AmberDog

Тут поместила рецепт маринованых яиц : Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4

--B комментах, чел заинтересовался фаршированнымо яицами.

Фаршированные Яица (Deviled Eggs)-классическое блюдо Американской кухни из разряда тех, что знакому каждому американцу с детства, их подавали практически в каждой семье на каждый праздник. Сейчас это блюдо не так популярно среди молодых людей, но для взрослых американцев, это прежде всего ностальгия.

pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times:

Best Deviled Eggs Recipe

1. Промойте яйца тёплой водой и поместите в небольшую кастрюлю. Залейте холодной водой, поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на 10–12 минут. Слейте воду, промойте яйца под холодной водой или переложите в миску со льдом и водой, затем очистите. Остудите в холодильнике, неплотно накрыв, в течение 15 минут.

   Шаг 2

   Разрежьте яйца пополам вдоль и аккуратно извлеките желтки. Положите желтки в миску и разомните вилкой. Добавьте горчицу, табаско, соль, перец, нарезанный шнитт-лук и майонез.

   Шаг 3

   Наполните каждую белковую половинку разрезанного яйца примерно 1,5 чайными ложками смеси желтка с помощью ложки или кондитерского мешка с насадкой-звездочкой и посыпьте сверху паприкой. Выложите на блюдо, украсив целыми перьями шнитт-лука.

Ингредиенты

Ha 20 половинок:

• 10 большиx яиц

• 2 чайной ложки дижонской горчицы

• 2-3 капельки соуса Табаско по вкусу

• Соль по вкусу

• 1/3 чайной ложки свежемолотого черного перца

• 1 столовая ложка нарезанного свежего зеленого лука

• 4 столовые ложки майонеза

• Паприка для украшения

• Целый свежий зеленый лук для украшения

Тоби Крокетт

У меня есть друзья, которые регулярно готовят яйца для совместных обедов и они кладут начинку в небольшой пластиковый пакетик, отрезают уголок и используют его как импровизированный кондитерский мешок. Так гораздо проще наполнять яйца, чем ложкой. Они даже перевозят белки с начинкой в пакете, а потом наполняют их по месту назначения. Ммм! (И да, еще туда кладут каперсы с маслом!)

СС :

Добавьте столовую ложку размягченного сливочного масла. Благодаря трюку Джулии Чайлд они станут ещё более роскошными.

Сьюзан Билс:

После инсульта у меня серьёзные проблемы со здоровьем, и я больше не могу кипятить воду. Я кладу яйца в мини-формочку для маффинов и выпекаю при температуре 175°C в течение 30 минут. Сразу же окунаю в ледяную воду и трескаю, чтобы было легче очистить. Кроме того, немного укропа, добавленного в желтковую смесь, прекрасно дополняет вкус.

Боpyxa:

Одна из проблем с яйцами вкрутую — это снять скорлупу, не повредив их. Где-то в интернете я нашла надёжный способ сварить яйца вкрутую, чтобы не было проблем с очисткой. Готовьте яйца на пару! Используйте водяную баню, поместите холодные яйца в корзину пароварки и готовьте на пару 13 минут. Опустите яйца в холодную/ледяную воду.
Этот метод ни разу не подводил меня: яйца получались идеальными, без отслоения скорлупы.

калпал:

Использую хрен. Нравится, что яйца кусаются.

Tояна:

В рецепте моей мамы из Пенсильванской голландской деревни используются сухая горчица (Coleman's) и несколько капель красного винного уксуса, а также майонез, соль и перец. Добавляйте горчицу и уксус небольшими порциями, пока не получите желаемый вкус. Всегда можно добавить больше, но убавить нельзя! Недаром их называют «фаршированными яйцами». Украсьте петрушкой и паприкой. Все их любят, и никогда не приготовишь столько, чтобы угодить всем.

Имбирa:

Замечательный рецепт, который легко адаптировать. На дюжину яиц я добавила 2 столовые ложки размягченного сливочного масла (моя бабушка раньше добавляла растопленное масло), примерно 1 столовую ложку измельчённых каперсов и примерно 1/8 чайной ложки красного винного уксуса. Я также посыпала каждую половинку белка крошечной щепоткой кошерной соли.

Тереза:

Мне нравится добавлять в блюдо сладкие маринованные огурчики!

Нора:

ВСЕГДА используйте сухую горчицу Coleman's — дижонская горчица совсем не то — и щепотку карри по желанию. Моя мама готовила их во время наших пикников на пляже в 60-х и 70-х... начиняли половинки, соединяли их и заворачивали каждое яйцо в небольшой кусочек пищевой плёнки; всё это укладывалось в контейнер Tupperware.

Дженнифер:

Можно также посыпать яичный белок небольшим количеством соли перед наполнением.

Wisconsin teen killed mother and stepfather and lived with corpses for weeks, prosecutors say

Марлен Лентханг

Подростку из Висконсина предъявлены обвинения в убийстве своей матери и отчима, он обвиняется в том, что в течение двух недель жил с их телами и снимал на видео по крайней мере одно из них, сообщили прокуроры.

17-летний Никита Касап предстал в четверг перед судом в Уокеше, где ему предъявлено множество обвинений, включая умышленное убийство первой степени в связи со смертью его матери, 35-летней Татьяны Касап, и отчима, 51-летнего Дональда Майера.

Их тела были найдены 28 февраля после того, как мать Майера позвонила в офис шерифа и попросила провести проверку благосостояния семьи. Они были найдены в состоянии разложения с огнестрельными ранениями.

Никита Касап был арестован 28 февраля после того, как проехал на красный свет в Уэйкини, штат Канзас , более чем в 800 милях от своего дома в Висконсине. Его нашли за рулем Volkswagen отчима, в машине были найдены Smith & Wesson .357 Magnum отчима, водительские права жертв и стреляные гильзы.

Первоначально подростку 3 марта были предъявлены обвинения в управлении транспортным средством без согласия владельца и краже движимого имущества в связи с автомобилем и пистолетом.

В четверг ему были предъявлены обвинения по двум пунктам в умышленном убийстве первой степени, двум пунктам в сокрытии трупа, краже имущества на сумму более 10 000 долларов и двум пунктам в незаконном присвоении удостоверения личности с целью получения денег, сообщили департамент шерифа округа Уокеша и окружная прокуратура округа Уокеша .

В четверг подросток предстал перед судом, и прокуроры изложили новые мрачные подробности.

Его мать нашли в коридоре, накрытой одеялами и полотенцем, а Майера нашли в офисе на первом этаже, накрытым кучей одежды.

Окружной прокурор Лесли Бозе заявила, что 11 февраля Касап выстрелил в свою мать не менее трех раз: дважды в живот и один раз в шею, сообщает  филиал NBC WTMJ из Милуоки .

В этом месяце прокуроры заявили, что Касап убил Майера, выстрелив ему в затылок.

Предположительно, Касап пошел в школу на следующий день и продолжал жить дома почти две недели, до 23 февраля.

Полиция также обнаружила карту памяти камеры, содержащую видеозапись того, как Касап зажигает свечи в офисе, где находилось тело его отчима. По данным властей, он записал видео с трупом примерно через неделю после его убийства.

Бозе заявил, что Касап сбежал из дома с 14 000 долларов наличными и связался с кем-то, чтобы установить поддельные номера на машину отчима, чтобы скрыть, что он ее угнал.

Согласно данным уголовного дела, записи местонахождения с его телефона показали, что он покинул район Уокеша на машине своего отчима около 10 утра 24 февраля и проехал через Иллинойс, Айову, Небраску, Вайоминг и Колорадо.

«Похоже, этот человек пытался скрыться из-под юрисдикции — не только этого штата, но и этой страны», — заявил комиссар суда округа Уокеша Кристофер Бейли, согласно WTMJ. «Многие из этих вопросов заставляют суд полагать, что этот человек не имел намерения находиться здесь, где он находится сегодня».

Федеральный ордер на обыск, обнародованный в пятницу, связывает Никиту Касапа с экстремистской группировкой и манифестом, в котором излагаются планы проведения политической революции.

Сэм Шмитц

FBI: Waukesha teen killed parents in extremist plot to assassinate Trump

УОКЕША, Висконсин —

Подросток из Уокеши, убивший своих родителей, надеялся подогреть экстремистские взгляды в рамках всеобъемлющего заговора с целью свержения правительства США, который включал призывы к убийству президента Дональда Трампа, как выяснилось из недавно обнародованных федеральных документов.

Разоблачения изложены следователями ФБР в документах, поданных в марте в Окружной суд Соединенных Штатов по Восточному округу Висконсина. Записи освещают расследование смерти Татьяны Касап и ее мужа Дональда Майера.

Прокуроры округа Уокеша предъявили Никите Касапу обвинение в убийстве своей матери и отчима в их доме в Уокеше в феврале.

Касап, 17 лет, согласно федеральным документам, разделял взгляды экстремистской неонацистской группировки «Орден девяти углов». В записях говорится, что следователи обнаружили материалы на нескольких устройствах из дома Касапа. ФБР описывает группу как «сатанинский культ» с «ярко выраженными антииудаистскими, антихристианскими и антизападными идеологиями», целью которых является разжигание «хаоса и насилия».

Они также нашли документы, которые ссылались на самопровозглашенный манифест, в котором описывался призыв убить президента Трампа, изготовить и взорвать бомбы и осуществить другие террористические атаки. В трехстраничном манифесте целью покушения было начать политическую революцию и продвигать превосходство белой расы.

В документе говорится, что они также обнаружили сообщения на русском языке.

ОРДЕР НА ОБЫСК

В отрывке из манифеста Касап уточняет, что убийство президента создаст хаос и начнет гипотетическую революцию. «Что касается того, почему именно Трамп, я думаю, это довольно очевидно. Избавление от президента и, возможно, вице-президента гарантированно внесет некоторый хаос», — говорится в манифесте, согласно ордеру.

Далее в нем говорилось: «Суть в том, что этот манифест специально предназначен для атаки, направленной против Трампа».

ФБР также получило изображение с информацией о том, как использовать дрон в качестве смертоносного оружия. Онлайн-чат с другим пользователем также подробно описал Касапа, задавая вопросы о том, как его использовать и насколько он будет эффективен. В итоге Касап заплатил частично за дрон и взрывчатку которые хотел использовать в качестве оружия.

Согласно ордеру, убийства Татьяны Касап и Дональда Майера «представлялись попыткой получить финансовые средства и независимость, необходимые» для реализации плана Никиты.

Касап, по-видимому, также намеревался сбежать за границу. В онлайн-чате с украинским пользователем, говорится в документах, Касап спросил человека, как долго ему придется скрываться, пока его не переведут на Украину, и сможет ли он там устроиться на работу.

«Сколько времени мне придется скрываться, прежде чем меня переведут на Украину? 1-2 месяца?» — спросил Касап, согласно ордеру.

ФБР также получило сообщения от другого человека, который дал Касапу указание получить другой номерной знак после того, как он проехал через Вайоминг, Канзас, Оклахому, а затем в Калифорнию.

10 марта шерифский офис допросил одноклассника Касапа, говорится в ордере. Одноклассник сказал, что Касап сказал им, что он намеревался убить своих родителей, застрелив их. Он также сказал им, что подружится с кем-то, у кого есть оружие, и украдет его. Он также сказал им, что разговаривает с кем-то в России, у кого есть планы свергнуть правительство США и убить президента Трампа.

«Касап сказал однокласснику, что, когда они увидели в новостях 10 последовательных нападений, это был он», — говорится в ордере на обыск.

9 апреля судья округа Вокеша постановил, что дело Касапа может быть передано в суд по делу о смерти его матери и отчима. Ему предъявлено девять обвинений в совершении тяжких преступлений, включая умышленное убийство первой степени, но прокуроры округа Вокеша намекнули на новые обвинения.

Касап находится под стражей под залогом в 1 миллион долларов.

Офис шерифа округа Уокеша также получил ордер на обыск 3 марта. В ордере на обыск говорилось, что следователи изъяли несколько компьютеров, жестких дисков, мобильных телефонов, iPad, флеш-накопителей, камер видеонаблюдения и многое другое из дома Майера, внедорожника, на котором ехал Никита Касап, когда его нашла полиция в Канзасе, а также из других мест.

Трудно поверить, но все это продают, и кто-то покупает. Зачем? Не знаю, пруф- продавец здесь.