Самые вкусные блины на масленицу
"Скиф" (2018) — отличный фэнтези-боевик в духе "300 спартанцев"
Честно, я не большой поклонник российских фэнтези фильмов. Я еще помню, какими неудачными, мягко говоря, получились "Волкодав", "Эбигейл", "Вий" и прочие "шедевры".
Но все же иногда попадаются действительно достойные фильмы, и об одном из таких я и хочу рассказать.
Речь пойдет про фильм "Скиф" 2018 года.
Рейтинг КП: 6.8.
Про что?
Древние славянские земли - не самое безопасное место, выжить здесь непросто. Боярину Лютобору его князь поручает сложнейшее задание - отправиться по следам наемников-скифов, чтобы спасти семью.
Проводником его становится юный скиф, полудикий, умелый и хитрый воин, попавший в плен. Вместе им предстоит пройти непростой путь через опасные земли.
Чем интересен?
Стильная картинка, создатели которой наверняка вдохновлялись "300 спартанцами".
Запоминающаяся атмосфера: мрачный мир, язычество, темная магия. Костюмеры и художники постарались на славу.
Хороший экшен: сражения поставлены очень качественно, особенно приятно следить за тем, как расправляется с врагами юный скиф Куница, своими движениями и животными повадками оправдывая свое имя.
Актеры. Здесь я впервые увидел Александра Кузнецова, и он буквально заворожил меня своей игрой, идеально вжившись в своего персонажа. Смотришь на него и будто действительно видишь настоящего дикого наемника.
В общем, рекомендую.
Из моего авторского канала про фантастику и фэнтези. Там еще больше рекомендаций хороших фантастических книг, сериалов и фильмов — буду рад всем заглянувшим!
А я сегодня впервые за мои 35 лет увидел, как провожают Масленицу
Великолепный праздник, добрая атмосфера. Даже несмотря на обилие народа и полностью забитые парковки, обочину, вообще все закутки, ни единого грубого слова. За 6 часов пребывания на гуляниях и аж 40 минут покидания стоянки (для нашего небольшого города это вообще экзотика). Прекрасно провели время с семьёй). И, наконец, я впервые увидел, как сжигают чучело Мораны, Марены, Мары. Поправьте, как правильно. Хороший праздник. Всем добра и всего самого доброго. Даже тем, кто сейчас заминусит сию писанину)))
Cute Slavs
Блины на скорую руку
Простите-извините, но готовить здесь и сейчас мы не будем. Мы будем выражать ЯЯЯЯРОООООСТЬ.
Развеивать мнение, что гуманитарии – милые цветочки. Как было в старом анекдоте: “а на вашей могиле они ещё и спляшут”. Тут такое дело, ребята. Многие люди транслируют вокруг себя неверную информацию, и, казалось бы, бог с ними (Шива). Но они ещё и агрессивно настаивают. И, собственно, триггером к написанию этой статьи послужила фраза “а я хочу думать так!”.
Не могу не обратиться к тексту одного из интервью замечательного учёного, к сожалению, ныне покойного А. Зализняка. Точнее, из речи при принятии Солженицынской премии. Речь называется “Истина существует”, позвольте привести важную выдержку из неё.
“Мне хотелось бы высказаться в защиту двух простейших идей, которые прежде считались очевидными и даже просто банальными, а теперь звучат очень немодно:
1) истина существует, и целью науки является ее поиск;
2) в любом обсуждаемом вопросе профессионал (если он действительно профессионал, а не просто носитель казенных титулов) в нормальном случае более прав, чем дилетант.
Им противостоят положения, ныне гораздо более модные:
1) истины не существует, существует лишь множество мнений (или, говоря языком постмодернизма, множество текстов);
2) по любому вопросу ничье мнение не весит больше, чем мнение кого-то иного. Девочка-пятиклассница имеет мнение, что Дарвин неправ, и хороший тон состоит в том, чтобы подавать этот факт как серьезный вызов биологической науке. <...>
Источники этих ныне модных положений ясны: действительно, существуют аспекты мироустройства, где истина скрыта и, быть может, недостижима; действительно, бывают случаи, когда непрофессионал оказывается прав, а все профессионалы заблуждаются. Капитальный сдвиг состоит в том, что эти ситуации воспринимаются не как редкие и исключительные, каковы они в действительности, а как всеобщие и обычные".
Позвольте наглым образом с приведённым отрывком полностью согласиться, пусть даже это можно обозвать ссылкой на авторитет.
Так чего тут про блины? А, собственно, честно достал уже стереотип, что масленичные блины являются символом солнышка. И ладно бы просто люди молча себе так думали, так они агрессивно начинают это продвигать, а на ответ “извините, не так, научные данные с вами не согласны” начинается “душно” (это пофиг, я здесь для того, чтобы просвещать, кому не нравится – выйти в окно могут самостоятельно. Косплей пражских дефенестраций, чо). Но когда тебе буквально говорят “а я хочу думать так” – это вообще как воспринимать можно в качестве аргумента? Какая разница, что Вася Пупкин (все имена и совпадения случайны) думает о квантовой физике, если он литинститут окончил?
Так вот. Блины. Простая штука из муки, воды (молока) и какого-нибудь сахара по вкусу. А ещё они круглые и, в современном мире, в основном, массово пекутся именно на Масленицу, которая ассоциируется с приходом весны, а, значит, они являются символом солнца! Логично? Не очень, мы уже не живём в XIX веке и не являемся представителями т.н. мифологической школы.
Главным образом, блины являются традиционным блюдом у восточных славян, более того, бОльшее значение имеют именно у русских, так сложилось. В других славянских зонах им соответствуют другие разновидности хлеба. Блины являются ритуальным блюдом, которое приготовляют в похоронных и поминальных обрядах, а также календарных, которые так или иначе связаны с тематикой смерти.
На похоронах и поминках их посвящают умершим. Паром от разорванного первого горячего блина питается душа умершего, иногда блин кладут покойнику на грудь или в гроб, ими же поминают на могиле.
В Беларуси и Полесье блины пекут на Дзядов (Дедов) “шоб дедам пара пошла” (которой, собственно, деды, они же покойники, они же предки и питаются). В украинских похоронных и поминальных обрядах блины менее употребительны, чаще их заменяют кусками первого хлеба, испеченного в этот день.
В основном, на Масленицу блины являются главным блюдом у русских. Первый блин кладут “родителям” (те же самые деды, предки, покойники) на слуховое окно, на могилу, отдают нищим, либо сами съедают за упокой и т.д. В Прощёное воскресенье на кладбище несут блины “прощаться с родителями”.
Поминовение в принципе является характерным элементом больших годовых календарных праздников.
На Вознесение пекут блины, которые называют “христовыми онучами” (онучи – портянки), пекут их и на Рождество. В селениях Брянской области под Рождество хозяин зовёт мороз на ужин с кутьёй (надеюсь, тут никто не хочет поспорить, что она – традиционно поминальное блюдо?) и блинами.
Блины присутствуют и в свадебном ритуале (в этой статье не место для длинных рассказов о свадьбе как о переходном ритуале и о смерти невесты-девки, но это тоже как бы намекает).
На Святки и не только девушки гадают с блинами. В местах у Рязани при выпекании первого блина зовут предков есть блины.
В восточнославянских сказках из блинов построены избушки, которые герой видит на небе, также избушки на курьих ножках. Блины в фольклоре устойчиво ассоциируются со смертью и другим миром. А ещё, внезапно, с эротизмом (выше см. про свадьбы и гадания на женихов), но, опять же внезапно, эрос и танатос (простите невольную отсылку на господина Зигмунда нашего Фрейда. Думаю, все и так знают, что его положения на данный момент подвергнуты пересмотру, осовремененны и всё такое, но…) в народной культуре вот вообще друг другу не противоречат. Возможно, я даже когда-нибудь соберусь написать статью про эротические игры при покойнике.
Веселой вам Масленицы!
_____________________________________________________________________________________
Этнографический словарь “Славянские древности”, т.1, статья “Блины”.
А. В. Александрова “Символика блина как ритуальной пищи…” https://cyberleninka.ru/article/n/simvolika-blina-kak-ritualnoy-pischi-v-obryadah-i-obychayahvostochnyh-slavyan/viewer
П.Н. Демченко “Поминовение усопших, ряжение…” https://cyberleninka.ru/article/n/pominovenie-usopshih-ryazhenie-i-obilnaya-eda-kak-aktsionalnye-bloki-v-maslenitse
А.Б. Мороз “Про блины, зятя и тёщу…” https://inslav.ru/sites/default/files/zhs-2016-2.pdf
С Масленицей!
ТГ SLAVCRAFT
Восточно-славянский праздник берущий свое начало с языческих времен.
Масленица - праздник окончания зимы и прихода весны,ранее отмечаемый славянами в период равноденствия, а ныне привязанный к Великому Посту.
Даты начала празднеств - с 11-го марта по 17-е марта.
Традиционные масленичные развлечения и обряды связаны с символами плодородия, жизни и смерти.
Славяне в древности сооружали маски в виде различных животных («козел», «бык», «тур», «медведь» и др.), сжигали (топили/побивали камнями) чучело духа зимы - Морены.
Традиционной пищей в пору Масленицы считаются блины. Блины являлись поминальной пищей, славяне оставляли их на курганах своих умерших родственников в дни праздника дабы задобрить своих предков.
В Масленицу славяне могли петь похабные песни, разыгрывать сценки ("прилюдное парение в бане") на потеху публике.
В целом праздник был и остается полным веселья, радости жизни и уважения к предкам.
Всех с Масленицей,с наступлением весны!