Бутерброд + Приготовление

Я давным-давно увидела другой рецепт у какого-то блогера с таким названием аля "приворотный борщ" и "как накормить мужчину так, чтоб он влюбился" и в шутку переросло в то, что нужны приворотные бутерброды)) Почему-то у нас дома приворотными стали именно эти)

На 2 тоста нам понадобится:
⋄ 2 куска хлеба;
⋄ 2 яйца;
⋄ сыр твердый 70г;
⋄ творожный сыр;
⋄ шампиньоны - 2-3 штуки;
⋄ сливочное масло.

1) Сначала подсушиваю хлеб без масла с двух сторон и смазываю творожным сыром.

2) Очищаю сковородку от крошек с помощью бумажкой салфетки. На сливочном масле обжариваю шампиньоны на среднем огне, перчу. Соль добавлять тут не нужно, иначе грибы дадут лишнюю влагу.

3) К грибам высыпаю тертый сыр и постоянно мешаю силиконовой лопаткой до полного растворения сыра. Тут обычно хватает 40-60 секунд, но смотрите сами, если масса начинает отделять влагу, то уже срочно нужно снимать с огня. Эту сырно-грибную мешанину выкладываю аккуратно на тост.

4) Снова протираю сковороду салфеткой (пока остатки сыра не успели прилипнуть) и на ней же жарю яйца. Их также потом по одному сверху на бутерброд.

Готово! Можно украсить кунжутом и зелёным луком.
Приятного аппетита:)

И какое блюдо вы бы назвали приворотным?

К звёздам и к безднам! Добро пожаловать к  Emergency Food!

Сегодняшний наш гость не принадлежит к какому-то конкретному региону Тейвата, хотя вовсе не трудно уловить в нём легкость мондштадтского ветерка. Рецепт сливочно-грибной башенки является частью уникальной коллаборации Genshin Impact и пиццерии Pizza Hut, которая проводилась в прошлом году.

(не рекламная интеграция)

"Хрустящая закуска. Лёгкий привкус тающих на языке сливок, нежные грибы, хрустящий хлеб... Это наслаждение ни с чем не сравнится, в конце вы даже тянетесь облизать пальцы, чтобы ни одна крошка не пропала".

В рюкзачке у нас сегодня:
Сметана (или сливки) - 150гр
Сыр - 30гр
Шампиньоны - 300гр
Тостовый хлеб
Соль, перец по вкусу

1) Нарезаем и обжариваем шампиньоны.

2) В процессе обжарки, добавляем сметану, солим-перчим и выпариваем до загустения.

3) Сыр нарезаем маленькими ломтиками и оставляем дожидаться своего звездного часа.

4) Выкладываем нашу начинку на хлеб и отправляем это дело в разогретую до 180с духовку на 2 минуты.

5) Выкладываем ломтики сыра сверху, украшаем зеленью и желаем себе приятного аппетита!

На выходе получаются вкуснейшие и питательнейшие бутерброды, которые влюбят вас в себя. Помимо небольшого набора продуктов, несомненный плюс в "башенке", конечно же - малое количество времени, необходимое на приготовление. Вся готовка займет буквально каких-то 10-15 минут, что позволяет себе организовать отличный и плотный завтрак. Если вы, как и я, живете с бутербродами вприкуску - рекомендую не проходить мимо)

На этом у меня всё. Всегда жду ваших комментариев, впечатлений и предложений.
Вкусно кушайте и играйте в хорошие игры!
Увидимся на просторах Тейвата!

Судя по срезу, это далеко не омлет. Я бы сказал, что это вполне себе блин. Собственно мука, яйцо, соль, сахар, молоко - как минимум нужны. Ну и миксер или венчик. Это где-то 5 минут на замес. Получится скорее всего не на один блин, а больше. Еще возиться, чтоб получилось тесто нужной консистенции. В общем это как минимум 15-20 минут возиться на кухне утром. Без учета времени на чай, ну нафиг. Проще бутер с колбасой сделать и салат положить с помидоркой.