NeGordonRamsay

NeGordonRamsay

Пикабушник
Дата рождения: 7 августа
Lazywalrus
Lazywalrus оставил первый донат

На немножко покушать.

0 1 000
из 1 000 собрано осталось собрать
1533 рейтинг 224 подписчика 3 подписки 236 постов 37 в горячем
39

Суп "как в ресторане" за сотку или чуть больше

Суп "как в ресторане" за сотку или чуть больше Мужская кулинария, Кулинария, Ингредиенты, Рецепт, Еда, Мат, Суп

Нам надо:

  • Картофель - 5 шт. 20 рублей

  • Плавленный сыр - 100 гр. не жмоться, возьми нормальный мой 65 р.

  • Луковица - 1 шт 5 р.

  • Сливки 20% 200 мл. - 45 рублей самые дешевые

  • Бульон куриный или кубик маги. Стоимость кубика не знаю, я заранее морожу бульон.

  • Соль (если у тебя нет соли, у меня для тебя плохие новости про последний йух)

Суп "как в ресторане" за сотку или чуть больше Мужская кулинария, Кулинария, Ингредиенты, Рецепт, Еда, Мат, Суп

Приготовление:

  1. Картофель отварить до изнеможения, добавить бульон или кубик, по необходимости добавить воды.

  2. Лук измельчить (лучше в блендере, но можно и другими способами, например на терке)

  3. Картофель измельчить прямо в супе (погружным блендером или старой советской колотушкой)

  4. Добавить лук, сыр и соль.

  5. Варить до растворения сыра.

  6. P. S. Если у тебя есть ещё сотка, можно отдельно отварить курочку, нарезать кусочками и добавить в суп. Подавать вкуснее всего с зеленью и сухариками

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Показать полностью 1
18

Котлеты за 50 р

Да без мяса, но они спасут в трудные дни когда денег нет, а кушать хочется!

Котлеты за 50 р Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Еда, Длиннопост

Нам надо:

  • 2 крупные луковицы;

  • 2 яйца;

  • 3 ст. л. манки;

  • 0,5 ч.л. соли; черный молотый перец на усмотрение;

  • Подсолнечное масло для обжаривания.

    Погнали готовить!

  • Лук режем ножом мелко, не через мясорубку, будет жижа иначе.

Котлеты за 50 р Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Еда, Длиннопост
  • Добавляем к нему манку и соль с перцем.

  • В отдельной миске взобьем яйца и добавим к луку, всё хорошо мешаем и жарим на очень раскаленной сковороде с растительным маслом до корочки с каждой стороны.

Котлеты за 50 р Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Еда, Длиннопост

Вкуснейшие котлеты готовы!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Показать полностью 2
40

Дайкон (лоба) по-китайски

Дайкон (лоба) по-китайски Мужская кулинария, Кулинария, Ингредиенты, Еда, Рецепт, Салат

Дайкон очистить, порезать трипластом. То есть вдоль на 4 части, затем на каждой части два раза не дорезать до конца, потом обрезать. Получаются три тонких кусочка соединённых.

Присолить, дать постоять, чтобы пустил сок.

Маринад:- 250 гр соевый соус, 2 ч.л. сахара, рисовый или столовый уксус до отчётливой кислинки, по вкусу. Разбавить водой примерно пополам. Штуки 4 зубчика чеснока порезать тонкими пластинками, пару жгучих перчиков колечками, зелень петрушки или кинзы.

Дайкон отжать от сока, добавить специи, залить маринадом. Дать постоять, лучше ночь. Потом хрумкать.

Соус потом можно не выливать, а допустим макать в него пельмени.

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Показать полностью
22

Луковые кольца с сыром

Луковые кольца с сыром Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ингредиенты, Еда, Луковые кольца, Закуска

Мне знатно напихают в комментариях за то, что рецепт не для выживальщика, но когда и кого это останавливало.

📖Нам надо:

  • Лук

  • Сыр твердый

  • Мука

  • -Панировачные сухари

  • Яйца

  • Масло растительное

👨‍🍳Погнали готовить!

1. Луковицу нарезаем толщиной около 1-1.5 см и разбираем на колечки, пленку снимаем.

2. Попарно распределяем кольца так, чтобы между ними было расстояние.

Луковые кольца с сыром Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ингредиенты, Еда, Луковые кольца, Закуска

3. Полосками нарезаем сыр такой же шириной, как и высота лукового колечка и вставляем его между ними.

4. Получившиеся колечки обваливаем в муке - яйце - панировочных сухарях и затем еще раз в яйце и сухарях.

5. В сковороде или маленькой кастрюле разогреваем растительное масло на средней температуре. Добавляем его столько, чтобы оно полностью покрывало колечки. Готовим таким образом до появления румяной корочки.

Дабы быть менее расточительным, можно следом приготовить в этом же масле наггетсы/картофель фри. Особые хозяйственные товарищи могут смазать им дверные петли, ну или не петли.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!

Показать полностью 2
53

Слоеный пирог с капустой и яйцом. Недорогой рецепт для любителей выпечки

Слоеный пирог с капустой и яйцом. Недорогой рецепт для любителей выпечки Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ингредиенты, Выпечка, Длиннопост, Еда, Приготовление

Продукты:
- Слоеное дрожжевое тесто – 500 гр.(подешевле есть в ЛЕНТЕ за 43 р.) (и отзывы отличные)
- Капуста – 600 гр. (опять таки в ЛЕНТЕ за 38 р./кг.) (там частенько можно найти от 1.2 кг.)
- Яйца – 5 шт. (4 в начинку, 1 для смазывания)
- Сливочное масло – 70 гр. (можно взять в Пятерке за 86 р.)
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Кстати, купленных продуктов хватит и на второй раз готовки, кроме теста!

Приготовление:
1. Капусту мелко шинкуем и отправляем в сковороду со сливочным маслом. Тушим под крышкой на небольшом огне до смягчения и уменьшения в объеме. Примерно 15 минут, иногда помешивая.

2. Отвариваем 4 яйца. Мелко нарезаем их.


3. Капусту выкладываем в миску, добавляем к ней нарезанные яйца, сахар, приправляем специями и тщательно перемешиваем.

Слоеный пирог с капустой и яйцом. Недорогой рецепт для любителей выпечки Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ингредиенты, Выпечка, Длиннопост, Еда, Приготовление

4. Раскатываем тесто, сразу кладем пласт на противень с пергаментом.

5. Выкладываем равномерно начинку, не забывая добавить по кусочку сливочного масла по всем четырем краям и в серединку.

Слоеный пирог с капустой и яйцом. Недорогой рецепт для любителей выпечки Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ингредиенты, Выпечка, Длиннопост, Еда, Приготовление

6. Вторым пластом закрываем и защипываем тщательно пирог.

7. Делаем в середине небольшое отверстие, затем смазываем пирог яйцом.

Слоеный пирог с капустой и яйцом. Недорогой рецепт для любителей выпечки Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Ингредиенты, Выпечка, Длиннопост, Еда, Приготовление

8. В духовку на 30-35 минут при 180°. Готово!

С детства я не любил выпечку с начинкой из капусты, пока не начал готовить сам. Этот пирог готовлю часто, вкуснейший получается. И, разумеется, съедается он не за один раз. Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Показать полностью 8
25

Быстрый и вкусный способ приготовить грудку

Быстрый и вкусный способ приготовить грудку Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Ужин, Длиннопост, Курица, Еда

🛒Нам надо:

- Куриная грудка - 260 р. (Акция)
- Лук - 6 р.
- Морковь - 8 р.
- Специи были дома
- Гарнир на ваш выбор

Приготовленного хватит мне на 3 порции. (Порция вышла на 91 р.)

👨‍🍳Погнали готовить!
1.Берем куриную грудку и делим на две части,сверху делаем надрез в виде сеточки.

Быстрый и вкусный способ приготовить грудку Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Ужин, Длиннопост, Курица, Еда

2. Закидываем на разогретую сковородку.

3. Добавляем соль перец, специи .

Быстрый и вкусный способ приготовить грудку Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Ужин, Длиннопост, Курица, Еда

4. Через 2 минуты перевернули и  повторяем пункт 3. Жарим на среднем огне и доводим до корочки.
5. Пока жарится, надо нарезать одну луковицу и натереть морковь.

Быстрый и вкусный способ приготовить грудку Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Ужин, Длиннопост, Курица, Еда

6. Как только получили корочку, кидаем лук и накрываем крышкой.

Быстрый и вкусный способ приготовить грудку Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Ужин, Длиннопост, Курица, Еда

Пусть лук даст сок и грудка в этом соке немного потушится.

7. Как только сок ушёл и вы видите, что лук начинает темнеть, кидаем морковь и заливаем водой буквально на сантиметр/полтора.

Быстрый и вкусный способ приготовить грудку Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Ужин, Длиннопост, Курица, Еда

8. Курочка быстро готовится, так что долго выпаривать не надо. 10-15 минут на медленном огне под крышкой и готово.

Быстрый и вкусный способ приготовить грудку Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Ингредиенты, Ужин, Длиннопост, Курица, Еда

Пока готовим грудку, параллельно можно сварить гречку.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Показать полностью 6
4

Салат из вермишели быстрого приготовления

Вспомнил я рецепт студенческого салата. Вредно, но вкусно!

🛒Нам надо:
- Морковь сырая – 2 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Яйца, сваренные вкрутую, – 2-3 шт.
- Вермишель быстрого приготовления – 1 пачка («Ролтон» с куриным вкусом)
- Майонез – 200-250 г

В такой салат по возможности добавляли колбасу любую – копченую или вареную

👨‍🍳Погнали готовить!
1. Вермишель мелко размять, не заваривая.
Добавить половину майонеза, перемешать.
2. Затем добавить:
- морковь, натертую на крупной терке (или терке для корейской моркови),
- измельченный чеснок,
- яйца, нарезанные мелким кубиком (или натертые на крупной терке),
- приправу из пачки.
3. После этого добавить оставшийся майонез (по вкусу), хорошо перемешать, дать время настояться минут 30.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Показать полностью
2

Вино в пакете за сотку! Увидел производство

Готовы к охуительным историям?
Сегодня я на заводе, где готовят легендарное вино в пакете!

Вино в пакете за сотку! Увидел производство Напитки, Алкоголь, Производство, Вино, Видео, Длиннопост, Мат

Не удивлюсь, мой друг, что знакомство с алкоголем у тебя проходило в компании с этим  чудным напитком. Я посетил много винных заводов, но на таком впервые.

Что же я увидел ?

Вино в пакете за сотку! Увидел производство Напитки, Алкоголь, Производство, Вино, Видео, Длиннопост, Мат

Сам цех выглядит примерно вот так - полный хаос, работники преимущественно иностранцы.

Завод работает круглосуточно, видимо спрос на такое пойло у нас имеется. Кстати, в большинстве стран производство вина в пакете запрещено.
Если честно, я даже боялся спрашивать, что они там разливают. Как оказалось вино очень даже годное. Натуральный продукт - готовят его с привозного винограда. Именно этот был привезен с Узбекистана. Низкая цена и высокое качество винограда делают это вино даже очень ничего.

При разговоре с технологом понял,что вино в бутылке и пакете различается "сосудом" , а цена у бутылочного вина в среднем в три раза дороже.

Стереотип, что пакетирование вино это пойло для маргиналов для меня стал сомнителен , особенно после того как мне дали попробовать пару сортов.

Я может конечно не сомелье, но толк в алкоголе знаю и чтобы вы поняли что я не хер с горы. Фото ниже)

Как итог: да на заводе беспорядок и хаус , но продукцию они делают годную.

Не могу много предоставить фото и видео и полностью передать атмосферу , ТК за мной следили чтобы что-то лишнее не увидел и не дай бог сфоткал .

Наверное репортёр из меня так себе, но я буду стараться !)

И помните чрезмерное употребление алкоголя херово скажется на вашем организме.

Мой Канал переходи будет интересно!

Показать полностью 3 1
Отличная работа, все прочитано!