Вопрос знатокам. Наткнулась на неведому зверюшку. В отзывах множество «восторженных кондитеров» и примеры работ из этой субстанции. Что это вообще такое? Какао с маргарином?
Кто-нибудь в курсе, как это производится и почему так дёшево стоит? Цена за кг
Вкусный завтрак это залог хорошего настроения на весь день.
Давайте вместе приготовим не сложный и полезный завтрак?
Вам понадобится:
2 авокадо
4 яйца
Соль и перец
Разрежем авокадо пополам, удалим косточку и немного мякоти, чтобы "ямка" стала больше и там поместилось яйцо
Разобьём одно яйцо в миску.
Ложкой возьмём желток и положим в авокадо, туда же добавим белок, сколько поместится.
Тоже проделаем с остальными яйцами и половинками авокадо.
Приправим солью и перцем.
Отправим в разогретую до 200° духовку на 20-25 минут.
Фантастический завтрак готов!
Ребята, смотрю, тема «что приготовить на ужин» довольно актуальна - хочу поделиться своим опытом.
Мой муж никогда не знает, какое блюдо его ждёт вечером - можно считать, что мы играем в ужин-рулетку.
Его 6 дней в неделю ждёт сюрприз, а у меня 6 дней в неделю нет головняка, что приготовить благодаря вот какой системе.
Первым делом исключаем все, что мужик не любит - в моем случае это супы, курица, белокочанная капуста в любом виде, некоторые виды круп.
Потом выбираем «главную тему» на наступающую неделю - к примеру:
6 разных видов мяса:
Свинина
Говядина
Баранина
Кролик
Субпродукты
Индейка или рыба
Не думаю, что нужны дополнительные пояснения, но имея конкретную тему очень легко решить, что именно готовить - в день свинины - выбираем или один из любимых или любой ещё не опробованный рецепт блюда из свинины - главной героини дня.
Или 6 видов гарнира
Картошка
Гречка и другие круп, булгур, кускус, зелёная гречка
Рис
Макароны
Другие виды лапши - гречневая, рисовая, фунчоза, удон и тд
Овощи
Если сегодня день картошки - выбираем блюдо, где она солирует, драники или жареная картошечка с салатом из овощей.
Или кухни мира
Советская кухня
Азиатская кухня
Итальянская кухня
Татарская кухня
Греческая кухня
Венгерская кухня
Или способы приготовления
Жарка
Томление
Запекание
Гриль/мангал
Мультиварка
В тесте
Таким образом, можно до бесконечности придумывать «темы недели» и получить неиссякаемый источник идей и вдохновения - у меня были «6 самых быстрых блюд», «6 самых дешевых блюд», «6 блюд от Джейми Оливера», «6 соусов», «6 блюд китайской кухни», «6 блюд из сезонных овощей» - если надоело придумывать или вдруг идеи кончились, возвращаемся к видам мяса/гарнирам/способам приготовления - они никогда не подводят.
6 раз в неделю, потому что 1 раз или готовит он или мы заказываем доставку. Права голоса, он, естественно, не лишён - захочет холодца, сделаю холодца, но в дни когда «придумай что-нибудь» - у меня никогда не бывает проблем с идеями.
Звучит, возможно, немного геморройно, но когда делаешь это много лет, уходит полчаса в неделю решить что будешь готовить ближайшие 6 дней. Буду рада, если кому-нибудь такая система тоже зайдёт.
Что же, на все ваши посты про еду из детства...
Утром, 1-го января, родители ещё спят, я во вором классе. (1982 год)
Я не помню, что я смотрел, скорее всего, это были "Чародеи".
Оливье мне было нельзя, была пищевая аллергия на горчицу. Но была волшебная смесь.
Холодная курица из утятницы с картошкой в томатном соусе (ну вот с желе, вы же поняли) . Холодец. Икра минтая на бутере. И лимонад! Пока никто не видит! (Или это" Морозко" было?)
Танец "Повара" - фрагмент флотской сюиты “День на корабле” из цикла “Советские картинки” в исполнении Государственного академического ансамбля народного танца СССР, художественный руководитель Игорь Моисеев.
Кто нибудь объяснит: почему «сырники» так называются? Хотя сделаны из творога?🧐
