Ответ на пост «Как легко победить на выборах»
Я так шеф-поваром в Москве стал.
Трудился поварёшкой в кафе при бизнес-центре. И был у нас Шеф дико бухающий дяденька, который клал на все свои обязанности и сопутствующую документацию (дело было в ковидные времена).
Так вот этот олигофрен насобирал кучу просроченных продуктов, недостача приближалась к миллиону деревянных, 2 года не заполнял ни один журнал( а их было штук 8).
В один прекрасный день он просто не вышел на работу, трубу оффнул, и слился к маме в Рязань.
И вот всё это хозяйство досталось мне, потому как хозяин сказал, что больше некому разгребать.
Зато в резюме добавилась запись, которая помогала на следующих местах работы.
Спасибо тебе Саша! Ты мудак!
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Пост нытья или поиска себя в новой работе
Я уже долгое время работаю на кухне. Закончил техникум, образование средне специальное, технолог общ.питания. Но начал работать не как технолог, а как повар. Долгое время работал поваром, потом пошел по карьерной лестнице. Су-шеф, а дальше и шеф. Шефом успел поработать в разных местах с разной кухней, не могу сказать, что я знаю все кухни. Италию люблю готовить, не много паназии ну и свои авторские истории. Работать на кухне мне нравится, я люблю готовить, мне нравится видеть довольные лица людей, если это открытая кухня. Но. Я не считаю это делом всей своей жизни, я не живу лишь одной кухней, мне нравится винил, велосипед, я скорее схожу на выставку аудио техники чем на мастер класс по приготовления борща.
С другой стороны я могу грамотно построить работу кухни, найти и обучить персонал, если персонал обучаем, причесать кухню, поставить меню, провести гастро ужин, мастер класс. Последние года три я перестал любить свою работу, я не стал класть болт, я все так же качественно и вкусно готовлю, держал кухню в чистоте и приучал к этому сотрудников, кухня должна быть как кабинет хирурга.
С каждым годом все сложнее найти достойных поваров, нормальных собственников бизнеса которые понимают чего хотят, а не сборную солянку всех кухонь мира. В итоге ты повар, су-шеф, грузчик, калькулятор, порой ещё и сантехник. Нет ни каких гарантий, 90% общ.питания СПб не оформляет вовсе, я сейчас полтора месяца работаю в ресторане в котором средний чек 3 тысячи, но у меня даже сан.книжку ни кто не посмотрел.
Когда работал шефом.
Нормальных выходных нет, рабочий день может составлять от 5 до 14 часов, постоянно на ногах. В итоге я устал, выгорел или хрен пойми что. Ушел с позиции шефа и устроился поваром, разбавить буднии дни. Сейчас же все бесит, нереально бесит все, жир, жара, грязь на кухне и я как повар не могу донести мысль шефу, что в таких условиях работать трудно и просто стыдно.
Года два я все думаю куда податься, на какие курсы, что начать изучать, чтобы уйти и забыть все то, что я прошел от повара до шефа. Думал уйти в ремонт, руки растут из плеч, дома делал сам ремонт, плитку могу положить, ламинат. Посмотрел вакансии отзывы и требования. Опыт, опыт, опыт.
Думал пойти в 3д моделирование, попробовал поковырять блендер. Посмотрел требования, одним блендером уже не отделаешься, освоить все, что требуют сейчас потребуется ни один год.
Я похож на школьника который не знает, что он будет делать после 9го класса идти в 11 или идти в ПТУ, или после 11 идти в вуз, но мне скоро 37. Я всю сознательную жизнь занимался только одним, это готовкой, но я больше не хочу это продолжать. Был отпуск, ездил на море, думал попустит, но ничего не изменилось. И я не могу решиться, решить для себя, чему мне посвятить себя. С одной стороны страшно, а с другой я понимаю, что просто тяну время и пора бы включить мозги и найти, что то куда я уйду с головой и буду вновь получать наслаждение от работы. Какое то подвешенное состояние постоянно начинает напрягать.
Микровелюр и кухонная мебель. Да или нет??
Очень часто чехлы для кухонной мебели шьют из кожзаменителя или экокожи. Данный материал более практичен в плане ухода, но не в плане долговечности и износостойкости. Чаще всего его выбирают за презентабельный вид и возможность минимизировать уход за мебелью.
Но давайте разберемся, есть ли шанс заменить такую популярную обивку на текстиль, в частности на микровелюр.
Прежде всего, нужно понять, что из себя представляет данный вид материала.
Микровелюр - мебельная ткань нового поколения, состоящая из синтетических волокон, которые клеются на основу из полиэтера. Очень эластичен, не боится стирки при температуре +30°+40°, отлично держит форму.
Но самое главное, этот материал антивандален, т.е. не боиться зацепов, когтей животных, жидкостных загрязнений, цветоустойчив.
А еще данный вид текстиля может сохранять первоначальные свойства и внешний вид в течении 10-12 лет.
Хотя при многочисленных достоинствах у него, конечно, есть и недостатки.
Но их не так много:
Подделки. Нужно очень тщательно выбирать материал и желательно в крупных торговых компаниях. Очень много некачественного товара с укороченным ворсом и тонкой полиэстеровой подложкой.
Запах. Микровелюр достаточно быстро впитывает в себя окружающие запахи, ведь он относится к категории "дышащих" материалов.
Не стоит бояться экспериментов. Новые технология творят "чудеса", так что вам точно не придется все выходные драить и очищать мебельную обивку. Главное, подобрать качественный материал, который будет служить вам долгие годы.
Ниже примеры фото из экокожи в текстиль.
Ещё пара из эконома
Ставим всё подряд)))
Из архива
Вот казалось бы ничего особенного. 6 верхних ящиков, 4 нижних и панель. Но при всём желании уходит полдня на монтаж