250 г куриного фарша, 2 отварных картофеля, 1 отварная морковь, 50 г пармезана, 20 г панировочных сухарей. Для панировки: 1 яйцо и панировочные сухари

Источник: ТГ Домсоветы с рецептами

Нам понадобится:
- 1 кг фарша
- Чеснок
- Соль
- Специи
- 1 ст л муки
- 1 ст л майонеза
- Ветчина
- Сыр
- 1 ст л кетчупа
- Кунжут

Приготовление:
К фаршу добавляем соль, чеснок, специи, муку, немного майонеза и все тщательно перемешиваем до однородности. Форму застилаем пергаментом, выкладываем первым слоем фарш, распределяем. Затем выкладываем ветчину, сыр и снова ветчинку. Накрываем слоем фарша, распределяем и снова повторяем слои. Последний слой фарша, смазываем томатной пастой, посыпаем кунжутом и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 45 минут

На разрезе начинка выглядит суховато, но после разогрева сыр плавится и блюдо превращается в хорошую домашнятину. Блины тонкие, сытные, начинка сделана из неплохих продуктов, как будто ты пришёл в гости и радушная хозяйка подаёт дорогому гостю эти блины.

Сэндвич ролл цезарь 170 грамм за 120 рублей.

После блинов я подумала, что если всё пойдёт в таком же позитивном ключе, то меня опять обвинят в рекламе. Но ролл цезарь меня спас. Продукт уже был разрезан на две части и как обычно всё самое вкусное и красивое находится на видном месте, но чем дальше кусаешь, тем быстрее исчезают овощи и плавленый сыр, а остается лаваш и кура. Сам ролл совершенно пресный, соус не очень, с голодухи съесть можно, но точно не насладишься продуктом.

Салат Оливье 200 грамм за 93 рубля.

По фото видно, что моркови повара не пожалели, а еще положили солёные огурцы и их вкус-то мы и чувствуем, остальные ингредиенты просто блекнут. Столовский салат, с хорошей нарезкой, но который кардинально отличается от домашнего оливье. Это невкусно и ушло в мусорку.

Салат сельдь под шубой 200 грамм за 99 рублей.

Я специально придала салату такой неприглядный вид, чтобы вы увидели "слои", которые мы так любим в этом салате. Я увидела свёклу, морковь, вроде бы картофель (но это не точно) и сельдь.

Да, это съедобно в отличие от оливье, но не очень вкусно, может внешний вид подаёт сигнал мозгу, но больше двух вилок я не осилила. Чувствуется вкус только свёклы и изредка попадается сельдь, сельдью под шубой это точно назвать нельзя.

Суп борщ с мясом 250 грамм за 89 рублей.

Ну красавец! Густой, мяса не пожалели, яркий аромат и сладковатый вкус от свёклы. Это просто вкусно, а со сметанкой вообще шик.

Котлеты "Загадка" 220 грамм за 100 рублей.

Увидев название котлет, я взяла их не раздумывая и не прогадала. Это очень нежные куриные котлеты с овощами внутри. Котлеты почти диетические, если бы были на пару, а не обжаренные, хотя это и придёт им вкус и сытность. Это очень хорошо, рекомендую.

Картофель жареный с грибами 200 грамм за 109 рублей.

Сразу скажу, что очень хорошо сочетается с предыдущими котлетами. Удивительно что такую жарёху удалось неплохо сохранить в вакууме. Да, это не картошечка от бабушки, только со сковородки, да и грибов могли чуть больше положить. Но это вкусно, картофель не млявкий, сохранил форму, жирненький, даже лук попадается.

Плов с курицей 250 грамм за 140 рублей.

Вся курица выложена сверху, могло быть больше. Из плюсов - рис совершено не сухой, даже есть масло на дне упаковки, добавлена зира, что придает вкус плова. В общем и целом блюдо неплохое, рис рассыпчатый, не переваренный, при слепой дегустации это блюдо можно назвать пловом. Мне понравилось.

По итогу. Цены приемлемые, даже можно сказать - не высокие. По поводу салатов, я не могу вспомнить, ела ли я нормальные салаты в вакууме вообще, возможно, их и нет. М-кухню я бы рекомендовала, но не всё, нужно выбирать, скорее всего методом проб и ошибок))

ЗЫ Если этот пост зайдёт, у меня уже собрана корзина корейских блюд из "Перекрёстка", которые тоже активно рекламируют.

Всем большое спасибо за внимание!