Что это?⁠⁠

Вопрос знатокам. Наткнулась на неведому зверюшку. В отзывах множество «восторженных кондитеров» и примеры работ из этой субстанции. Что это вообще такое? Какао с маргарином?

Кто-нибудь в курсе, как это производится и почему так дёшево стоит? Цена за кг