Израиль с севера до юга
21 пост
21 пост
8 постов
19 постов
4 поста
9 постов
220 постов
3 поста
8 постов
5 постов
4 поста
5 постов
1 пост
2 поста
4 поста
1 пост
5 постов
3 поста
Для тех, кто не любит баклажаны, а хочется. В частности для ТС родительского поста.
(Привожу рецепт в том виде, в котором его нашел давно тому назад. В конце - свои предпочтения)
Чистим баклажаны их от шкурки и хвостиков
Режем кубиками или брусочками, как кому нравится. Складываем в миску и заливаем взбитыми куриными яйцами, на один средний баклажан или два маленьких - одно яйцо. Оставляем на полчаса, периодически помешивая. Ничего не солим!
Вы не поверите, но яйца стремительно впитываются в баклажаны. Результат - нам понадобится совсем мало подсолнечного масла для жарки и они получатся румяные и пузатенькие.
Обжариваем их небольшими порциями, в один слой на сковородке, помешивая
В это время режем репчатый лук полукольцами, квадратиками или ромбиками, опять же - как кому нравится. )) Обжариваем в масле, в самом конце добавляем выжатый через чеснокодавку чеснок, по вкусу. На мой вкус на четыре баклажана и одну большую луковицу приходится два зубочка чеснока. Смешиваем все в горячем виде, добавляем соль и черный перец по вкусу. Оставляем остывать.
В это время режем зелень кинзы. Кто не любит кинзу, может порезать петрушку. Кто не любит петрушку, может ничего не резать, но не получит тогда настоящего удовольствия.))
В остывшие баклажаны добавляем зелень кинзы (это важно, в горячих баклажанах зелень скукожится), добавляем немного уксуса и перемешиваем. Я добавляю 3% рисовый уксус, примерно десертную ложку.
Оставляем на ночь в холодильнике, чтобы настоялись.
Приятного аппетита.
PS. Ингредиенты и их количество не указал. В тексте есть примерное сочетание продуктов. Точность несущественна.
Я готовлю: На 2 баклажана (какие попадутся на рынке. А у нас они очень разные) 1 большая луковица, 2-3 зубка чеснока. Яйца - иногда надо 2. Если баклажаны большие.
Тропические баньяны возвращают природу на место домика на дереве Аньпин на Тайване.
Здание, которое раньше было складом, принадлежавшим компании Tait & Company,теперь заросло неумолимым скоплением баньяновых деревьев.
Их раскидистые корни и ветви покрывают стены и окна здания, переплетаясь с кирпичом и штукатуркой, как если бы они были частью первоначального архитектурного замысла.
Занятие в МГИМО
- Уважаемые господа будущие дипломаты. Задание: представьте себе, что чисто случайно, ну, чисто случайно одна из баллистических ракет России поднялась в воздух и уничтожила одну из стран Африки, президент который в тот момент находился с дружественным визитом в соседней стране. Он пишет петицию. Ваш ответ. Время. По окончании - сдаем.
На следующий день Профессор объявляет результаты:
- В целом, все написали хорошо. Но! Ну, уважаемые господа будущие дипломаты, прошу учесть, что слова "на хуй" пишутся раздельно, а "похуй" - слитно. И если вы обращаетесь к главе государства, то словосочетание "черножопая обезьяна", будьте добры, пишите с большой буквы.
Я знаю это дерево как "Чориссия" или "Хоризия" (Chorisia)
ТС показала нам только пух. Но это дерево и красивое и страшное одновременно.
Очень красивые цветы
И странный и пугающий ствол.
Есть еще деревья с розовыми цветами. Это уже "Чорисия великолепная" (Chorisia speciosa).
Но оно встречается намного реже.
В своих альбомах фото не нашел. Пришлось стырить. За что извиняюсь.
Недавно побывал в старом Яффо
Бывал много раз, но в этот - прошёлся по кварталу знаков зодиака.
На табличке - тропа созвездий (знаков зодиака)
Перекресток Рыб и Тельца
Улица Стрельца.
Улица Льва
Узкие улочки старого Яффо. Все они имеют имена знаков зодиака. Перестал снимать таблички. Теперь жалею.
Очаровательные дворики.
Тут еще и люди живут.
Встретить в старом Яффо буддиста было крайне неожиданно
Король Джайаварман VII
Парящее Апельсиновое дерево — символ города Яффо, его визитная карточка.
Своими голубыми глазами я смотрю на мир через розовые очки.
Поэтому мне все фиолетово.