ЧТО ЕДЯТ В КИТАЙСКОЙ ТЮРЬМЕ?
На фото изображен китайский заключенный, который выбирает себе еду из меню. Питание в тюрьме включает три приема пищи в день: завтрак, обед и ужин. Меню формируется еженедельно с учетом норм калорийности на научных основах в соответствии с сезоном и доводится до сведения осужденных. На обед и ужин должны готовиться мясные блюда в сочетании с рисом и капустой.
На завтрак всегда получают кекс, на обед булочку. С кексом почему-то соседствуют соленья - редька, капуста, сельдерей, огурцы и даже горчица. Правила питания довольно подробные.
В тюрьмах Пекина учитываются особые жизненные привычки заключенных.
Вездесущие китайские антикоррупционные нормы есть и здесь: предусмотрена обязательная ротация сотрудников тюрьмы и заведующих продовольственным складом. Также тюремная столовая должна управляться в соответствии с правилами по обеспечению безопасности пищевых продуктов и должна получить лицензию на оказание услуг общественного питания в соответствии с законом.