Хранение и измерение плотности
Еще пара фотографий готового продукта полученного из сахарной браги.
Еще пара фотографий готового продукта полученного из сахарной браги.
Здравствуйте, товарищи самогонщики!
В бытовых условиях сложно делать заторы и гнать большими объёмами, приходится что-то предпринимать, чтобы получить больший выход АС с зерновой браги.
Не так важно какой способ осахаривания вы используете, кодзи, ферменты или солод, выход АС в среднем составляет 300-400 мл. с одного кг. сырья. А ведь хочется большего! Многие самогонщики для увеличения того самого абсолютного спирта, добавляют сахар. Плохо это или хорошо каждый сам для себя решает, я кого-то критиковать не собираюсь, в конце концов вы делаете напиток для себя.
Для увеличения выхода АС есть три варианта.
Первый и самый распространённый, это уже упомянутый выше Сахар
Добавление сахара заметно увеличивает выход АС, к тому же это самый дешевый вариант, но увлекаться чересчур нельзя. Добавление выше 25-30% негативно скажется на вкусе и аромате конечного продукта. Помимо того что будет меньше зернового вкуса, так ещё и добавится вкус сахарного, а оно вам надо?
Второй вариант это Декстроза
Безусловно более дорогой способ и при этом также достаточно популярный. Его можно использовать до 40%. Декстроза конечно тоже уменьшает зерновой вкус, но не набраживает столько "грязи" сколько сахар.
Третий вариант Солодовый концентрат(экстракт)
Кстати говоря этот вариант обходится не намного дороже декстрозы. А вот положительных моментов поболее будет. Совсем недавно приятель угощал дистиллятом, в котором 50% кукурузы, осахаренной ферментами и 50% ячменно-пшеничного концентрата, я вам скажу очень интересный вариант, с ярким вкусом и ароматом. Считаю это очень достойным вариантом, у кого нет времени, но есть деньги)
В комментариях напишите, увеличиваете ли вы выход АС, одним из этих вариантов или вы считаете что всё не серьезно.
Ещё больше информации о самогоне на моём дзен канале "Автономная жизнь"
Всем добра!
Здравствуйте, друзья!
Что делать если тебе срочно, допустим на завтра понадобилось бухлишко, для застолья или просто угощения...А у тебя в наличии есть только спирт или самогон, но не разбавленный до питьевой крепости.... Его конечно можно развести водой, но пить его будет не очень приятно, жесткий с резким спиртовым запахом и вкусом. А постоять 7-10 дней для того чтобы спирт с водой "поженились" времени то нет. Есть ли выход, конечно же есть!
Дистилляция ректификата слышали что-то про такой лайфхак? Вот и я только слышал, а на практике не проверял. Надо бы заполнить пробел.
У меня конечно не тот случай, пить у меня есть чего, есть и по месяцу стоят и по два тоже. Но просто ради интереса, решил проверить.
Есть у меня пару литров спирта сахарного ректификата.
На ареометре показывает аж за 97% крепости, но если провести корректировку по температуре, получается примерно 96,3-96,4%. ну чем не спирт.
Разбавляю этот спирт примерно до 20%, мне понадобится еще 7,5 литров воды и отправляю в куб.
Аппарат в режиме прямоточник, два поворота и холодильник. Не смотря на то, что спирт практически чистый, первый 30-50 мл. отбираем и выливаем, на всякий случай. Больше для промывки.
Теперь перегоняем всё до 40% крепости в ёмкости, не в струе! А именно в приёмной ёмкости. У меня получилось 4,750 литра готового 40% продукта.
А самогончик то получился очень мягоньким, пьётся легко и градус практически не чувствуется. Специально перепроверил, а вдруг ошибся, да нет, 40 градусов.
Так что могу сказать с точностью, способ более чем рабочий, времени занимает не много, а результат очень достойный. Такой способ, перегон до питьевой крепости подходит и к дистилляту и к ректификату. Берите на заметку.
Всем добра и вкусных напитков!
Многие читатели не верят что можно получить 96,6% в домашних условиях. Многие представляют самогонные аппараты как флягу со змеевиком. Но на самом деле сейчас есть аппараты, типа бытовых ректификационных колонн и на них сделать спирт вполне реально
Решил на сковороде котлеты с горящим этиловым спиртом подогреть, чтоб закрылись снаружи и сала меньше при обжарке текло. Плитку включил, спирта на сковороду с котлетами налил, зажигалку поднес и жди. Что может пойти не так?
Естественно спирта не хватает, не тот это продукт, чтоб его прям по стакану сразу выливать. Я ж умный, я ж всегда так делал: берем полупустую стеклянную бутылку со спиртом и поливаем на почти потухшие котлеты. 2 раза -- норм, на третий... Ну вы уже поняли, что получилось на третий. "Наберите воздуха в грудь. Побольше. Готовы, да?" (с)
Ковбой Джо был недостаточно быстрым, пламя по струйке спирта успевает подняться в ёмкость. Бутылка делает "пуф".
Мгновение назад всё было как планировалось, сейчас... Горит стол, на котором плитка со сковородой, и огонь потихоньку начинает поджигать стопку прихваток. Горят полотенца, висевшие на стене за плиткой. Горит линолеум на полу. И в руках -- бутылек с горящим в районе горлышка спиртом.
Бутылку прикрыть ладонью, горящие полотенца бросить в мойку и парой ударов потушить. Линолеум -- просто затоптать. Стол -- накрыть потушенными полотенцами.
Жертвой несоблюдения ТБ при фламбировании пали два полотенца. Прихватка по ожогам получила инвалидность, но трудовую деятельность продолжать может.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6
Здравствуйте, друзья!
Много раз слышал такое выражение - мне колонна не нужна, покупать её не за что не буду, так как она убивает все запахи и вкус. А мой классический аппарат с сухопарником(а то и без) позволяет мне получить вкусный и ароматный дистиллят из зерна или фруктов. По этому колонна просто зря потраченные деньги.
Ни кого ни к чему в этой статье не принуждаю, просто рассуждаю и делюсь своими мыслями.
При правильном подходе не сомненно можно получить ароматный и вкусный дистиллят из простого аппарата. Но задумайтесь в одном... Покупая колонну вы теряете деньги, а не покупая колонну вы теряете спирт.
Зерновые или же фруктовые СС при дробной перегонке гонят ориентируясь в первую очередь на запах, как только он перестаёт нравится отбор прекращается. Замечали на какой крепости в струе заканчивается отбор? У всех конечно это может быть по разному, у кого-то при 70%, у кого-то при 65% и даже кто-то заканчивает при 50%. Вы понимаете сколько спирта остаётся ещё в кубе?
Как вариант можно отобрать хвосты и закольцевать их, но на сколько это увеличит следующий выход? Уверяю вас не на много, так ещё и бесконечно это делать не рекомендуют.
Куда проще насобирать хвосты и перегнать их на колонне с насадкой, можно получить очень хороший и чистый продукт, который к тому же будет очень мягким. Так можно перегонять не только хвосты, но и подголовья. Т.е. 3% голов от дробной дистилляции вы можете вылить, а остальные так назовём подголовья, можно так же пустить на ректификацию.
Вот к примеру я насобирал немного хвостов с подголовьями около 10 литров, перегнал и получил почти 3,5 литра спирта 96,3%.
Не много не мало, а это примерно 16 поллитровок хорошего 40% продукта. Можно его пить как в белом виде, так и делать на нём любые настойки, наливки, да что вашей дуже угодно. Вот так мы можем отходы превратить в доходы(не коммерческий смысл).
По этому прикиньте чисто для себя, приобретая колонну вы больше теряете или же приобретаете.
Больше информации о самогоне на моём дзен канале "Автономная жизнь"
Всем добра!