Только что. Возвращаюсь из Италии (Вентимилья) домой в Ниццу на электричке, которая курсирует каждые полчаса. Как всегда на границе выборочный контроль. А проверяют в основном всех черненьких. Часто высаживают. Но сегодня парочка черненьких особо отличилась. Умом и сообразительностью). Не придумали ничего лучше чем закрыться в туалете и проскочить во Францию. Дело закончилось жёстким задержанием
Это Нидерланды. Так цивилизованные, Европейские полицейские, дают понять мамзелям, что без маски в период пандемии в общественном месте находиться нельзя.
Я безумно хочу найти старенькую игру. Играл я её в 2006-2008 на PC. Всё что помню: Гонки, машины были только audi или bmw и только черные(вроде как). Сюжет был прост, полицейский гонялся за нарушителями скоростного движения, а иногда за отведённое время нужно было добраться от точки А до точки Б. Еще там был, какой никакой, открытый мир. Графика казалась просто сверх реалистичной. Запомнился финал, где фура с горючим взрывается и сквозь пламя или на фоне этого пламени эта черная audi брутально едет. Управление было не лёгким, стоило разогнаться и поворачивать было невозможно, так же действие происходило в Европе, много загородных трасс и они длинные, похожа была на Euro Truck Simulator, даже очень. Пере шерстил интернет и не нашел. Какие-то детали, возможно я придумал исходя из детских воспоминаний. Ключевые моменты это: Ты полицейский, ты на черной ауди(ну или реплика), бесконечные таймеры. Играть можно было в кооперативе сплитскрином (раздельный экран). Благодарю за помощь.
Еще в декабре прошлого года, Гражданская гвардия обнаружила серию инцидентов между несколькими жителями Хумильи, в конечном итоге с применением огнестрельного оружия в одной из ссор, связанными с долгами между ними, одному из участников потребовалось лечение от незначительных травм. Эти ссоры вызвали у полиции подозрения.
Первые шаги расследования подтвердили, что эта группа занималась выращиванием и сбором марихуаны для последующей продажи другим группировкам, занимающимся распространением канабиса в розничной торговле. В итоге было изьято огнестрельное оружие и уничтожено 5 плантаций из 400 кустов марихуаны
Guardia Civil региона Мурсия в рамках службы, созданной для предотвращения и пресечения незаконного оборота наркотиков, провела операцию "BAFADA" в Хумилье, в результате которой была обнаружена группа людей, состоящая из трех человек, культивирующих каннабис в закрытом помещении, для последующей обработки. Все три члена преступной группировки арестованы.
Хумилья — небольшой городок в Испании, входит в провинцию Мурсия. Муниципалитет занимает площадь 972 км². Население — 25 600 человек. Расстояние до административного центра провинции — 71 км
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Карантин в Испании.... Полицейский заставил снять трусы нарушителя карантина, а за тем жестко уложил его на тротуар, а так же женщину, которая пыталась заступиться за своего спутника