Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Блоги
NeGordonRamsay

NeGordonRamsay

Пикабушник
Lazywalrus
Lazywalrus оставил первый донат
поставил 14 плюсов и 6 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований

Сосиски и пельмени

0 ₽ 1 000 ₽
из 1 000 собрано осталось собрать
1310 рейтинг 202 подписчика 4 подписки 215 постов 35 в горячем
По времени  По рейтингу  [моё]  Поиск

Котлеты со вкусом мяса⁠⁠

Котлеты со вкусом мяса Мужская кулинария, Студенты, Выживание, Кухня, Рецепт, Еда


Нажарил "котлет" без мяса со вкусом мяса.

Реально по вкусу и консистенции почти куриные котлеты.

Погнали готовить!

Берём Геркулес 2стакана, заливаем 2 стакана кипятка, накрывает крышкой на 15 минут.

Добавляем 2 кубика магии со вкусом куриного бульона.

Даём всей этой лабуде остыть, добавляем луковицу потертую на крупной тёрке, одно яйцо, ложку мазика ст., либо сметаны, либо слёз.

Перемешиваем, соль 1чл, зубчик засохшего, давно забытого чеснока давим и кидаем туда же.

Жарим на среднем огне до румяной/циганской корочки.

Точим, визуализируем курочку, настальгируем по старой цене.

P/S пол мокрый это я скучаю по куре за 150₽/кг.

Себестоимость меньше сотки, на два дня хватит. Всем бобра!

Больше экономичных рецептов в ТГ канале «Выжить на сотку»

Показать полностью
[моё] Мужская кулинария Студенты Выживание Кухня Рецепт Еда
20

Быстрый и бомбезный десерт⁠⁠

Быстрый и бомбезный десерт Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Десерт, Длиннопост, Приготовление

Итак, нам понадобится:

Быстрый и бомбезный десерт Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Десерт, Длиннопост, Приготовление

Печенье самое простое и дешевое грамм 300-400

Сметана -300 гр. (конечно по акции), кто не любит сильно сладкое, можно кефир.

Банан, киви 2-3 шт.

Сахар не добавляем, т.к. печенье уже сладкое.

Погнали готовить!

Печенье измельчить в крошку, смешать со сметаной.

1/2

Дно формы выстелить пищевой пленкой (пакет тоже подойдет). На дно и по бокам выкладываем порезанные кружочками киви, сверху половину теста, кружочками банан, вторую половину теста.

1/2

Закрываем пленкой и на ночь в холодильник.

Быстрый и бомбезный десерт Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Десерт, Длиннопост, Приготовление

Переворачиваем на тарелку, чтобы киви оказался сверху. Приятного аппетита.Р.S.

Рецепт возможно больше сотки, т.к. бананы у меня были дома. Но и порция тоже не одна.

Приятного аппетита!

Больше бюджетных рецептов на ТГ канале "Выжить на сотку" .

Показать полностью 7
[моё] Мужская кулинария Рецепт Кулинария Десерт Длиннопост Приготовление
6

Сметанно-грибное удовольствие⁠⁠

Сметанно-грибное удовольствие Мужская кулинария, Кулинария, Рецепт, Закуска, Подача блюд, Ингредиенты, Еда

Ингредиенты:

- шампиньоны грамм 400-500, самые дряхлые 80р

- спагетти 300г, 50 р

- сметана 100г, 50 р

- соль, масло подсолнечное

Итого на порцию в районе 50р

Что делаем:

Режем шампиньоны как угодно и выкладываем в глубокую сковороду, не забывая налить масла, жарим под крышкой 10 минут, после мешаем и солим.

Выкладываем сметану и тщательно все перемешиваем, закрываем снова крышкой на минут 6-7.

В это время ставим варить наши спагетти.

Как только соус загустел, вываливаем спагетти и снова закрываем крышкой на минут 5.

Также можно добавить картошечки и получится вообще бомба быстрого реагирования!

Приятного аппетита!

Больше бюджетных рецептов на ТГ канале "Выжить на сотку" .

Показать полностью 1
[моё] Мужская кулинария Кулинария Рецепт Закуска Подача блюд Ингредиенты Еда
10

Простой и быстрый заливной рыбный пирог⁠⁠

1/2

ДЛЯ ТЕСТА:

  • Стакан муки

  • Стакан кефира

  • Одно яйцо

  • 1/2 чайной ложки соды,щепотка соли.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Банка любой консервы в масле ( У меня была скумбрия).Слить масло, размять вилкой рыбу.

  • Два отварных яйца (почистить,мелко нарезать)

  • Любая зелень. По вашему вкусу (У меня был зеленый лук,петрушка,укроп)

  • 50 гр твердого сыра (Можно и без него)


    Погнали готовить!

  • Соединить ингредиенты:Рыбу,яйца,зелень.

Простой и быстрый заливной рыбный пирог Рецепт, Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Закуска, Длиннопост, Еда, Выпечка

  • Добавить щепотку соли,молотого перца.

  • Выложить поверх теста.Разогреть духовку до 180-200 градусов.Выпекать 30-40 минут.

  • За пять минут до готовности добавьте тертый сыр, если сыра нет,не беда,и без него получится вкусно и сытно!

  • Когда достанете из духовки, дайте пирогу остынуть.Так его проще достать из формы и нарезать.

Простой и быстрый заливной рыбный пирог Рецепт, Кулинария, Мужская кулинария, Подача блюд, Закуска, Длиннопост, Еда, Выпечка

Приятного аппетита !

Больше бюджетных рецептов на ТГ канале "Выжить на сотку" .

Подписался - выжил!

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Кулинария Мужская кулинария Подача блюд Закуска Длиннопост Еда Выпечка
2

Приготовим что-то интересное - Кыстыбый⁠⁠

Приготовим что-то интересное - Кыстыбый Рецепт, Кулинария, Мужская кулинария, Ужин

Понадобится:
- картофель 1 кг
- молоко 300 мл
- яйцо
- мука
- сахар, соль

Погнали готовить!

  • Картофель очищаем, нарезаем кубиком и варим до готовности.

  • Лук нарезаем и обжариваем до цвета золота. Молоко кипятим, готовый картофель размельчаем прессом, вливая горячее молоко, туда же обжаренный лук.

  • Накрываем крышкой, закутываем в полотенце и убираем в сторону.

Для теста:

  • В миску разбиваем яйцо, взбиваем вилкой. Добавляем молоко, сахар и растопленное масло (если есть).

  • Добавляем муку до норм консистенции и замешиваем тесто.

  • На стол присыпаем немного муки и вымешиваем тесто, оставляем на 20 минут отдыхать.

  • После делим тесто на равные части, раскатываем в лепёшку и начиняем начинкой, можно ещё сыра добавить.

  • Обжариваем и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Больше бюджетных рецептов на ТГ канале "Выжить на сотку" .

Подписался - выжил!

Показать полностью
[моё] Рецепт Кулинария Мужская кулинария Ужин
63

Пшенник - любимое блюдо детства⁠⁠

Пшенник - любимое блюдо детства Рецепт, Кулинария, Мужская кулинария, Выпечка, Десерт

Ингредиенты:

  • 1 литр молока 3,5% жирности

  • 1 стакан пшена

  • 1 неполная чайная ложка соли

  • 2-4 ст. ложки сахарного песка

  • 50г сливочного масла или маргарина

    Приготовление:

  • Выливаем молоко, до края должно остаться около 3 сантиметров.

  • Растворяем в молоке соль и сахар.Сахар используем по вкусу, в зависимости от того, насколько вы любите сладкое.

  • Высыпаем в молоко пшено и сразу же кладем кусочек масла – подготовительный этап закончен.

  • Ставим блюдо в духовку, нагретую до 200 градусов, и оставляем часа на 1,5-2. Можно не смотреть за приготовлением, блюдо прогревается постепенно, загущая его, поэтому молоко не убегает.

    Пшенник нарезаем лопаточкой как пирог, можно подавать со сгущенкой, ягодами или без всего. Приятного!

Больше экономичных блюд на ТГ канале "Выжить на сотку"! Подписался - выжил !

Показать полностью
[моё] Рецепт Кулинария Мужская кулинария Выпечка Десерт
2

Бюджетная запеканка из лаваша⁠⁠1

Бюджетная запеканка из лаваша Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Еда, Обед, Длиннопост

Добрый день, сделал бюджетную запеканку на основе лаваша, возможно, кому -то понравится.

Получается 4 порции, форма в диаметре 20 см.
Погнали готовить!

1. В миске смешиваем 2 яйца, 100мл молока, соль.2

2. Режем ножницами мелко туда лаваш (из набора в 2 шт., у меня один ушел).

3. Щепотка укропа. Теперь всё перемешайте и оставьте на 5 минут.

4. Начинка. У меня бюджетная колбаса по варшавски из Пятерочки, на нее акция, 119.99 по чеку, ушла 1/2 длины. Режем мелко.

5. Сыр. Трем. Любой, какой есть.

6. Форму смазываем маслом.Особо не старайтесь, всё равно отдирается с трудом.

Слоями: половина набухшего лаваша, колбаса (вся), сыр, потом остатки лаваша+ сыр.

На 25 минут в духовку, разогретую до 200°. До золотистой корки сыра.

Бюджетная запеканка из лаваша Мужская кулинария, Рецепт, Кулинария, Еда, Обед, Длиннопост

Приятного аппетита!

Больше бюджетных рецептов в ТГ канале "Выжить на сотку"!

Показать полностью 2
[моё] Мужская кулинария Рецепт Кулинария Еда Обед Длиннопост
4

Эчпочмаки с картофелем и курицей⁠⁠

Эчпочмаки с картофелем и курицей Кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Подача блюд, Мужская кулинария, Выпечка, Длиннопост

Очень вкусно, просто, достаточно бюджетно и супер сытно!

Сейчас очень сложно уложиться в бюджет, а есть хочется, да еще и вкусненько… Но мы попробуем!

Потребуется:
• Слоеное дрожжевое тесто – 450 гр. (можно взять в ЛЕНТЕ за 43 р.)

Эчпочмаки с картофелем и курицей Кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Подача блюд, Мужская кулинария, Выпечка, Длиннопост

• Курица – 400 гр. (тут уж кто на что горазд: можно взять мясо с любой части птицы, которое нравится или по бюджету) для себя я брал филе грудки, поэтому добавлял еще сливочное масло для сочности;
• Картофель – 3 шт. (рублей 15-20)
• Лук – 100 гр. (если честно, даже не знаю стоимость, копейки)

По желанию:
• Сливочное масло – по небольшому кусочку (эчпочмаки будут очень сочными) можно взять в пятерке за 87 р.

Эчпочмаки с картофелем и курицей Кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Подача блюд, Мужская кулинария, Выпечка, Длиннопост

• Яйцо для смазывания (про цены на яйца молчу, поэтому и не обязательно)

Погнали готовить!
1. Нарезаем лук, куриное филе и картофель (предварительно отвариваю) очень мелко и скидываем все в одну миску. Добавляем соль и перец по вкусу.
2. Слоеное тесто раскатываем, вырезаем из него кружки.
3. В тесто раскладываем готовую начинку и сверху добавляем кусочек сливочного масла.

Эчпочмаки с картофелем и курицей Кулинария, Рецепт, Закуска, Ингредиенты, Подача блюд, Мужская кулинария, Выпечка, Длиннопост

4. Тщательно защипываем края треугольников и перемещаем на протвень.
5. Смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут при 180°.

Ребята, обязательно пробуйте!

Это реально вкусно, сытно и получается достаточно бюджетно для такого количества.

Больше экономичных рецептов на ТГ канале "Выжить на сотку" подписался = выжил!

Показать полностью 4
[моё] Кулинария Рецепт Закуска Ингредиенты Подача блюд Мужская кулинария Выпечка Длиннопост
4
Отличная работа, все прочитано!