Трамп заказал 300 бургеров.
Трамп за свой счет заказал в Белый дом 300 бургеров, чтобы поздравить университетскую команду Клемсона по американскому футболу с победой в первенстве США среди студентов
Нормальный ужин организовать не удалось, так как часть персонала Белого дома временно отстранена. Это случилось из-за того, что правительство страны приостановило свою работу
Мини-бургеры из шампиньонов
Закусочные бургеры из шампиньонов – оригинально и очень вкусно! Такая закуска удивит всех и своим внешним видом, и сбалансированным вкусом.
На 4 мини бургера:
Шампиньоны средние – 8 шт.
Лук – 0,5 шт.
Маринованный огурец – 0,5 шт.
Сыр – 20 гр.
Куриное мясо – 100 гр
Кунжут – 2 гр
Соевый соус – 3 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Растительное масло – 2 ст.л.
Сахар – 2 щепотки
Соль – щепотка
Уксус яблочный – 1 ст.л.
Салат – 1 лист
Для соуса тартар:
Йогурт густой – 1 ст.л.
Маринованный огурец – 0,5 шт.
Укроп измельченный – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
1. Для маринада натрем на терке чеснок, смешаем его с соевым соусом и растительным маслом. Замаринуем филе в 1 ст.л. ложке полученного маринада. В остальном маринаде замаринуем очищенные шапочки шампиньонов. Оставим мариноваться минимум на 30 минут. По желанию и по вкусу маринад можно досолить. Ножки не понадобятся, их можно использовать в другом рецепте.
2. Лук нарежем тонкими кольцами и тоже замаринуем, добавив уксус, сахар, соль и 50 мл кипятка.
3. Чтобы наши мини-бургеры из шампиньонов ничем не уступали своим традиционным собратьям, можно сделать еще и соус. Это может быть домашний майонез. Я предлагаю сделать облегченный соус тартар на основе йогурта. Смешиваем укроп, мелко нарезанный огурец и йогурт, солим по вкусу. Даем настояться 10-15 минут.
4. Шампиньоны смазываем растительным маслом, половину присыпаем кунжутом, запекаем при 200 градусах 10-12 минут.
5. Куриное филе обжариваем до готовности и нарезаем тонкими полосками. Тонкими кольцами нарезать огурец и небольшими ломтиками – сыр.
6. Собираем бургеры: на нижнюю булочку-шапочку немного соуса, листик салата, курицу, капельку соуса, ломтик сыра, кольца огурца и лука, накрываем верхней шапочкой и готово!
Пошаговый видео-рецепт:
Я подсел на фастфуд
Немного обо мне.
Я родился и вырос в Москве, но первый раз в Макдональдс я попал, когда мне было 18 или 19 лет. Меня туда завёл мой товарищ, с которым мы вместе шли по каким-то делам и зашли перекусить. В нашей семье было не принято питаться в уличном общепите. Если мы где-то были достаточно долгое время, то родители брали с собой перекус из дома или терпели до дома, домой приходили и ели.
Мне 33 года. Рост 184см, вес 75кг. Последние 10 лет я занимаюсь установкой межкомнатных дверей. Работа у меня разъездная, рабочий день ненормированный, мотаюсь я по всей Москве и ближайшему подмосковью.
Как я пристрастился к фастфуду.
Я всегда беру с собой обед на работу. У меня есть термос с тремя отделениями, куда помещается первое блюдо, второе блюдо и дополнительное отделение под всякие там пирожки. Дома я всегда завтракаю, это 100%. В зависимости от самочувствия завтрак может быть лёгким, например, каша и чай с каким-нибудь десертом или плотным, как суп плюс макароны с котлетами, например.
Несмотря на это, я часто заезжаю на перекус между завтраком и обедом, особенно когда дорога занимает больше часа. Останавливаюсь в кафе большой тройки и беру что-нибудь типа булочки, бургера и кофе. Это даёт мне прилив сил на первую половину дня и помогает энергично работать до обеда.
Я понял, что мне значительно легче работать после того как я перекусил и постепенно я стал заезжать чаще, по несколько раз в неделю. Короче, втянулся незаметно для себя. В апреле 2018 года я записывал все посещения ресторанов быстрого питания (в том числе заходы с друзьями и с семьёй) и потраченные там деньги. На конец месяца у меня получился результат 15 посещений и 6800 руб потрачено. За первую неделю мая - 4 посещения, потрачено 2400. Дальше записи обрываются.
Как я вообще понял что появилась какая-то зависимость.
• У меня в машине стал накапливаться пакетированный сахар. Чай и кофе я пью всегда без сахара, а сахар всегда дают в таких заведениях, я его складывал машине, потом, когда его накапливалась некоторое количество, я приносил домой мешок сахара в пакетиках. Жена стала возмущаться увидев количество сахара из фастфуда, после этого я стал шифроваться, не брать сахар, или просто выкидывать его.
• Я скрываю от жены, что часто употребляю.
• Я стал прокладывать маршруты там, где есть рестораны быстрого питания. При планировании пути на работу я отдаю предпочтение маршруту, где есть какой-нибудь фастфуд по дороге, даже если он занимает немного больше времени или не так удобен, как альтернативный маршрут.
• Я стал задерживаться по дороге и опаздывать. Например, когда я договорился заказчиком на определённое время и успеваю к этому времени приехать, но по дороге мне надо заехать перекусить, я звоню заказчику и вру, что застрял в пробке и буду через полчаса. Эти полчаса я трачу на то, чтобы заехать в фастфуд и что-нибудь сожрать.
• У меня есть приложение БургерКинг, чтобы брать без очереди, даже специальная банковская карта к нему привязана.
• Я знаю почти все или вообще все места в Москве и ближайшем Подмосковье, где можно взять не выходя из машины (макавто, кингавто и кфсавто).
• Я придумываю себе оправдания, что сожрать булочку с котлетой и кофе не вредно, а остаться голодным вреднее.
• Я про себя отмечаю дни, когда не употреблял, как что-то положительное. Это как алкаши, которые точно знают, когда они не бухали на этой неделе.
Я точно понимаю, что это страх остаться голодным, а не желание "съесть что-нибудь вкусненькое".
У меня нет и никогда не было зависимостей ни от алкоголя, ни от табака, ни от наркотиков, ни от азартных игр. А вот на фастфуд подсел. Зависимость чисто психологическая.
Никаких последствий употребления я не вижу у себя. Вес в норме, желудок и пищеварение в порядке.
BlinOFF Cooking: УЛЬТРА СЫРНЫЙ БУРГЕР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ! (Новогодний стол 2019)
Дорогие пикабушники, не закидывайте сразу саными тряпками.Я тут новенький и ещё много чего видимо недопонимаю. Очень важно ваше мнение о данном моем творчестве) (Напишите в комментариях буду очень признателен) Всем добра))
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.