Чуть чуть ещё Лешу мелкого подняли, для радости и впитывания созидания и ощущения полёта.
Здесь Сергей.

А за день до этого, в - 26 делали мужской субботник. Тросы монтировали, елке помогали.

Ворота притащили на ватрушке парни, собрали потом их, чая вторую партию несут пятилитровую. Подошли и говорят: "Галя, у нас проблема". А я уже очень нервничаю, магний пью. А у них всего лишь закончился чай и без него они не могут. Отправлены были к тете Вере, где и ворота еще забрали. Мне тоже очень хочется проблему, содержание которой сводится к заканчиванию чая..

Раздевалка еще не готова, и так сойдет, в минус 26 это не препятствие.

А после мы поехали к учителю гитары Артёму в настоящую студию. Где он нас научил и на барабанах играть.

Дима, например сказал, что обрёл смысл жизни.

А в кочегарке "Городе", которой помогает невероятное число людей мы испили первые чашки капучино и лате.

Очень долго мы ее прибирали и вымывали, так как впереди нас ждали курсы ландшафтного дизайна, для наших жительниц, которые и в своих садах и огородах выращивают красоту, и в Пежме всегда на субботниках помогают. Очень здорово и атмосферно прошло, было много пирогов, работали 3 дня, многому научились и участки разобрали свои, и дизайнер приехала отличная и душевная, Ольга.

А вечером пришла пирожковая мафия, и пироги исчезли...

А с гитаристами уже дома, начали учить Алые паруса.
И Уклейки учат уже первый куплет Короля и Шута, Куклу колдуна. Им вчера, кстати, пришли их рыбьи очки, которые мы купили на ваши донаты.

Вот мы с Катей в этих очках уклеек

А пирожковая мафия, кстати, помогла мне сделать мой to do list, я с самого начала всего, что начало здесь происходить знала, что в "Городе" будет место, где будет расписано все, что нужно сделать и помочь сейчас и в перспективе.

В 21 час позавчера выложила, а в 7 утра уже 3 дела было забрано. Вот даже в 7:57 делали номер 4. Приехал Леша и помог.

А еще где-то между этим всем была командировка в Архангельск. Я там рассказывала про свою жизнь в Пежме, на форуме активистов. И потом вручили мне премию, первую. Куплю виниловый проигрыватель.

А вчера, тоже где-то между этим всем сделала фотку моих старших девочек, Кати и Нади. Через три дня они в Пежме откроют Озон, что для нас для всех огромное подспорье. Хватило бы им сил! Вот попросили пост сделать в местный паблик, линолеум поискать. Мои дорогие и любимые старшие, когда они были мелкие, мы всегда ходили в походы, на сосиски, я их фоткала и все такое. Этих даже в летний лагерь отправляла, когда в этой сфере работала.

Я тоже им стенку побелила, надо было успевать.

Поняла теперь, что надо чаще писать, а то какой-то супер длиннопост получился.
Вот надо было в одном из заданий собрать композицию.

А ещё у нас Глеб звездит, на каждый урок приносит по композиции. Последняя была Металлика, после этой. Красава.

Пирожковая мафия, кстати, сделала свой вариант диплома общественного признания. Мне было это приятно увидеть.

Оставайтесь на связи! Хорошо, что ркшила сегодня пост написать, так бы накопила до дна Пикабу, листай не хочу.

Вспомнилось одно из последних моих воскресений в гватемальской клинике.

Пошли с девочками в гости к донне Глории, нашей соседке и большому другу волонтёров — вечно она всех нас подкармливает чем-нибудь: то кастрюльку спросит — атоля в неё плеснёт (такой киселеобразной массы из риса, воды, молока и сахара), то вечером сынишку пошлёт — он узелок тортилий кукурузных в окошко кухни сунет.

Вот и сегодня не просто так позвала, а печь и кушать доблаты.
Доблаты — это такие пирожки традиционные гватемальские. Тесто для них (из чёрной кукурузной муки, воды и соли) за сутки до выпечки делается, не быстро. Кукурузная мука не такая клейкая, как пшеничная — ей время нужно, чтобы расклеиться, как следует. Время долгое и вымешивание частое — каждый два-три часа всю массу нужно тщательно проминать руками.
Оттого-то у донны Глории руки очень болят, она почти каждый день с тестом работает, чтобы напечь тортильи и доблаты для продажи, да сынишек прокормить. Вот и ходит она к нам в клинику, то за таблетками от давления, то за кремом от боли в руках.

Но сегодня мы не про лекарства болтаем.
Хохочем, что не получается у каждой из нас с первого раза слепить аккуратный пирожок — крошится тесто, непривычное. В серединку кладём тёртую морковку, сырую. В глубине души мы рассчитывали на сыр, ну, или на картошечку хотя бы — очень уж соскучились по вкусной еде. Но, что есть.
Сыр в Гватемале невидано дорогой — мы себе в клинику изредка чуть-чуть купить можем, а местные и вовсе почти никогда его не едят. Картошка тоже недешёвая, да ещё и портится со страшной скоростью вне холодильника — через пару-тройку дней уже гнилостные ямки с мошками заводятся. Морковка тут самая недорогая из овощей и хранится как-то подольше, дней пять-шесть хотя бы. Пусть и мягчеет от жары, но всё же не загнивает, и на том спасибо.

Навострились быстро. Из чёрного теста лепим лепёшечки, в серединку каждой кладём ложку моркови, защипываем — и на сковороду, в масло. Не отходим от огня, стоим, ждём — что спечётся из наших творений.
Под масляный треск расспрашиваем старенькую маму донны Глории о самочувствии. Ей на днях у нас операцию сделали, огромную липому из плеча вытащили. Хирурга на постоянной основе в клинике нет, она несколько месяцев ждала, пока откуда-нибудь приедет, удалит. Резали под местной анестезией, бабушка морщилась, но стерпела всё. Теперь уже бодро себя чувствует, и рукой и плечом шевелит без боли, как новенькими.

Узнаём от Глории, что основной цвет национального женского гватемальского костюма в каждом департаменте страны разный. Вот, в нашем Тотоникапане, например, главным цветом является красный. Не знает она — почему так. И мы не знаем. Может с цветков граната на горных склонах, а может с потоков лавы вулканической в ночи списали его здешние майя… Не знаем. Но цветёт-горит алое: и на поясе Глории зигзагами, и на юбке ромбиками, и на блузе перьями птичьими.

Возвращаемся в клинику с узелком, в который запрятана тарелочка с нашим сегодняшним ужином — морковными доблатами и плошкой пряного перечного соуса. Пахнет печёной морковью на всю улицу и дальше — за горы. Для меня многие слова — пахнут. Так вот бедность — она морковью пахнет, единственным доступным ей лакомством. Теперь знаю это. Запомню надолго, кажется.

Клиника, где я жила и работала: https://he-he.org/