Для этого мне понадобится 600 грамм картофеля, нарезаем ножом для чистки картофеля или натираем на тёрке, заливаем холодной водой и хорошо промываем от крахмала, так я проделываю 2 раза.
Стол застилаем любой бумагой в несколько слоёв, это для того, чтоб с картофеля убрать лишнюю влагу и крахмал. Выкладываем все кусочки на бумагу, так же накрываем сверху и пропитываем чтобы убрать лишнюю влагу.
Все кусочки перекладываем обратно в миску, добавляем 6 столовых ложек растительного масла и хорошо перемешиваем.
В виде приправ я использую: Соль, паприку, сушеный укроп и курицу.
Тарелку с микроволновки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем кусочки, сверху посыпаем слегка солью и сушеным укропом.
Отправляем в микроволновку на 5-7 минут, у меня микроволновка 700 Ват и жарим до вот такого золотистого цвета, так же мы проделаем со всеми остальными чипсами.
Выкладываем картошку на пергаментную бумагу, немножко солим, добавляем немного паприки и отправляем в микроволновку.
Так же немножко солим и добавляем куриную приправу и отправляем в микроволновку и вот так мы проделываем со всем картофелем и чипсы готовы, они получаются намного вкуснее чем покупные, так что попробуйте приготовить.
Сегодня я готовлю очень вкусный, белково-заварной крем.
Ингредиенты:
Вода-100 мл
Сахар-400 гр
Ваниль сахар-10 гр
Белок-4 шт
Гелевый краситель
Способ приготовления:
Для крема мне понадобится 4 белка, аккуратно отделяем белки от желтков, белки выливаем в сухую миску и включаем на самую маленькую скорость взбивать, параллельно готовим сироп.
В кастрюлю всыпаем 400 грамм сахара, вливаем 100 миллилитров воды и отправляем на большой огонь и ждём пока сироп закипит.
Когда сироп начнёт закипать, увеличиваем в белках скорость на самую большую.
Спустя 5 минут как кипит сироп, добавляем 10 грамм ванильного сахара., ещё спустя 3 минуты, мы проверяем готовность сиропа,
Когда мы берём ложечкой у нас должна оставаться вот такая струйка и на конце появляться паутинка, это будет означать что сироп готов!
Выключаем, добавляем 1/3 чайной ложки лимонной кислоты и хорошо перемешиваем.
В итоге у меня сироп варился 8 минут.
Вливаем тоненькой струйкой во взбитые белки, самое главное чтобы сироп не попадал ни на венчик, ни на край миски.
Когда крем будет легко отходить от краёв миски и накручиваться на венчик, это будет означать, что крем готов.
Он получается очень плотный и устойчивый и очень вкусный и с него можно готовить вот такие вот красивые украшения, так что попробуйте приготовить, Вам он обязательно понравиться и у Вас он получится!
Сегодня я готовлю "идеально классический бисквит", который 100% у вас получится.
Рецепт:
Яйца-5 шт
Соль-Щепотка
Сахар-150 гр
Мука-130 гр
Крахмал-30 гр
Способ приготовления:
В чашу миксера вбиваем 5 яиц, на кончике чайной ложки добавляем соли, и 150 грамм сахара, включаем миксер на самую большую скорость и взбиваем до пышной светлой массы, у меня на это ушло примерно 5-7 минут.
В 130 грамм муки добавляем 30 грамм крахмала, хорошо перемешиваем.
Яйца с сахаром у меня уже взбились, вот такая получается пышная масса, в неё просеиваем муку с крахмалом и венчиком перемешиваем сверху вниз, для того чтобы мука с крахмалом хорошо перемешалась в полученную массу.
Полученное тесто переливаем в форму застеленной пергаментной бумагой, я буду выпекать в форме диаметром 22 сантиметра.
Отправляем в разогретую духовку до 160 градусов и выпекаем 30-35 минут, первые 20-25 минут не открываем духовку, для того чтобы бисквит не упал.
Потихоньку остужаем духовку и достаём бисквит. Полученный бисквит достаём из формы, готовность обязательно проверяем зубочисткой и даём ему полностью остыть.
Такой бисквит подходит хорошо для тортов, так что попробуйте приготовить, я уверенна что вам он обязательно понравится, так как он готовится очень быстро.
Сегодня готовлю очень вкусные капкейки с белково-масляным кремом.
Ингредиенты:
Масло слив.-80 гр
Сахар-100 гр
Ванильный сахар-2 ст л
Яйца-2 шт
Мука-150 гр
Разрыхлитель-1 ч л
Соль-щепотка
Молоко-50 мл
Крем белково масляный
Гелевый краситель-1 капля
Джем-по вкусу
Способ приготовления:
Приготовим тесто.
В миску выкладываем 80 грамм мягкого сливочного масла, добавляем 100 грамм сахара и 2 столовые ложки ванильного сахара.
На маленькой скорости взбиваем в течении 5 минут. Разбиваем 2 яйца, в миксере увеличиваем скорость на самую большую ставим и постепенно добавляем по одному яйцу.
В 150 грамм муки добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и хорошо перемешать.
Убавляем в миксере скорость на самую маленькую, половина сухих ингредиентов высыпаем постепенно,
Вливаем 50 миллилитров молока комнатной температуры и высыпаем оставшиеся ингредиенты, выключаем миксер и наше тесто готово.
В формочке в которой будем выпекать, застилаем бумажными формочками, выкладываем по одной столовой ложке тесто и отправляем в разогретую духовку до 170 градусов, на нижний уровень и выпекаем 20 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Достаём кексики и даём им некоторое время остыть в форме, после чего достаём и даём им полностью остыть.
Как я готовлю белково масляный крем, я покажу вам в следующем видео.
Я разделила на 2 части, в одну часть добавляем 1 каплю гелевого красителя, вырезаем в кексиках серединку, добавляем в середину джем, джем выбираете по своему вкусу, я использовала клубничный.
Закрываем сверху.
Берём кондитерский мешочек, по краям я буду использовать розового цвета крем, а внутри обычный.
Берём любую насадку и украшаем сверху капкейки.
По желанию украшаем, я украшала малиной и чёрной смородиной.
Капкейки готовы, они получаются очень вкусные, нежные, так что попробуйте приготовить, я уверенна, вам они обязательно понравятся.
Как приготовить вкусный крем за несколько минут? Легко, надо будет всего два ингредиента! Интересный рецепт зефирного крема, никак не решалась приготовить, думала сложно. Повторяйте на здоровье! зефир 100 гр
сливочное масло (мягкое) 100 гр Зефир накрываем пленкой и оправляем в микроволновку на 40-60 секунд, на самую большую мощность. Теперь постепенно добавляем половину сливочного масла, при этом постоянно взбиваем миксером. Так, часть масла ввели. Переставляем нашу чашку с кремом в посуду с холодной водой. Продолжаем взбивать, вводить масло и ждем пока крем остынет. Крем готов, как только будут оставаться хорошие следы от венчика. Вкус буде зависеть от зефира, который вы взяли. Крем хорошо держит форму, но подтаивает если жарко на кухне. Буду рада если такой крем пригодится, сама готовила впервые. Осталась довольна!
Отличный вариант десерта, когда нет времени на что-то грандиозное. Вам потребуется: 1 банка сгущенки 1 яйцо 80 гр сливочного масла 10 гр разрыхлителя 1 ст муки (200 мл) любая ягода/лимон и сахар для начинки. Приготовьте начинку: ягоду и сахар пробейте блендером. Либо возьмите 2 лимона, очистите от семечек и пробейте вместе с кожурой и сахаром блендером до пюреобразной консистенции. Масло растопить, добавить в него сгущенку, перемешать. Далее яйцо, снова перемешать и добавить муку и разрыхлитель, вымешать тесто. Прямоугольный противень с бортиками выстелить пекарской бумагой или тефлоновым листом (если вы не уверены, что корж хорошо отойдет от бумаги, смажьте маслом). Ровным слоем распределите тесто по форме. Выпекайте 5-8 мин (до золотистого цвета) при 180℃. На горячий корж намазать начинку и сразу свернуть корж в рулет.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6