Где мои блёстки?
Начиталась и насмотрелась на то, как варят яйца в вине. Увидев, что они получаются блестящими, не примерно решила именно таким способом покрасить их на Пасху. До праздника ждать было долго, поэтому я решила, что варить яйца нужно "вот прям щас".
Сначала я приобрела только красное вино и белые яйца. Сварила в вине, добавила уксус и забыла о них на несколько часов.
Кстати, вот так выглядит вино во время варки, я лично увидела это впервые. Оно даже пыталось сбегать.
Запах на всю квартиру был... Не передать словами. Муж, пришедший с работы подумал, что я брашку делать научилась 😂
Итак, пустя около 8 часов я достала яйца, дала им высохнуть.. И нихрена. Да, они покрасились, стали коричневыми с узорами. Но не блестящими!
Хорошо, я внимательно пересмотрела рецепт и увидела, что ещё сахар добавляют. О'кей, снова красное вино, белые яйца, уксус, и куча сахара. Итог - нихрена. Даже цвет получился такой-же.
Но я не теряла надежды и пошла за белым вином, прихватив и пищевые краски. Сначала сварила яйца в белом вине (укус и сахар не забыла) с добавлением синего пищевого красителя. Итог можете увидеть на фото.
Да, красивые, с необычным узором. А блёстки, бл*ть, где?
Последними я сварила яйца в белом вине с красном и желтым красителем, и наконец-то увидела блёстки. Но не от вина, а от жёлтого красителя.
Пикабушники, помогите "великому" повару - что я сделала не так и где блёстки?
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Как я пью
Навеяно второй пятницей на этой неделе и недавних постом "Как я не пью".
Я, имярек, и я алкого...
Хотя нет, надо разобраться.
Трезвенники считают меня алкоголиком, потому, что я пью и довольно часто. Алкоголики считают меня малопьющим , потому, что я не пью водку. Малопьющие считают меня извращенцем и пидорасом, потому, что я не пью пиво.
Извращенцы и пидорасы меня вообще не признают, потому что я не пью коктейли и у меня жёны и дети (по три штуки тех и других).
А я просто люблю сухое красное вино. Иногда полусухое, иногда белое. Я пью его почти каждый день за ужином. Это очень вкусно. Я не особый знаток и ни разу не сомелье. Я конечно отличу Чили от Италии и Саперави от Мерло, но иногда могу и ошибиться.
Питьё вина это маленький праздничный ритуал. В будний день надо достать уже открытую в выходной бутылку из холодильника, выбрать бокал под вино и под настроение, проверить его на свет и протереть салфеточкой. Налить грамм 150 и оставить пока немного согреться. Винного шкафа у меня нет, но я по опыту знаю, что пока грею ужин, вино дойдёт до нужных 15°С.
В выходной перед этим ритуалом ещё надо вдумчиво порыться в буфете, чтобы решить, какую бутылку открыть в этот раз. Обычно у меня их не меньше двадцати, потому, что есть ещё один ритуал: прогуляться по алкомаркетам и выбрать что-то интересное, желательно по акции.
Здесь сразу следует послать нахуй диванных сомелье, уверяющих, что вино дешевле 1000 рублей (для Москвы 3000) это ослиная моча с добавлением какого-то никем не виданного порошка.
Чтобы два раза не вставать, сразу же следует послать нахуй и "знатоков", которые считают, что алкоголь не лучше герыча (правда сам не пробовал), и что ежедневное (почти) употребление алкоголя неизбежно ведёт к ожирению, циррозу, инсульту и прочее (там список длинный).
Я допускаю, что бывает какая-то физиологическая склонность к зависимостям. Возможно, мне повезло и у меня она не высока. В студенчестве я, как и многие, начал понтоваться, курить, пить. Очень быстро понял, что курить мне не нравится, а похмелье просто отвратительно. С тех пор не курю, водку могу выпить пару рюмок за компанию, но мне она не вкусная. Долгое время пил всяко разно по традиции, раза три в году на традиционные праздники, пока не распробовал вино.
Но! всё дело в количестве. Чтобы захмелеть надо выпить не менее 30-40 мл спирта. В бокале вина на 150-250 мл, соответственно содержание спирта 20-35 мл. От этого количества иногда можно почувствовать лишь лёгкое опьянение, а через часпдва и за руль можно, хотя я этого и не делаю на всякий случай.
Кидайтесь тапками.
Широко диверсифицированный портфель
С 1 мая акцизы на вино вырастут втрое. А там и доп. акцизы на натовский алкоголь не за горами. Так что я решил в апреле реализовать самую верную инвест-идею. Приобрёл широко диверсифицированный портфель, который состоит из:
▪️ Просекко - 2 бут.
▪️ Тоскана/Кьянти (Санджовезе) - 3 бут.
▪️ Риоха (Темпранильо) - 3 бут.
▪️ Нижняя Австрия (Мюллер Тургау) - 2 бут.
▪️ Австралийский Шираз - 1 бут.
В сумме без учёта читерских кешбеков вышло 9500₽, а с учётом читов около 6700₽ или в среднем 609₽ за бутылку. Ожидаю возврат на инвестиции по данному портфелю -100% до конца года.