Суп "как в ресторане" за сотку или чуть больше

Суп "как в ресторане" за сотку или чуть больше Мужская кулинария, Кулинария, Ингредиенты, Рецепт, Еда, Мат, Суп

Нам надо:

  • Картофель - 5 шт. 20 рублей

  • Плавленный сыр - 100 гр. не жмоться, возьми нормальный мой 65 р.

  • Луковица - 1 шт 5 р.

  • Сливки 20% 200 мл. - 45 рублей самые дешевые

  • Бульон куриный или кубик маги. Стоимость кубика не знаю, я заранее морожу бульон.

  • Соль (если у тебя нет соли, у меня для тебя плохие новости про последний йух)

Суп "как в ресторане" за сотку или чуть больше Мужская кулинария, Кулинария, Ингредиенты, Рецепт, Еда, Мат, Суп

Приготовление:

  1. Картофель отварить до изнеможения, добавить бульон или кубик, по необходимости добавить воды.

  2. Лук измельчить (лучше в блендере, но можно и другими способами, например на терке)

  3. Картофель измельчить прямо в супе (погружным блендером или старой советской колотушкой)

  4. Добавить лук, сыр и соль.

  5. Варить до растворения сыра.

  6. P. S. Если у тебя есть ещё сотка, можно отдельно отварить курочку, нарезать кусочками и добавить в суп. Подавать вкуснее всего с зеленью и сухариками

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Поваренная книга Пикабу

7.8K постов20K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules