Вот и первый пост, хоть Пикабу уже жестко закрепился в моей жизни, но писать сюда было особо нечего, пока на работе не стали часто задавать вопросы про упаковку для автоклавов.
Хочу рассказать вам о полимерной упаковке, такой как реторт-пакет. Его так же называют майларовый пакет. Ещё я слышал, что его называют пауч пакет – но это бред какой-то.
Собственно, такой вид упаковки не новинка. Его разработали в США в 50х годах, летала в космос в космическом проекте «Аполлон», и была основным носителем сух.пайоков солдат США во Вьетнамской войне.
Основным отличием от всех вакуумных и высокобарьерных плёнок, эта плёнка выдерживает высокие температуры, что позволяет в таких пакетах стерилизовать мясо, рыбу, овощи и другие продукты. Так же эти пакеты очень хорошо держат физическую нагрузку, их можно хоть в стенку бросать, они не порвутся. У меня есть видео, где мужчина весом в 120кг встаёт одной ногой на пакет со содержимым внутри и елозит по нему… Есть информация от крупного заказчика, где они пакет положили под пресс и дали нагрузку в тонну! И ему хоть бы хны. Порвать пасть пакету, то есть взяться за открытые края пакета довольно таки тяжело. Я не отрицаю, что это невозможно, но у меня не получается, хоть я средней физической комплектации (Ну может я немного преувеличиваю).
Но такая упаковка весит всего 10 грамм (пакет объемом 0,5л). По этому её очень удобно брать в походы, путешествия, сплавы по реке и яхтинге, на охоту и рыбалку.
Такой пакет не разогреть в микроволновке, но можно кидать прямо в котелок с кипятком, а потом эту же воду использовать в дальнейшем. Ну, если конечно же пакет не сильно грязный снаружи.
Можно кинуть в подкапотное пространство и тепло от двигателя погреет вашу любимую тушёночку. Мало того. в такой пакет можно наливать спиртосодержащие дезинфицирующие средства, если вы понимаете о чём я =).
Но реторт пакеты бывают и прозрачные. Мы часто видим такую упаковку в сетевых магазинах, в неё фасуют овощи: Свекла, морковь картофель. Такой продукт очень хорош собой, так как не отдает свои соки в воду, как при варке. Бывает плёнка в которой хранится продукт всего 6 месяцев, но можно использовать особую технологию изготовления многослойной плёнки и сделать прозрачную упаковку, которая будет хранить продукт 24-36 месяцев при комнатной температуре.
Рассказывать могу долго, потому что рассказать есть о чём. Всё касается того для чего упаковка, где будет использоваться и тд. Будут вопросы – пишите!
PS: Спасибо нашим заказчикам за предоставленные фото. У меня пока всё.
