениям составляет 10203 метра.

Эта необычная гора даже выше Эвереста. Рассказываем о Мауна-Кеа Корабль, Факты, История, Длиннопост

Вид на Мауна-Кеа с расположенного в 126 километрах от него щитового вулкана Халеакала. Фото 23 декабря 2016 года

Уже в современности выяснилось, что вершина этого погасшего вулкана — отличное место для наблюдения за звёздным небом, тем более что она является самой высокой точкой всех Гавайских островов. Множество красивых фотографий и видеороликов с видом на звёзды над обсерваториями было снято именно с вершины Мауна-Кеа. Тем не менее коренные жители Гавайев не раз обращались к правительству с требованиями убрать из их священных мест свои научные станции и лаборатории, а также следы промышленной деятельности, которые разрушают уникальный природный биом вулкана.

Эта необычная гора даже выше Эвереста. Рассказываем о Мауна-Кеа Корабль, Факты, История, Длиннопост

Обсерватории на Мауна-Кеа, фото 17 февраля 2008 года

В своих исследованиях учёные выяснили, что Тихий океан стал обладателем не только самой высокой горы на планете, но и самого большого по площади вулкана на Земле. Правда, он полностью скрыт под водой. Это массив Таму, ещё один щитовой вулкан, потухший сто сорок пять миллионов лет назад. Он пролегает на востоке от Японского архипелага и занимает в общей сложности 260000 квадратных километров. Это в пятьдесят раз больше, чем площадь самого крупного действующего вулкана на Земле — Мауна-Лоа, расположенного на Гавайях. Для сравнения, общая площадь всей Новой Зеландии составляет 268680 квадратных километров.

Эта необычная гора даже выше Эвереста. Рассказываем о Мауна-Кеа Корабль, Факты, История, Длиннопост

3D модель массива Таму

Но всё же самая большая и по размерам, и по высоте гора в пределах известной части Солнечной системы находится вовсе не на Земле, а на Марсе.

Именно там расположился настоящий гигант среди всех вершин Солнечной системы — Олимп. Этот потухший вулкан обладает поистине головокружительной высотой в двадцать шесть километров и является безоговорочным рекордсменом как по относительным, так и по абсолютным размерам. Его основание — около шестисот километров в диаметре. Вулкан настолько огромен, что его невозможно увидеть целиком с поверхности планеты. Даже если находиться на вершине, его стены все равно будут уходить за горизонт.

Эта необычная гора даже выше Эвереста. Рассказываем о Мауна-Кеа Корабль, Факты, История, Длиннопост

Сравнительные размеры марсианской горы Олимп и Гавайских островов

По меткому замечанию одного из учёных, изучавших массив Таму и Мауна-Кеа, эти горные образования находятся в «одной лиге» лишь с Олимпом. Для Земли они являются безоговорочными лидерами.

Эта необычная гора даже выше Эвереста. Рассказываем о Мауна-Кеа Корабль, Факты, История, Длиннопост

Сравнительные размеры самых высоких гор в Солнечной системе — Олимпа, Мауна-Кеа и Эвереста

На сегодняшний день вершина Эвереста давно покорена. Восхождение на Мауна-Кеа не столь значимо, так как большая часть высоты этого вулкана скрыта под толщей вод Тихого океана. Возможно, когда-нибудь какой-либо энтузиаст решит покорить Мауна-Кеа от подводного основания до заоблачной вершины. Гора Олимп же, находясь на Марсе, пока что вне досягаемости любопытного человечества. Восхождение на её вершину ещё впереди.

Эта необычная гора даже выше Эвереста. Рассказываем о Мауна-Кеа Корабль, Факты, История, Длиннопост

Материал подготовлен волонтёрской редакцией «Мира Кораблей»

Материал подготовлен волотнёрской редакцией Мира Кораблей

Показать полностью 7

Определяем вид аммонита или чего-то другого

Помощь зала палеонтологов: пожалуйста помоги идентифицировать эту окаменелость.

Я нашел её в одной из сочинских пещер на дне подземной реки. Видать, этот аммонит (?) был замурован в известняковую породу, а река вымыла карст и освободила окаменелость.

Определяем вид аммонита или чего-то другого Палеонтология, Аммонит, Окаменелости, Длиннопост, Спелеология, Сочи
Определяем вид аммонита или чего-то другого Палеонтология, Аммонит, Окаменелости, Длиннопост, Спелеология, Сочи

У кого есть предположения что это такое – пожалуйста помогите, любопытство сжирает!

Показать полностью 2

Epson l350 белые полосы после китайской головки

Здравствуйте дорогие Пикабушники.

столкнулся с белыми листами на epson l350, после замены на китайскую головку.

ни чего нерабочего не было обнаружено кроме следов пайки предыдущего мастера, а точнее форматер ( шифратор ) транзисторы и пред , но все целое.

Интересно что писк вч есть, при печати и прочистки головки.

прокачку чернил делал, шлейф звонил, шифратор поменял, снял китайскою бошку и поставил родную , то же 0 эффекта, что еще глянуть?

Даже намёка краски на листе нет .

Конкурс для мемоделов: с вас мем — с нас приз

Конкурс мемов объявляется открытым!

Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».

Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.

А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».

Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689

Джессика Рэббит

Джессика Рэббит Косплей, Девушки, Красота, Длинные волосы, Рыжие, Декольте, Джессика Рэббит, Платье
Показать полностью 1
CreepyStory

Новый конкурс для авторов от сообщества Крипистори и канала Абаддон! Призовой фонд 38000 рублей, 5 мест для победителей и призы симпатий!

Уважаемые авторы и  подписчики сообщества Крипистори! Мы рады объявить наш новый конкурс на май-июнь “Коллекция ужасов для Абаддона”

10 тем на выбор для авторов!  5 призовых мест и призы от наших подписчиков и авторов сообщества Крипистори! Призовой фонд 38 тысяч рублей.


Порадуем читателей авторским контентом, заработаем денег своими навыками складывать буквы в слова и внятные предложения, популяризируем свое имя на ютуб. Я знаю точно, что у нас на Пикабу самые лучшие авторы, и многие уже стали звездами на каналах ютуба. Там вас ждет такое количество слушателей, что можно собрать целый стадион.

Задание конкурса - написать историю на топовые темы в жанре мистика, крипи,  хоррор, тему выбрать можно любую, можно миксовать:

Мистический детектив, расследования.

Деревенская мистика и ужасы.

Ведьмы, ведьмаки, фамильяры, бестиарий из славянской мифологии.

Фонд SCP и все, что связано с объектами. Коллекции странных вещей.

Городское фэнтези: ведьмы, ведьмаки, колдуны, городские легенды.
Охотники на нечисть.
Таежные истории. Лес. Байки охотников.
Тайны закрытых городов. Секретные объекты.

Пропавший поезд. Призрачный транспорт.

Архивы КГБ, НКВД.  Детективная история в сеттинге СССР,  в жанре хоррор, мистика.

Вы можете смешивать темы по собственному желанию, или писать на одну выбранную.

Дедлайн для автора 20. 06. 2024( заканчиваем писать текст, делаем вычитку, даем читать текст бета ридеру). Окончание приема работ 23.06. 2024. Объявление призеров 01.07.2024

Работы публикуйте по мере готовности, ждать не нужно.

Хотелось бы увидеть истории “серийные”. В каждой серии(главе) - новое дело для главного героя.


В истории вы можете замешать все, что вам угодно: колдуны и ведьмы, маньяки, городское фэнтези с крипотой и хоррором типа “Тайного города” и “Дозоров”, команды искателей артефактов, поиск и ликвидация нечисти различной, коллекции странных вещей,
Архивы КГБ, НКВД (детективная история в сеттинге СССР, в жанре хоррор, мистика),  деревенские, лесные ужасы, охотничьи байки, оборотни,  городские легенды, любую мифологию, легенды севера, шаманы. Мистика, крипота, хоррор, но пожалуйста, без излишних живописаний "кровькишки и далее по тексту", так же не надо политики и педофилии, и в связи с ужесточением правил ютуб нежелательно использование в тексте обсценной лексики.

Не забывайте про юмор. Порадуйте ваших читателей и слушателей. Нагоните жути!)

Непременные условия:
Главный герой мужского пола, от 18 лет. Локация - территория России, СССР.


Обязательна к прочтению памятка в концовке поста. Уважаемые авторы, помним, что пишем мы под озвучку, и там есть несколько важных нюансов.

В этом конкурсе наших авторов поддерживают:
Великий и ужасный Абаддон!

Знакомьтесь, канал страшных историй Абаддон, больше миллиона подписчиков, чтец Андрей Балдук, профессиональный диктор и актёр озвучивания. Ваши истории услышат от ста тысяч до миллиона людей. Это выход на совсем другую аудиторию. Слушатели - очень благодарные, и к вам быстро придет популярность там, где вы и не ждали. Мы хотим создать вам возможность быть услышанными огромным количеством народа, заинтересованном в вашем таланте.

Обширная библиотека  аудокниг «Книга в ухе», где вы можете найти аудиокнигу на любой вкус, в любом жанре, от лучших чтецов, и слушать ее, не отрываясь от своих дел - в дороге, при занятиях спортом, делая ремонт или домашние дела. Поможет скрасить ваш досуг, обрести новые знания, интеллектуально развиваться.

БОЛЬШАЯ ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ПОДДЕРЖКУ НАШИХ АВТОРОВ!

Приз на 1 место - 8000 рублей от канала страшных историй Абаддон + портала Книга в ухе.

Приз за 2 место - 7000 рублей от канала Абаддон. + портала Книга в ухе.

Приз за 3 место - 6000 рублей от канала Абаддон +  от портала Книга в ухе.

Приз за 4 место- 4500 от канала Абаддон. +  от портала Книга в ухе.

Приз за 5 место — 3500 рублей от от канала Абаддон. + портала Книга в ухе.

2000 рублей от Ордена Призывателей и его магистра @Auri за лучший рассказ по мнению Ордена.

От пикабушницы @valdv - 2000 рублей за самую интересную историю по ее мнению.

От нашего популярного автора Тьере Рауша @LostSummoner - 1000 рублей за самую интересную историю по его мнению.

От автора бестселлера “Навигатор”, “ПНП №17” Даниила Азарова @JahStean - 500 рублей за самый неожиданный финал.

От подписчика канала Абаддон Сергея Владимировича приз симпатии для авторов, которые не попали на призовые места — 500 рублей

От подписчика канала Абаддон Олега Попова приз симпатии для авторов, которые не попали на призовые места  -   1000  рублей

Приз от сообщества “Если б я был писателем…” - 2000 руб. за самую криповую сцену в рассказе.

“Если б я был писателем…” - это ламповое сообщество для авторов, где можно пообщаться на окололитературные темы, обсудить книги, получить помощь или разбор своего рассказа, а также поучаствовать в крутых конкурсах и марафонах, а может и даже залететь на интервью! Приходите, там много наших авторов , публикующихся в сообществе Крипистори.

Арт дизайнер Николай Геллер @nllrgt

https://t.me/gellermasterskya

сделает обложку или арт для истории, которая ему понравится больше всего.

Озвучка от канала Абаддон всем призовым историям, а так же тем, кто в призовые не попал, но сделал годноту.

Если кто-то из читателей захочет еще поддержать наш конкурс, напишите в комментариях, какой приз и за что вы хотите дать автору.

  Условия участия:

1.В конкурсе могут участвовать произведения (рассказы), как написанные одним автором, так и в соавторстве.

2. Опубликовать историю постом в сообществе CreepyStory , проставив тег "конкурс крипистори".

3. Скинуть ссылку в комментарии к этому посту с заданием. Это будет ваша заявка на участие. Пост будет закреплен в сообществе на первой позиции. Обязательно.

4. Текст должен быть вычитан, оформлен согласно правилам русского языка.

5.Произведения должны быть закончены. Отрывки из романов и повестей не принимаются.

6.Произведения не должны быть никем озвучены. Уже озвученные истории не принимаются.

7.Не допускаются произведения: разжигающие межнациональную и межрелигиозную рознь и противоречащие законам РФ, а также политизированные, чрезмерно жестокие, или чрезмерно сексуализированные рассказы, с неуместным использованием обсценной лексики.

8.Объем от 50 000 знаков с пробелами. Если кого-то вдохновит на серию историй - отлично, мы будем очень рады.

9.Все работы оцениваются организаторами и спонсорами конкурса, но учитывается и рейтинг, данный читателями.

10. Не принимаются работы с низким качеством текста — графомания, тексты с большим количеством грамматических и стилистических ошибок. Пожалуйста, разделяйте текст на абзацы-блоки при публикации на Пикабу.

11. Отправляя работу на конкурс, участник автоматически соглашается со всеми условиями конкурса.

12. Участие в конкурсе априори означает согласие на эксклюзивную озвучку рассказа каналом Абаддон. Авторские права не отчуждаются, автор может делать с текстовым контентом все, что угодно, но не передавать его другим чтецам на озвучку.

Так же принимаются к рассмотрению уже готовые произведения, нигде не озвученные, опубликованные на других ресурсах, с условием, что публикация будет сделана и в нашем сообществе CreepyStory

Подписчики сообщества, поддержите авторов, ставьте плюсы, или минусы, если вам не понравилось, комментируйте активно, я буду читать все, и чтобы выбрать достойных, буду тоже ориентироваться на ваши комменты.

Обнимаю, удачи! Ваша Джурич.

КАК НАПИСАТЬ РАССКАЗ ПОД ОЗВУЧКУ?

Моран Джурич  делится с вами советами.

Без навязывания, просто от души делюсь своими наработками:

1. Помните про правила первых трех абзацев. Начинайте рассказ с того, что зацепит читателя ( далее, и слушателя) и заставит его прочесть вашу историю. Классический пример - " Все смешалось в доме Облонских..." И каждый, кто прочел, задался вопросом, что же там происходит? Читает дальше.

Не берите в начало штампы. Например, "... он проснулся, потянулся, пошел ставить чайник..", никаких описаний погоды-природы за окном, и вообще, старайтесь быть оригинальными. Про природу-погоду пишут миллионы в начале своих историй. Чем вы будете отличаться от остальных?

Не начинайте рассказ с диалогов. Это просто, да. Но слушатель не поймет, кто разговаривает, зачем говорит и почему. Для него это голоса из ниоткуда. Скорее всего, слушатель подумает, что пропустил начало рассказа, и просто выключит неинтересное аудио. Да, и как сказал один писатель :  «Болтовня для завязки хороша только в порнухе».

2. Не берите множество персонажей в "один кадр". В диалоге участвуют двое, третий молчит, совершает какие-то действия ( может быть). Помните, что чтец не вывезет одним голосом озвучить мальчика, девочку и еще одного мальчика, например, и чтобы слушатель не запутался - кто что говорит. Объяснение происходящего на диалогах - тоже в топку.

3. Всегда помните, что в истории должны быть задействованы запахи, звуки и тактильные ощущения персонажей. Одевайте своих персов. Это можно даже подать через комментарии к диалогам, не обязательно тщательно прописывать это в тексте.

" — Да, — Мишка нахмурился, и задергал пуговицу на своей клетчатой рубашке. "

4. Всегда думайте, на каком моменте слушателю станет неинтересно, и он выключит ваш рассказ. Конкуренции море . Поэтому - не растягивайте, не размазывайте не интересное никому самокопание Главного Героя, или какие-то факты из его жизни, которые можно описать в двух предложениях. Не описывайте длительные поездки, унылую жизнь Главного Героя в деталях.

5. Саспенс. Нагнетайте обстановку. Иногда это страшнее, чем то, что происходит в экшене.

6. Логика. Должна незыблемо присутствовать в сюжете, в действиях всех персонажей.

7. Факты. История. Оружие. Ройте инфу. У вас есть Гугл. Информация по месторасположению локации , которую вы выбрали, километраж дороги, по которой едет Главный Герой, населенные пункты, все должно быть как в реале. Внезапно может появиться в комментах чел, который там живет, и заорать, что "вы все врёте, не так у нас".

8. Старайтесь не слить концовку)

9. Добавьте шуточек. Дайте людям отдохнуть, читая и слушая вас. И так все напряжены до предела.

10. Фразы в диалогах и комментарии к ним. “…” — сказал он, ответила она, воскликнул он (после восклицательного знака), спросил он (после вопросительного). В озвучке частые комменты подобного типа звучат навязчивым повтором, лучше использовать комменты, отображающие либо действия персонажей, либо их эмоции. Как пример - можно послушать озвучку “Понедельник начинается в субботу”, и с 5 минуты посчитать слово “сказал”. Что в чтении приемлемо, в озвучке не очень хорошо.

11. Не надо называть Главного Героя только одним именем в тексте. При озвучке частые повторы имени вызывают раздражение у слушателя. Он в какой-то момент начнет считать повторы, и писать комментарии под видео, сколько было Викторов или Максов за полчаса.

В озвучке это будет выглядеть : макс, макс, макс , макс, макс пошел, макс сел, макс бежал. Через каждые две минуты. Используйте заместительные! Надо найти замену имени, например, называть его по фамилии, профессии, парень, имя уменьшительное, он, мужчина, может кличка у него есть, еще как-то, и, стараться чередовать.

12. Про слова специфические, редко используемые, техническую инфу и англицизмы. Читателю, как и слушателю, должно понятно быть каждое ваше слово в тексте. Писать надо как для детей, чтобы любое слово было понятно даже Ирине Борисовне из деревни Волчехвост, Хтонического района, 65 лет, пенсионерка, всю жизнь на скотобойне проработала. Это непременное правило. И тогда слушатель будет вам благодарен. Выкручивайтесь, объясняйте. Даже если очень не хочется.

13. Еще хочу посоветовать навесить на Гуглдок программу "свежий взгляд". Отличная вещь, на проверку близких повторов однокоренных, чтобы не пропустить. Вы улучшите свой текст, это 100%.

14. То, что правильно и логично сложилось в вашей голове, может быть непонятно читателю, а уж слушателю тем более. У каждого свой опыт жизни, образование. Им все надо объяснять, как детям. Какие-то понятные вещи для вас, могут быть просто недоступны пониманию других людей. Допустим, автор пишет “в метро включилось тревожное аварийное освещение”. Вот это читает пятнадцатилетний мальчик, из села в Челябинской области. Никогда он метро не видел, кроме как в интернете видео и фото. Аварийку там не демонстрируют. Как он сможет вообразить, почему оно тревожное? Чем тревожит? Он свет такой никогда не видел. Свет зеленый? Синий? Красный? Какой? Внимание к деталям.

15. Ничего не бойтесь, пишите! Ваш читатель вас найдет. А слушатель будет благодарен за нескучно проведенное время.

И в прошлый раз просили “прозрачнее объяснить условия участия и победы”.
Ребят, просто напишите интересную историю, с учетом того, чтобы интересна она была не только вам лично, как автору, а и большинству людей. От себя лично прошу, не надо никаких розовых соплей любовных и “одноногих собачек”. Кто не знает что это:
Одноногая собачка — условное обозначение чего-то очень жалостливого, нарочито долженствующего вызвать в зрителе приступ немотивированных едва сдерживаемых рыданий, спекулирующего на жалости.
Изначально происходит вот из такого боянистого анекдота:

Бежала одноногая собачка, подняла ножку чтобы пописять. И упала на животик.

Да будет свет, мир, и крипота!)

Новый конкурс для авторов от сообщества Крипистори и канала Абаддон! Призовой фонд 38000 рублей, 5 мест для победителей и призы симпатий! Конкурс крипистори, Ужасы, CreepyStory, Страшные истории, Мистика, Сверхъестественное, Авторский рассказ, Городское фэнтези, Крипота, Длиннопост
Показать полностью 1

Поделка из картона и пластика

Сутажные украшения

Ну раз пошла такая пьянка. Я в свободное время делаю украшения. Это небольшая подборка того, что у меня в телефоне.
Несколько штук я даже продала, но в основном просто складываю в коробку.

Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост

Ну и конечно котики

Сутажные украшения Сутаж, Кот, Волна постов, Рукоделие без процесса, Ручная работа, Длиннопост
Показать полностью 11

Ответ на пост «ЧУТЬ НЕ ПОПАЛ НА ДЕНЬГИ»

Несколько дней звонят из банка ОТП, хотят что-то рассказать очень важное. Я сразу спрашиваю: "Из какого вы кабинета?  Включить выключить пробовали? Назовите ФИО и номер компьютера?" и прочее рабочее)

Забавно слышать, как шуршит пакет в их головах:)

Угадайте звездного капитана юмористической команды «Сборная Красноярска» по описанию одного из участников

Ну что, потренировались? А теперь пора браться за дело всерьез.

Показать полностью

Запрет пальмового масла в России: к чему это ведёт?

Запрет пальмового масла в России: к чему это ведёт? Cmt, Наука, Длиннопост, Масло, Пальмы, Видео, YouTube

Неожиданная «санкция», о которой Россия узнала некоторое время назад — это приостановка отправки пальмового масла из Индонезии на «неопределённое время». Многие журналисты, блогеры и ПП-фетишисты ликуют: наконец-то санкции на пользу и нас больше не будут кормить «ядом»! Но по факту ситуация сложнее.

Забота о потребителях?

Во-первых, на самом деле приостановка поставок не имеет отношения к наказанию или штрафу: президент Индонезии Джоко Видодо сообщил, что ситуация связана …. с заботой о потребителях! Правда, не российских, а индонезийских. В стране из-за высоких цен и нехватки продуктов уже начались вооруженные столкновения, поэтому сокращение экспорта — стандартное решение для удешевления пальмового масла на внутреннем рынке.

Кстати!

Пока журналисты рассказывают, что Россия — лидер по потреблению пальмы в мире, и что везут к нам в страну исключительно «технический пальмовый жир», разворачивается обратная ситуация. Для сравнения, Россия –только лишь на 7 месте по импорту пальмы. Один из ключевых импортёров в 2020-2021 г. Евросоюз, который задает многие ЗОЖ-тренды – на втором месте и ввозит 6 млн. тонн/год. К слову, пальмовое масло – везде одинаковое – его привозят с одних и тех же плантаций в соответствии со всеми требованиями закона, никакого «технического» масла нет, хотя это забавная легенда, которая ушла в народ.

Снижение стандартов?

На самом деле пальмовое масло (наряду с жидкими отечественными маслами) используется в пищевой промышленности как сырьё для производства  специализированных жиров и маргаринов, без которых невозможна кондитерская и хлебобулочная отрасли. Раньше использовались только жидкие масла - подсолнечное или соевое, которые специально отверждали. В результате этого процесса образовывались вредные трансжиры, их содержание в продуктах могло достигать 60%. А вот пальмовое масло не нужно гидрогенизировать, т.к. оно твёрдое от природы. Именно поэтому трансжиров оно не содержит вовсе.

Многие сейчас вспомнят о волшебном сливочном масле, которое часто советуют использовать в выпечке в рубрике «хозяйке на заметку». Так вот, сливочное масло с технологической точки зрения не подходит для большинства сладостей, так же, как и жидкое подсолнечное – с таким сырьём вафельные листы не склеятся, а любая начинка просто утечёт из конфеты.

Таким образом, ограничение пальмы приведёт только к тому, что к нам вернутся вредные трансжиры.  Государству придётся идти на снижение стандартов. В январе 2018 года вступили в силу изменения в ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», который законодательно ограничивал содержание транс-изомеров жирных кислот до 2%. Это большой шаг и часть общемировой практики. В США подобное ограничение также введено в 2015 году и вступило в действие с июня 2018 года, а у Всемирной организации здравоохранения есть проект REPLACE, который ставит целью снижение потребления трансжиров до нуля к 2023 году.

Государству, вполне возможно, придётся вернуть старые стандарты. Такие прецеденты есть. Например возврат к стандартам экологичности автомобилей Евро-0 (по действовавшему до этого стандарту в регламенте ТР ТС 18 действовал стандарт экологичности Евро-5). Но тут как в старом фильме: «Шакал я паршивый… То бензин, а то дети …. » Если в законодательстве произойдёт откат, то потребление трансжиров вырастет в 10 раз! Это настоящая катастрофа для здоровья. Запрет пальмы – привет, трансы! И целый букет заболеваний сердца и сосудов в придачу. 

Про пальмовое масло в России ходят много мифов: что оно «не плавится при температуре тела и застревает в сосудах» (каким-то магическим образом попадая туда в неизменном виде), что его «возят в технических цистернах из-под нефти» (видимо, потом проводя тысячи манипуляция для того, чтобы ни вкуса нефти, ни прогорклости не чувствовалось) или «содержит канцерогены» (подробнее о последнем можно посмотреть в видео на канале).

Запрет пальмового масла в России: к чему это ведёт? Cmt, Наука, Длиннопост, Масло, Пальмы, Видео, YouTube

Примечательно, что кокосовое масло, которое добывается буквально с соседней пальмы — наоборот, премиальный продукт. В чём логика — непонятно.

Что ещё нас ждёт?

Возврат к вредным трансам – это ещё не всё. За этим последует сокращение ассортимента. Дефицита жидких отечественных масел у нас нет, но вот только гидрогенизированные масла не позволяют нормально делать множество продуктов, кондитерки, выпечки, снэков и т.п. Поэтому «хруст французской булки» (а ЕС, напомним, «пальмой» не брезгует) сменится старым добрым «батоном», который раньше стоил 25 копеек. Вот только теперь цена у него будет совсем не божеская. Процесс гидрогенизации не только вредный, но и дорогой.

Молочные продукты на пальмовом масле?

На фоне новости о запрете пальмы, появились разговоры о «коллапсе молочного рынка». Миф о том, что «вся молочка делается на пальме», очень популярен. Его даже транслирует Александр Невзоров (признан Минюстом «иностранным агентом»), в едком посте в Телеграме указывающий на то, что дескать «все линии уже настроены на пальмовое масло». Эксперт демонстрирует удивительную неосведомлённость, смешав в одну кучу абсолютно разные процессы переработки и пищевые технологии.

На удивление такие мифы распространяют не только «иностранные агенты», но и популярные журналисты с ТВ, вроде Аркадия Мамонтова (см. с 34 минуты) – известного пальмоборца.

Итого. Радоваться пока особенно нечему. Возврат к вредным «трансовым» технологиям, сокращение привычного ассортимента – сомнительная перспектива. Российский потребитель рискует остаться наедине с ростом цен на пищёвку и публицистами, которые снова вернутся с рассказами про «нас опять травят».

Показать полностью 1 1
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите