Ну пикабушники, ну шутники :D
С 8 марта!
Поздравляю всех женщин, девушек, девушек-подростков и девочек с международным женским днем!
Всех женщин, девушек, девушек-подростков и девочек, кому не нравится "совковая формулировка", поздравляю с "8 марта", "Днём весны", "Днём прекрасного пола"!
Всех, кого обижает формулировка значения праздника из первых двух абзацев, по любым причинам (гендерным, половым, рассовым, совково-коммунистическим) хочу отправить на физиологический орган, никак не имеющий отношение к "женщинам, девушкам, девушкам-подросткам и девочкам", если только вы не "женщины, девушки, девушки-подростки и девочки", тогда просто "Превед!"
P.S. Отдельное послание для БГПБ. Впервые за 14 лет вы не поздравили меня с 8 марта. Сказал бы "круто", но "сомневаюсь" (С) М.Ю. Ломоносов. 14 лет вы не могли понять разницу между "Фамилия, Имя ОтчествоВИЧ" и "Фамилия, Имя ОтчествоВНА". Поэтому я предположу, что просто какой-ниббудь нищеброд-практикант дописал две строчки в коде рассылки. И, вау, предположу что вы его выгнали сраными пенделями после этого. А я благодарен этому человеку, потому что хоть сегодня не почувствовал себя странно.
Рецепт рулета из куриной грудки+ рецепт сливочного соуса+пюре
Приветствую!
Поздравляю всех девушек с Международным женским днем!Здоровья, любви и процветания! 💟
Сегодня я делюсь рецептом куриного рулета, который подходит и тем , кто на диете, на пп , кто ведет подсчет кбжу. Рецепт соуса и пюре сюда не включается :))
Для рулета нам понадобится:
куриная грудка или филе индейки,
30 гр. не жгучей горчицы,
копченая грудинка,
вареные яйца по количеству рулетов,
соль и специи по вкусу.
Для сливочного соуса:
24 гр. муки,
24 гр. сливочного масла,
150 мл. воды.
Для пюре:
картофель,
сливочное масло,
молоко,
кипящая , подсоленная вода :))
Приготовление:
куриную грудку разрезаем на три пласта. Чтобы не разорвать волокна, сначала я отбила их молотком, затем раскатала скалкой до нужной толщины мяса. Оно должно быть тоненьким, буквально 2-3 мм. в толщину.
Посыпаем сверху каждый кусочек солью и специями, смазываем горчицей. Сверху кладем копченую ветчину так, чтобы она закрывала всю поверхность мяса. Кладем яйцо и сворачиваем.
По шву можно скрепить зубочисткой или перевязать рулетик нитью.
Обжариваем на сливочном масле до румяной корочки и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, запекаться до готовности.
Приготовление соуса:
соединяем масло, муку и цедру мандарина. По желанию можно добавить зелень, либо цедру лимона, либо цедру апельсина, либо совсем ничего :)
Формируем шарики, которые потом удобно добавлять в соус. Т.е. их можно сделать сразу побольше и хранить в холодильнике.
Добавляем в ту сковородку, где обжаривались рулеты, воду. Когда она закипает, добавляем подготовленные сливочные шарики, хорошо размешиваем и наш соус готов. При желании можно вместо воды использовать сухое белое вино или мясной бульон. Соли соус по желанию.
Приготовление пюре:
в кипящую , подсоленную воду кладем очищенный картофель. Варим до готовности. Сливаем воду и горячий картофель разминаем. В уже размятый картофель добавляем сливочное масло и молоко.
Когда все готово, выкладываем на тарелку пюре, соус и на соус кладем рулет. :)
Опасный Пхукет
После поста про батины похождения в Таиланде (которые кто-то бы назвал личной трагедией) несколько человек в комментариях решили, что это, мягко говоря, художественный вымысел. Как-то обидно мне стало, и я полезла искать записи про папкину беду. Их полно осталось на разных порталах: Комсомольская Правда, Волга Ньюс, Волжская Коммуна.
После этого я попыталась найти статьи про другие происшествия в Таиланде и конкретно на Пхукете, чтобы показать, что папин случай - не уникален. И, можно сказать, потерпела поражение. Гугл выдает последние новости про столкновение двух туристических катеров и вот такую любопытную статистику от Интерфакса за 2016 год. Пришлось лопатить руками новостной портал Пхукета. И вот тут у меня глаза на лоб полезли.
Похоже, пострадать от несчастного случая на Пхукете гораздо проще, чем не пострадать! Новости, конечно, везде страшные. Но Пхукет меня как туриста как-то сразу отпугнул. Туристические порталы в основном предупреждают об "обратных течениях" и медузах. А вот на новостном портале лидируют статьи про всевозможные автомобильные аварии, пойманных наркоторговцев, пропавших или хулиганящих туристов, а также самоубийства. Сообщения об арестах наркоторговцев есть практически каждый день!
Впрочем, и случаи, подобные тому, что произошел с мои отцом (фото 3 и 4), я все-таки увидела. Вот, например, случай с немецким туристом, правда, мужчина пострадал не во время дайвинга, а просто плавая. Когда искала новости об отце в 2016 году, увидела статью о смерти под винтом катера французской туристки, чуть с ума не сошла в тот момент. Так что нет, папина история - не котолампа!
Вообще водители скоростных катеров фигурируют в новостях как ребята безответственные. Вот здесь, например, упоминается инцидент, в котором водитель катера отвлекся, "чтобы поднять пакет с пола", и врезался в другую лодку, в результате были погибшие и множество раненых.
А еще я узнала, что два раза в год, на тайский и международный Новый год, отделения полиции в Таиланде проводят подготовку к "Опасной неделе" - это дни до и после Нового года, когда аварий по вине нетрезвых водителей становится больше. Лично для меня это было новостью, потому что я вообще мало знала о Таиланде. Правда, есть мнение, что это особое название, Seven Dangerous Days, было придумано правительством Таиланда, чтобы прикрыть общую неблагополучную статистику аварий на дорогах, ведь по сути нешуточная опасность сохраняется в течение всего года. Статистика легко гуглится.
Буду рада, если кто-то меня поправит, если выяснится, что тайские СМИ гиперболизируют опасности и раздувают из мухи слона. Хочу просто призвать всех, кто собирается отдыхать в Таиланде, в том числе на Пхукете, к осторожности. Не скупитесь на нормальную страховку, присматривайтесь к водителям и, самое главное, соблюдайте технику безопасности дайвинга при любых обстоятельствах. А еще лучше - ныряйте в других местах. У меня желания дайвить на Пхукете больше нет.
Обращение к собачникам
Иду на работу, через парк. Одет в рабочую одежду, работа грязная - одежда соответствует. На встречу мне девушка с собакой, немецкой овчаркой. И собака не на поводке. И я вижу издалека что девушка смотрит на меня с опаской. Ну понятно - парк, народу мало, идёт чувак в грязной одежде. Но ты собаку то возьми на поводок!! Она тебя и на поводке вполне способна охранять. Собака же чувствует что хозяин боится. Может среагировать. А я тоже боюсь, меня в детстве собака слегка покусала. Эта овчарка меня разорвёт и взрослый мужик оттащить не сможет. Хозяин конечно уверен в адекватности собаки, но я то нет!
И так постоянно. Сегодня с балкона видел (в Питере) как чувак идёт, в руках поводок свернутый, собака свободно бежит рядом, потом отбегает от него по своим делам. Там была лайка/хаски (не знаю в чем разница). Это большая собака и она может напугать других (а может и не только напугать). В частом секторе Ленобласти дворовые собаки постоянно выбегают со двора. Недавно знакомого покусала такая собака.
Обращаюсь к хозяевам собак, любителям свободного выгула. Какого хера? Вы о других думаете? Возьмите собаку на поводок, тогда проблем не будет ни у вас, ни у окружающих, ни у вашей собаки.
И это я молчу о том что говно за своими собаками вы не убираете.
Придётся присесть
Кыргызстан - рай на земле, где обитают черти (2)
Сегодня, к основному предыдущему посту, хочу прикрепить ещё одно невежество наших блюстителей правопорядка!
Коротко...Проходил не запрещённый никакими нормативными правовыми актами марш в защиту прав женщин...Далее, неизвестная группа лиц в масках напала на женщин в присутствии правоохранителей, после чего они были ещё и задержаны силовиками. Агрессоры в свою очередь спокойно покинули место событий. Так и позоримся на весь мир!
С днём женщин!)
https://m.ru.sputnik.kg/video/20200308/1047313812/bishkek-ma...